GASTERRO

GASTERROでは、土日祝日勤務できる調理経験者を募集しています。 ご興味のある方は、プロフィールリンクの「スタッフ募集中！」よりご覧ください。 ご応募お待ちしています。

GASTERRO・FARCRY BREWING 【GW INFORMATION】 ゴールデンウィーク営業のご案内 【ラストオーダー】 FOOD 閉店1時間前 / DRINK 閉店30分前とさせていただきます。 GW中は混雑が予想されます。事前ご予約のお客様を優先いたします。 またディナーはご予約状況によっては、閉店時間を早める場合もございますので予めご了承くださいませ。 24時間前までのご予約はプロフィールリンクよりオンラインにてご予約頂けます。 当日のご予約は必ずお電話にてお願いいたします。 ※インスタグラムのDMでは返信できない場合がございます。 4/29 wed 11-17（KIRA KIRA TV PARADISE LIVEのため短縮営業） 4/30 thu 11-22 5/1 fri 11-22 5/2 sat 11-22 5/3 sun 11-17（団体貸切の短縮営業） 5/4 mon 11-22 5/5 tue 11-17（団体貸切の短縮営業） 5/6 wed 11-22 ・GW明けの5/10まで休まず営業します。 ・2F-3F Purveyorsショッピングエリアの営業時間は12:00-19:00となります。 @purveyors2017

オーガニックライ麦パンのハニーナッツクリーム ⁡ 使用しているのは @painrecit0713_bm0924 のロッゲンブロート 全粒粉のオーガニックライ麦を100%使用し、 酵母も同じ粉から丁寧に起こし 塩と水だけで焼き上げた、 シンプルだからこそ奥行きのある味わいのパン その深い味わいに はちみつのやさしい甘さ クリームチーズのコク クルミの香ばしさを重ねて 仕上げに胡椒で少しだけ引き締めて シンプルだけど、ちゃんと満たされる一皿に。 ⁡ @cocofarmwinery のワインと一緒に是非。

ゴールデンウィークは出来るだけ 事前にご予約をお願いいたします。 お昼も夜も、ご予約でお席の確保が可能です。 ご予約のないお客様は すぐにご案内できない可能性がございますので ご協力よろしくお願いします。

GWの後半5月5日、6日に再びONE AND DONEを開催します！ チャリフリークによる、チャリフリークのためのイベント、 「ONE AND DONE」。 【ONE AND DONE】 開催日：5/5（火）・5/6（水） ※5/6は10:00-14:00で桐生市内を自転車で散策するライドイベント開催（要予約 定員20名） 開催場所：Purveyors @purveyors2017 営業時間：12:00-19:00 -VENDER- JIMBOW（vacation） @09.vacation RESISTANT @resistantbags STOMPLOX @stomplox Leemake by ALC @alexanderleechang_official Hexic/ Valve Jewelry @hexic__ ADCANATHA @adcanatha WONDER WORKS @wonderworks_designandgear -FOOD & DRINK- La Farine OKUDA @la_farine_okuda GASTERRO @gasterro2021 NUMB&HAZY @numb_hazy FARCRY BREWING @farcry_brewing ※GW中のため、駐車場が混み合う時間帯もございますので乗り合わせ、または満車の場合は近隣の有料駐車場をご利用ください。 ▶️イベントの詳細は、プロフィールの「Blog&SHOP POP UP information」よりご確認頂けます。 /purveyors/n/ne0c2f662c735?sub_rt=share_sb

4/29 は私高橋創の誕生日！ ということで初の生誕祭を開催してみます！ 北九州からKirakira TV Paradiseを呼び寄せ、大好きな場所Purveyorsにてライブを開催します。 大好きな人たちと、大好きな場所で過ごしてしまおうという自分のやりたいことだけを詰め込んだ日にしようと思います。 ぜひお越しください〜！ 高橋創生誕祭スペシャルライブ Kirakira TV Paradise 4/29(水・祝) open 18:00/start 19:00 Door: 2,000円(ドリンク/フード別) Ishikaとして活動する高橋創の生誕祭をPurveyorsで開催します！出演は高橋が参加する北九州小倉のバンドKirakira TV Paradise！4年ぶりのPurveyors出演です。 Kirakiraの世界は元気をもらえます。ぜひお越しください！ ご予約↓ /events/477812 @purveyors2017 @gasterro2021 @farcry_brewing @kirakira_tv

ガラス作家 小牧 広平 氏の今年の個展はGWに開催決定！ 1FのレストランGASTERROの照明としてランプシェードや、お客様へ提供するグラスとしても普段から使用させて頂いています。 誰もが心踊る作風のガラス作品がテーブルいっぱいに並びますのでぜひお楽しみに！ 「程遠い、青」 日程：2026年5月2日（土）〜5月10日（日） ※GW期間中のため定休日なしで全日営業 会場：Purveyors （1階 GASTERRO ロングテーブルにて開催） 販売時間 12:00-19:00 【小牧 広平（こまき こうへい）】 東京 生まれ 2005 広島県 glass hutte にて 日本のスタジオガラスの第一人者 舩木倭帆氏に師事 2011 ガラス作家として独立 現在 甲州市塩山で COMAKI GLASS 各地で個展・グループ展多数 ※GW中のため、駐車場が混み合う時間帯もございますので乗り合わせ、または満車の場合は近隣の有料駐車場をご利用ください。 ▶️イベントの詳細は、プロフィールの「Blog&SHOP POP UP information」よりご確認頂けます。 /purveyors/n/n9f685f6b15e5?sub_rt=share_b @komakikohei.pecori @gasterro2021 @farcry_brewing @purveyors2017

おかげさまで、無事に3／10を迎え 10周年期間に入ることができました。 それに際し、店内もレイアウト変更、改装を行いました。 @origanumheritagestudio の巨大な絵は実に3年以上の歳月を掛けて描き上げた大作です。 ペインターはお馴染み、 @peanuts_butter_signs にお願いしました。普段はなかなか取り組むことのないスタイルに苦戦しながらも年を重ねることにそのクオリティをどんどん別次元に昇華してくれました。 10周年を記念してオリジナルのポスターも10種類作成しました。 5000円以上お買い上げの方々に店頭のみになりますがお好きな写真のポスターをプレゼントさせていただいております。 これからの10年も皆様に愛されるよう、スタッフ一同尽力してまいります。 これからもどうぞよろしくお願いします。 Purveyors 10周年企画スケジュール 3/20.21.22 musica print works Exhibition @musica_print_works 3/28~4/5 佐藤憲治 個展 @ken_bori 4/18~26 OLDMOUNTAIN ×PURVEYORS COLLABORATION POP-UP OLD FEATHER @oldmountain_official 5/2~10 小牧広平 個展 程遠い、青 @komakikohei.pecori 5/5.6 ONE AND DONE. 6/20.21 neru design POP UP STORE @nerudesignworks

3/7に開催した「HERE & NOW ROOTED at Purveyors」 アーカイブムービーを公開しました。 アットホームであたたかい空間に、アイルランドの美しい音楽。 ついつい耳を傾けてしまう心地よい音色に包まれた、素敵な夜でした。 We have released the archive movie from “HERE & NOW ROOTED at Purveyors,” held on March 7. An intimate and warm space filled with beautiful Irish music. It was a wonderful evening, surrounded by gentle melodies that naturally drew you in. 今ここに、根ざす音。 それぞれのルーツを持つ音楽家たちを迎え、 「今、この場所」で音を編む一夜。 国やジャンルを越えて鳴る、根ざした音楽を、 Purveyorsを舞台に。 We bring together artists from different backgrounds to share rooted sounds in the present moment. Diverse roots. One curated space. One time. 【出演】 Ishika / Inni-K Ishika は、アイルランド音楽をルーツに持ちながら、日本という自身の背景をあらためて見つめ直し、即興を交えて音を立ち上げるアーティスト。 伝統と現在、構築と偶然のあいだを行き来しながら、その場限りの音の風景を描きます。 @ishikamusic_2022 Inni-K は、アイルランドの伝統歌唱 sean-nós をルーツに持つシンガー／マルチ・インストゥルメンタリスト。 伝統音楽の深い素養を軸に、フォーク、アンビエント、ジャズ、アートソングなどを横断しながら、独自の音世界を描くアーティストです。 @innikmusic 重なり合うルーツをそれぞれに抱えながら、 異なる場所、異なる時間から育まれてきた二つの音。 その間に生まれる、いまここだけの響き。 Purveyorsを舞台に、 フードは GASTERRO、ドリンクは FARCRY BREWING。 音・食・飲みものが響き合う、一夜限りの時間を。 【日時】 3/7（土） 18:00 Open / 19:30 Start 【料金】 3,000円（ドリンク／フード別途） 特別限定 アイルランド産本マグロを取り入れたマグロづくしプレート 【FOOD / DRINK】 FARCRY BREWING @farcry_brewing GASTERRO @gasterro2021 【会場】 Purveyors @purveyors2017 1F レストランGASTERRO 群馬県桐生市仲町2-11-4 TEL：0277-32-3446

3月のGASTERRO ・FARCRY BREWING の営業カレンダーです。 3/7・3/21は貸切ライブ・予約のため、一般のご来店・お席のご利用は15時までとなります。 店内メンテナンスのため、定休日の月・火以外にも臨時休業がありますのでご注意ください。 なお、FARCRY BREWINGの卸売の受注・発送は休業日関わらず対応しております。 ラストオーダーは、 フードは閉店時間の1時間前、ドリンクは閉店時間の30分前となりますので、お時間に余裕をもってご来店くださいませ。 2-3F Purveyors の営業時間は異なりますので @purveyors2017 よりご確認ください。

nijikuja 個展 が2/14(土)からスタートします。 2.14(Sat) -2.23(Mon) at Purveyors （1F GASTERRO） 販売時間は12:00-19:00となります。 @nijikuja 【nijikujaさん在廊日】 2/14（土）〜15（日） 2/21（土）〜23（月・祝） ※2/16-17 月・火は定休日となります。 高校生陶芸作家・nijikujaさんによる個展。 動物や日常の小さな風景、自然の形などをモチーフにした陶器です。ひとつひとつに、作家自身の観察眼や優しい感性が宿っており、手に取るたびに心がほっと和むような温かさを感じられます。 静かに作品に込められた細やかな表現が、大人にはない独特の魅力を放っています。 普段の生活ではなかなか出会えない、瑞々しくて柔らかい感性に触れられる時間。ぜひ、ゆったりとした気持ちでお楽しみください。 ご購入希望の作品は当日お持ち帰りいただけます。 ※イベントの詳細は、プロフィールの「Blog&SHOP POP UP information よりご確認頂けます。

2026年3月10日から、 いよいよ10周年の時を迎えます。 桐生に通い始めて、会社も都内から移設し、 10年以上が経つことになります。 月並みなコメントですが、 本当にあっという間な感じもありますが、 長かったなぁって想いも両方あります。 今では年間4万人を超える来店がある店にまで成長できましたが、本当に順風満帆な時など一度もなかったように思います。 そしてこの間に、沢山の出会いと別れもありました。 働いてすぐに去っていったスタッフも、長くいたスタッフも、誰1人顔を忘れることはありません。 全員、名前も顔もすぐに思い出せる。 それくらい、僕は一人一人にまっすぐ向き合ってきました。 10年間、まともに経営できてきたことなんてない気がする。 でも、 嘘なくみんなに同じ情熱を注いできたことだけは、 自分を誇れるかもしれません。 どうだろうな。 この店を立ち上げたメンバーで、 集まってトークショーとかしたいなぁ。 ロンドンのコロクは来てくれるかなぁ。 山口から関東（紛らわしいけど名前）は来てくれるかなぁ。 本当に、 誰かがかけてても絶対に出来上がらなかった店だと思います。 今、この店が本当に世の中から必要とされているのか、 また、向こう新たな10年でどう進化を遂げ真価を獲得できるのか。 改めて世の中に問われているような日々を過ごしています。 僕は、この店と、この店がある桐生が大好きです。 大切な家族は、東京で暮らしてますがいつか彼らが大人になった時に 「お父さん、この店を残してくれてありがとう」 そう、言ってもらえる日を夢見て頑張ろうと思います。 そして最後に、 この店を日頃から支えてくださっている皆様には 本当に感謝しかありません。 言いたい事ばかり呟いて、知らない人からは怖がられて10年目。 実は寂しがりやで、すぐ人の顔色ばかり窺ってしまう小心者の 小林をぜひ冷やかしに来てください。 Perk inc.代表 小林宏明 Purveyors 10周年企画スケジュール 3/20.21.22 musica print works Exhibition @musica_print_works 3/28~4/5 佐藤憲治 個展 @ken_bori 4/18~26 OLDMOUNTAIN ×PURVEYORS COLLABORATION POP-UP OLD FEATHER @oldmountain_official 5/2~10 小牧広平 個展 程遠い、青 @komakikohei.pecori 5/5.6 ONE AND DONE. 6/20.21 neru design POP UP STORE @nerudesignworks