🗣️ AGENDA DA SEMANA:
Vem conferir a agenda dessa semana:
Quinta e Sexta: 12h as 14:30
Sábado: 12h as 15:30
> É obrigatório fazer reserva?
Se quiseres tomar açaí SIM!
Grupos a partir de 4 pessoas, SIM
Se quiseres chegar e verificar disponibilidade de mesas, é só chegar, temos fila de espera caso necessário, somos um espaço pequeno.
> Os insumos vem de onde?
Nossos insumos vem diretamente do Pará, viajando mais de 3mil km pra chegar na tua mesa, valorize esse trabalho.
> Lembre que todas nós somos amores, filhas, netas, irmãs, amigas de alguém.
🚨Pra fazer tua reserva, comente aqui “quero reservar”
#flordejambu #restaurante #restaurantebh #culturabh #cultura #ondecomerbh #ondeirbh #comida #gastronomiabh
#tbt do dia que fomos convidados pela @bhbelotur para representar Belém no encontro das cidades criativas gastromicas da @unescobrasil que rolou lá no @baixariabh
Levamos o tema mandioca pra conversa, e servimos a mais mais, a Maniçoba. Alem de ter provas e amostras de farinha de tapioca, farinha baguda, farinha de carimã, melado de mandiocaba, goma, maniva crua, maniva pré cozida e maniçoba.
Foi lindo poder partilhar um pouco da nossa cultura alimentar, num dia tão tão especial ❤️🔥
Que venham mais partilhas, mais encontros, mais cultura, mais comida.
#culturaalimentar #maniçoba #mandioca #culturabh
📍 Comida paraense bem no centro de BH.
✅ Comida típica regional
✅ Drinks gostosos
✅ Brega e carimbó no som
Estamos ao lado da praça da estação, no Edificio central, 2• andar, loja 211A, na varanda de frente pra Araao Reis.
🚨 Informações importantes:
- Pra garantir teu açaí, precisa fazer reserva antes.
- Pra grupos a partir de 4 pessoas, precisa fazer reserva.
- Caso necessário, temos fila de espera.
- Venha na paz que tudo dá certo.
Funcionamento:
Quinta e sexta: 12h às 15h
Sábado: 12h às 16h
Estamos te esperando!
#flordejambu #ondeirbh #restaurantebh #culturabh ondecomerbh
JANTAR ESPECIAL ✨
Edição dia das mães.
Na sexta feira dia 08/05, temos mais uma edição do nosso jantar especial, que sempre é um sucesso e vocês amam!
Com entrada, prato principal e sobremesa, um menu que preenche o coração.
✨E nessa edição de dia das mães, todas as mães que forem ganham 1 batida de cupuaçu alcoólica. ✨
INFORMAÇÕES:
- Cardápio: Peça no chat do insta
- Data: 08/05, sexta feira
- Horário: 18:30 às 22h
- Local: Edifício central, 2• andar, loja 211A, na varanda de frente pra rua Araao Reis.
> Apenas reservas antecipadas.
Tua mãe merece um jantar desses, estamos esperando vocês ❤️🔥
#flordejambu #diadasmaes #bh #gastronomiabh #ondeirbh
Ei mana, tu já tá sabendo da nova?
Agora nos dias de semana temos uma mega PROMOÇÃO! Te liga:
Vatapá + suco regional + creme de cupuaçu de $67,90 por $60,90.
> NÃO precisa de reserva, só chegar e pedir a promoção do Vatapá com suco e creme de cupuaçu, válido às quintas e sextas feiras.
> Essa semana não vamos abrir sexta feira, devido ao feriado.
Estamos te esperando amanhã! De 12h às 15h.
#flordejambu #ondeirbh #restaurantebh #gastronomiabh
VEM VEM VEM,
Aqui vocês já sabem, a gente gosta é do Açaí puro, sem xarope, sem conservante, sem leite condensado, sem leite em pó, com farinha de mandioca ou de tapioca, com ou sem peixe, camarão, só tem que ser o puro.
Nosso açaí viaja mais de 3mil km pra chegar na tua mesa ✨
🚨Importante:
- Como nosso açaí é sem conservante, caso queiras tomar é preciso fazer reserva antecipada.
- Grupos a partir de 4 pessoas é bom fazer reserva também pra garantir teu lugar.
- Fora essas duas situações NÃO é necessário fazer reserva. Em caso de lotação, temos fila de espera.
- Venha na paz, e aproveite a nossa comida paraense em BH.
Estamos te esperando ❤️🔥
#flordejambu #ondeirbh #restaurantesbh #ondecomerbh #bh
Nossas opções principais ✨
- Tacacá
- Vatapá
- Vatapá vegetal
- Vataçoba
- Maniçoba
- Frango no tucupi
- Combo de açaí
Deliciosidades paraenses passando na tua tela, pra te lembrar que amanhã já estamos de volta 🤤😋
#flordejambu #ondeirbh #ondecomerbh #gastronomiabh #restaurantesbh
Açaí puro é com a Flor de jambu 💛
O açaí que a gente serve aqui na Flor não é sobremesa. É tradição do Norte, é força, é sustância de verdade. É aquele roxo intenso, batido na medida certa, que pode acompanhar farinha, peixe, camarão…
Cada colherada carrega história. Cada sabor traz um pedaço da nossa terra pra mais perto.
Se você ainda não provou o açaí de verdade, talvez esteja na hora de conhecer, e se já conhece, vem relembrar 🌿💜
#FlorDeJambu #açaibh #ondeirbh #gastronomiabh
BORA TOMAR UM TACACÁ?
Tu sabes que teu parada oficial pra dalhe no tacacá quentinho é aqui com a gente, então já te esperta e vem ❤️🔥
Quinta e sexta: 12h às 15h
Sábado: 12h às 16h
Estamos te esperando 😛🤤
#flordejambu #tacacabh #ondecomerbh #gastronomiabh #cultura
Pra começar bem,
Nossas entradas:
Croquete de macaxeira: massa temperada com sabores do dia, que são de piracuí, caranguejo ou jambu.
Peixe frito: Pescadinha ou cavalinha. Acompanha limão pra deixar tudo mais gostoso.
E aquela pimentinha que não pode faltar né?
Pra acompanhar, indicamos a mais pedida e adorada: Caipijambu 😛❤️🔥
Já envia esse vídeo pra quem tá te devendo uma vinda na Flor.
🚨Informações importantes:
- Horario de funcionamento: Quinta e Sexta: 12h às 15h - Sábado: 12h às 16h.
- Reservas: Só pra quem for tomar açaí e grupos a partir de 4 pessoas (fora isso é só chegar)
#flordejambu #ondeirbh #ondecomerbh #restaurantebh #gastronomiabh
QUAL TU ESCOLHE?
Cupuaçu ou taperebá?
Nossa dupla dinâmica faz um sucesso tremendo, o cupuaçu com seu azedinho inconfundível, bem encorpado, denso, já o Taperebá com densidade menor, tem aquele gostinho de frutas amarelas, um perfume delicioso.
Nossas polpas vem diretamente do Pará, garantindo o sabor, a bioeconomia e a sustentabilidade nortista.
Te esperamos pra vir provar os nossos sucos 🤤
#flordejambu #ondeirbh #ondecomerbh #culturaalimentar #restaurantebh
> Não é só uma comida, é cultura viva.
Queres conhecer mais sobre um povo, entenda a comida, vá na feira, no mercado, lá vai ter a história do lugar.
> Aqui na Flor a gente conta nossa história, sem pegar emprestada de ninguém, há 7 anos estamos aqui, enraizando o orgulho de ser nortista através da cultura alimentar.
> Ser do Norte e estar longe de casa, é ter a saudade na ponta da língua. Só quem sabe, sabe.
> E transformar tudo isso em comida, é um ato de resistência.
E a Flor é tudo isso, saudade em forma de comida. Cultura no prato.
Quem é do Norte lembra, Quem não é, aprende sentindo ✨🔥
#flordejambu #restaurantesbh #gastronomiabh #tacacabh #ondeirbh
