Finca Carite

@fincacarite

Turismo-Educación-Agroecología-Arte 👷‍♂️@titornero 📐@arqjaimesuarez 🎨Gemelos Suàrez #vientrecompartido 🍥@verdestudiopr 🌳Fernando Carite, PR
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Desde hace más de 50 años, nuestro abuelo “Lolo” y nuestra abuela “Alita” (QEPD) compraron estas 9 cuerdas en las montañas del Bosque de Carite, a orillas del lago, con el sueño de tener una finca familiar para sembrar, pescar y pasarla bien en familia y comunidad. Continuamos con ese mismo sueño, en el mismo terruño, junto al mismo lago y con el mismo empeño de continuar esta finca intergeneracional puertorriqueña 🇵🇷 Aquí encontrarás: 🏡 Estadías en nuestros tiny homes 🌱 Talleres y experiencias artísticas 🌊 La magia del Bosque y el Lago Carite 🍈 Nuestras cosechas Gracias por acompañarnos y seguirnos 💚
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8 months ago
“Hasta la Candelaria es Navidad.” Con la Candelaria, que dicta el cierre de las Navidades en Puerto Rico, clausuramos este ciclo desde la finca y en comunidad. Este arbolito de tintillo nos acompaña en la finca desde 2020, recibido mediante una donación de Para la Naturaleza. Uno de estos árboles lo sembramos en tierra y el otro lo dejamos en tiesto, este último ha sido nuestro árbol de Navidad, año tras año. Este año celebró sus quintas Navidades, estrenando tiesto nuevo, más grande. Las tradiciones vivas también crecen y se cuidan. El domingo pasado cerramos la temporada con un “Batey de Bosque Adentro”, agradecimiento y celebración por un buen año. Obviamente acompañado de cosechas de la finca, @mercadoelamanecer.pr y pesca local a manos de @musinsuareztoro , @alelilelolai y los #gemelossuarez. La cocina fue confeccionada gracias a @umamitaste , la familia Hernández y muchas otras manos. El pitorro de cacao curado por @agroalfarera . Deseamos de que este 2026 sea igual o mejor. Así celebramos las Navidades más largas del mundo 🛢️ Nota etnobotánica: El tintillo (Dodonaea viscosa) es un árbol nativo que, mucho antes del pino importado, se utilizó en Puerto Rico como árbol navideño criollo. Rescatar esta tradición es parte del mismo compromiso con la producción local, la soberanía alimentaria y el uso consciente de nuestros recursos autóctonos. Ilustración del tintillo por el artista Jaime Suárez (Primo)
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3 months ago
🌱 Clase # 10 del curso agroecológico del @eljoscobravo sección de San Juan en la @flmmpr . 🙌¡Estamos a mitad de camino! 🥬 cosechamos Rábanos Lechugas mixtas Cilantrillo Pepinillos Girasoles red velvet . . . 💚 Cultivando comunidad, salud y abundancia 💫
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1 month ago
Clase # 15- Sección San Juan @eljoscobravo cepa 13 - conservación de suelos ✅ -flores tropicales ✅ -cosecha: pepinillo, arugula, pimientos, cilantrillo, flores, habichuelas, albahaca, tomates y flores ✅ -siembra directa frijoles y rábanos ✅ -mantenimiento al huerto ✅ -gozadera ✅
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10 days ago
Clase #13 ✅ Esta secciòn de SJU 2026 la está rompiendo 🔥 * Cosecha: pepinillo, maíz dulce, pimientos, cilantrillo, rábano, zinnias, amaranto y girasoles * Clase de suelos * Intercambio de semillas * Presentación de prácticas agreocologicaa * Discusión política sobre leyes actuales por @adaalvarezconde ¡Estamos próximos a llegar a las 500lbs cosechadas! Canción: “Ya no puedo más con la desigualdad” por @angelica.valdes.val y en el barril a una mano @andres.arocho
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23 days ago
Día de cosecha con los practicantes y pasantes de la escuela @eljoscobravo en la finca. Se cosechó y se prepararon las órdenes de flores tropicales, yautía y pitangas. También se trabajó en el futuro lombricompostero, se atendió el banco de tomates, el espiral de aromáticas y se realizó la poda y el entresaque de árboles dentro del sistema agroforestal para permitir mayor entrada de luz al cacao. Se terminó el día de faena con las entregas a varias localidades en SJU.
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25 days ago
Los sueños también se viven despiertos. Este pasado domingo 19 de abril de 2026 tuvimos la bendición de congregar a más de 80 personas para apoyar la finca. Se organizaron 7 grupos de trabajo con metas distribuidas en distintas áreas, y no solo se cumplieron todas… se superaron. Desde el mantenimiento de barreras de vetiver, la propagación de semillas de cacao y el deschuponeo, hasta la limpieza de zonas de siembra y la siembra de nuevos arbolitos de café—el trabajo fue intenso, coordinado y lleno de propósito. Todo esto se logró antes del mediodía, cuando nos reunimos para un festín colectivo: un sopón de pesca con viandas frescas y muchos otros platos, acompañado de palabras de cierre y un poema colectivo. Cerramos el día celebrando en el lago—gozando, compartiendo y reafirmando que, en comunidad, vamos manifestando el país que soñamos… uno que trabajamos con machete en mano, desde la tierra y el corazón, para heredarlo a la próxima generación. Agradecido con la Escuela de @eljoscobravo , que durante los últimos 13 años ha estado sembrando cientos de semillas y abonando a la utopía de la soberanía alimentaria.
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27 days ago
Day one on our Puerto Rico environmental science and sustainable farming program with @bransonschool at @fincacarite
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1 month ago
Esta 1era foto es de mayo 1 del 2024 — los tres con sonrisas pero pasando por lo nuestro. Yo en momentos de incertidumbre por mis hijas. Dylan bregando con su espalda mala. Gaby con líos de su guagua y de la finca. Recuerdo hablar de las lluvias intensas en las fincas y nuestros enredos. Y aún así… ahí estábamos, organizándonos para la entrega de cosechas en SJU y decidimos tomarnos esta foto para enviársela a Natalia. Dylan era gringo… pero de esos que se ensucian las manos y que vino a trabajar. No vino para beneficiarse de un paraíso fiscal. Se ganó el respeto de la comunidad junto a su compañera Jess. Ese día hablamos de lo importante que es sostenernos como comunidad, no solo para producir, sino para poder seguir. La última vez que jangueamos fue en Pozuelo, en diciembre del 2025. Otra vez los tres y de pura casualidad. Sin planearlo, por fin se nos dio el session de surf el cual tanto hablamos de hacer algún dia. Las olas estaban perfectas y el atardecer estuvo mágico, es mas recuerdo que hasta fuegos artificiales vimos desde el agua cuando ya entraba la noche. Uno piensa que esos momentos se van a repetir. Pero no siempre. Dylan murió la semana pasada, después de varios meses en el hospital.Y decirlo así, directo, pesa. Porque detrás de todo lo que uno ve, la finca, las cosechas, las sonrisas, el trabajo- también hay procesos que no siempre sabemos cargar solos. Te vamos a extrañar. De verdad. Gracias por lo que nos enseñaste, por lo que sembraste, por cómo estuviste. Nos toca algo ahora: hablarnos más claro, preguntar cómo estamos de verdad, acompañarnos. Nos toca cuidarnos.
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1 month ago
Cosecha de cardamomo (Elettaria cardamomum) 🌿 Esta planta pertenece a la familia del jengibre (Zingiberaceae), la misma familia de muchas de las ornamentales que estamos cultivando en la finca. Este rizoma nos llegó gracias a un amigo de la familia en Naranjito. Nativo de la India, el cardamomo es una planta tropical que se ha adaptado muy bien al bosque húmedo de Carite. Hoy el mayor productor de cardamomo en el mundo es Guatemala, donde alrededor de 300,000 familias dependen de este cultivo como fuente de ingreso. En Carite, además de formar parte de nuestra colección de plantas, nos interesa por su afinidad con el cacao: como cultivo dentro de sistemas agroforestales y también por la combinación perfecta que hace en una buena taza de cacao ☕🍫
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2 months ago
☀️ Llevamos 6 clases en el Curso de Productores y Promotores de Agroecología del @eljoscobravo en la sección de San Juan en los predios de la @flmmpr . . 🌱 Desde el inicio- talar, desyerbo, preparación de bancos, construcción de umbráculo, integración de composta, semilleros, sistema de riego, construcción de verja de protección contra iguanas, transplantes, siembra directa de cilantrillo y hojas, siembra de milpa, creación de biofermento. Continuamos manteniendo y cuidando el predio de siembra con mucha esperanza de cosechar más que el año pasado 🤞. . Siempre comenzamos con estiramientos para fluir mejor antes de cuidar la tierra 🪱. . 🙏🏼 Gracias a todas las manos bonitas que se unen cada viernes. Seguimos construyendo un mejor pais en comunidad. 🇵🇷 . . . #siembrapaquecoseches #agroecologia #puertorico
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2 months ago
Proceso de germinación de cacao ( Theobroma cacao ) en comunidad 🌱 ✔ Selección de mazorcas grandes y sanas ✔ Semillas del centro (mayor vigor) ✔ Remojo 4 días ✔ Lavado ✔ Sustrato de siembra: (50% coco / 25% composta / 20% tierra / 5% arena) ✔ Bolsa de 1 galón ✔ Riego constante ~250 semillas sembradas 🙏🏽
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2 months ago