피카워크샵 FIKA WORKSHOP

@fika.workshop

성수동 원두회사. 한 잔의 휴식에 대해 이야기합니다. - 📍[성수]서울 성동구 성수동 상원 10길 23 📍[뚝섬역] 성수동1가 656-745 📍[원두로스터리]양주시 율정로199번길 96-17 -
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[FIKA WORKSHOP] 피카워크샵은 2021년 성수에서 시작한 원두회사입니다. 기본적으로 좋은 생두를 선별하고 전달하는 일을 묵묵히 해나가며 원두를 통해 휴식의 형태를 만들고 제안하는 브랜드입니다. 우리의 원두를 맞이하는 상황이 모두 다르더라도 그 한 잔을 마실 때 느껴지는 마음은 같았으면 좋겠어요. 커피를 마셨을 때 잠깐의 고요함을 좋아합니다. 그 때 삶을 잠시 멈추고 숨이 고르게 되면서 ‘아 지금 내가 여기 있구나‘ 하는 느낌이 들기도 합니다. 피카워크샵은 그런 휴식을 만들고 있습니다. 결국 저희가 하고싶은건 우리가 잘하는 일을 꾸준히 해나가며 사람들의 기억속에 남는 커피를 만들고싶습니다. 더 나아가 누군가와 함께 나누고 싶다는 생각으로 이어지길 바랍니다.
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4 months ago
이지스터( @easyster_coffeeroaster )에서 피카워크샵의 멋진 영상을 제작해주셨습니다. 감각적인 기록 덕분에 피카워크샵 채널에서도 함께 소개할 수 있게 되어 감사한 마음입니다. 정성스러운 작업을 남겨주신 작가님께도 진심으로 감사드립니다. @easyster_coffeeroaster @cohwi_ @fika.workshop
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1 year ago
로스터리의 일상은 패키징으로 완성됩니다. 로스팅이 끝난 뒤에도 우리는 한동안 같은 자리 앞에 머뭅니다. 무게를 맞추고, 원두 상태를 다시 확인하고, 봉투를 닫고, 출고 순서를 정리합니다. 비슷한 작업이 반복되지만 작은 차이들은 대부분 이 과정 안에서 생깁니다. 그래서 패키징은 마지막까지 기준을 맞추는 일에 가깝습니다. 오래 남는 건 대부분 잘 보이지 않는 과정에서 시작됩니다. 우리가 보여드리는 모습 뒤에는 늘 이런 시간들이 차곡히 쌓여 있습니다.
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3 days ago
[FIKA RUN] 오늘 아침, 피카런 잘 마쳤습니다. 3km와 5km로 나눠각자의 속도로 뛰었습니다. 러닝이 끝난 뒤에는 커피를 마시며 자연스럽게 일상을 나눴습니다. 달리고, 커피를 마시고, 잠깐 머물다 가는 시간. 우리가 제안하는 휴식의 여러 형태 중 하나입니다.
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6 days ago
4월, 성수동 피카워크샵에서 진행한 커피믹스라디오의 믹스셋이 유튜브에 업로드 되었습니다! 많은 관심 부탁드려요☕️🎧 링크는 프로필에!🧡
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9 days ago
[FIKA RUN BANDANA] 피카런에서 함께할 반다나가 도착했습니다. 일상에서도 편하게 사용할 수 있게 만들었습니다. 가볍게 두르거나, 땀을 닦거나, 가방에 묶어도 자연스럽습니다. 러닝 이후에도 계속 함께할 수 있는 반다나를 생각했습니다. * 추가 2명 신청 가능합니다. * 신청은 DM
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9 days ago
【MONTHLY BEAN】 2026년 5월 월간원두 우리는 늘 새로운 것에 대한 궁금증이 존재합니다. 매달 다른 원두를 피카워크샵의 로스팅 방식으로 표현해 익숙하지만 새로운, 그래서 더 매력있는 피카워크샵의 월간원두를 즐겨보세요. Costarica Geisha Lactic Honey 코스타리카 게이샤 락틱 허니 자스민 / 꿀 / 밀크시럽 Jasmin / Honey / Milk syrup 재배고도 / 1,975m 품종 / Geisha 가공방식 / Lactic Honey
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11 days ago
[FIKA RUN _ UNDER 5k] 5km 못 뛰는 사람 모여라! 5월10일 일요일 아침 같이 뛰어요! 잘뛰면 잘 뛰는대로, 처음이라면 그 또한 좋습니다.
 달리고, 커피를 마십니다. 주말 아침, 나를 위한 작은 선택. 직접 제작한 피카 반다나와 커피, 그리고 간단한 주전부리 제공합니다. * 5월 10일 오전 8시. * 장소 : 피카워크샵에서 출발 * 3km / 5km * 7’00” 페이스 * 정원 10명(선착순 마감) * 참가비 18,000원 * 피카 반다나 증정 참가신청은 이름, 연락처를 기재하여 DM으로 연락주시면 회신드리겠습니다.
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16 days ago
[FIKA music] @fika.workshop With @coffeemixradio
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17 days ago
_ Coffeemix Radio — 25th Apr Location : 피카워크샵 (@fika.workshop ) Date : 4월 25일 (토) 오후 1시 – 4시 돌아오는 토요일, 4월 25일. 피카워크샵에서 커피믹스라디오를 진행합니다. 음악과 함께 커피를 만듭니다. 특별한 무언가를 만들기보다는, 그날에 자연스럽게 놓일 한 잔을 생각합니다. 문은 열려 있습니다. 누군가는 잠깐 앉았다 가고, 누군가는 생각보다 오래 머뭅니다. 그렇게 각자의 시간으로 쌓여갑니다. 설명하지 않아도 알게 되는 순간들 사이에 우리의 커피를 둡니다. 그렇게 우리가 제안하는 새로운 형태의 휴식입니다. 토요일에 뵙겠습니다. LINE UP KIO (@kio_giryu ) KOO (@koolandthekang ) GIO (@jomyty ) 본 행사는 믹스셋 및 리캡 콘텐츠 촬영이 함께 진행됩니다. 현장의 분위기를 담기 위한 기록용 촬영이니 너른 양해 부탁드립니다.
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23 days ago
오늘은 피카워크샵의 5주년입니다. 특별한 날이라고 해서 다르게 보내고 있지는 않습니다. 오늘도 공장에서 로스팅을 하다가, 조금 늦은 시간까지 불을 켜두고 한 해를 돌아봤습니다. 시간이 흐르면 모든것에 능숙한 소상공인이 될 줄 알았지만, 오히려 당황스런 감정에 적응하며 모르는 것을 인정하고 해결하는 과정을 터득하고 있습니다. 바쁘고, 예상과 다르게 흘러가는 날의 연속, 가끔은 쉽지 않은 날들도 있었지만 그래도 계속 이어왔습니다. 맞닿아 있는 모든 분들께 감사합니다. 오늘도 묵묵히, 우리가 할 일을 이어갑니다.
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25 days ago
우리는 커피엑스포 마지막 날을 마쳤습니다. 정신없이 보낸 4일이 지나고 이제야 하나씩 정리하고 있습니다. 같은 공간에서 많은 분들을 만나고, 커피를 나눌 수 있었습니다.준비한 원두는 모두 소진됐고, 그만큼 바쁘고 고마운 시간이었습니다. 찾아와 주신 모든 분들께 감사드립니다. 바쁜 시간 속에서도 각자의 역할을 지켜준 팀 피카워크샵 모두에게 고맙습니다. 내일부터는 다시, 늘 있던 자리에서 뵙겠습니다.
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26 days ago