hoje, 4 de novembro de 2025, apresentamos nossa nova carta - sem grandes conceitos ou jornadas sensoriais - são 13 coquetéis clássicos, resgatados de outros tempos e executados com maestria por @fabinhoad77 . em ordem cronológica:
1 - philippino (nova iorque, 1905)
2 - tartar (wisconsin, 1910)
3 - italian cocktail (londres, 1917)
4 - st. siro (trieste, 1920)
5 - clairing (praga, 1921)
venha com sede.
os registros à meia-luz são da @anaw.ber
a solidão senta no balcão, sem pressa, como quem sabe que ainda não vai embora.
encoste aqui: até à meia-noite.
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funcionamento normal durante o feriado.
