Sabato mattina abbiamo attraversato la natura con uno sguardo diverso: non quello di chi prende, ma di chi osserva, riconosce, ringrazia.
Le giornate dedicate alla raccolta delle erbe nascono dall’incontro tra
@fate_lab , che promuove sostenibilità, relazione e scambio culturale,
@baccoebivacco , dove la terra, l’accoglienza e la trasmissione dei saperi fanno parte della pane quotidiano, e
@divina.natura.ciclica , che ci ha trasmesso una parte della sua profonda conoscenza delle erbe e uno sguardo rispettoso verso ciò che cresce spontaneamente intorno a noi.
Abbiamo camminato lentamente, imparando a riconoscere le erbe, distinguendo forme, profumi, dettagli.
Ci siamo ricordati che la natura non è un supermercato inesauribile, ma un organismo vivo con cui entrare in relazione.
Le erbe raccolte hanno poi arricchito il pranzo condiviso:
pesto di piantaggine, piattoni e cicorie per il contorno, fiori nell’insalata, boccioli di piantaggine nella frittata.
Abbiamo catalogato le specie incontrate, scambiato racconti, mangiato insieme.
Piccoli gesti che ci ricordano che conoscere la natura aiuta anche ad averne più rispetto.
E forse è proprio questo il senso di queste giornate:
tornare a sentirci parte del paesaggio, non padroni.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e alla prossima!
