My fav place in Padua🤍
Se cerchi un posto che riesca davvero a sorprenderti dall’inizio alla fine,
@exforo è il posto giusto
Ex Foro è unico nel suo genere: il solo posto in città dove puoi godere di una vista mozzafiato su Prato della Valle, iniziando con un aperitivo esclusivo sulla terrazza, per poi lasciarti sorprendere da una cena gourmet nella loro elegante sala interna… e tornare ancora all’esterno per una dolce conclusione sotto il cielo di Padova.
Un ambiente ampio, curato in ogni dettaglio, con diverse location perfette anche per eventi privati (e un comodissimo parcheggio, dettaglio tutt’altro che scontato in centro!).
Che sia per un aperitivo o per un’occasione speciale, questo è davvero il posto giusto.
Sono molto affezionata a questo luogo… e sì, vale davvero la pena provarlo✨
Ecco cosa ho degustato:
Aperitivo
Champagne Rafflin-Lepitre, selezionato dal sommelier d’eccellenza
@il_fermentino
Cena a cura dell’executive chef
@edoardocaldon
ENTRÉE
• Infuso di foglie d’ulivo, melissa e menta glaciale
• Maionese alla senape con asparagi caldi ed insalatina aromatica
Panificati
• Pane di segale e finocchietto selvatico
• Pagnotta a lievito madre
• Burro di Normandia montato e salato
Antipasto
• Granchio, topinambur e tartufo
Secondo
• Branzino scottato alla griglia servito con una variazione di broccoli e salsa alla mugnaia, composta da burro alla nocciola, capperi di Pantelleria e limone
Dessert a cura di
@_annagiuliachiarin
Pre dessert: Crema allo yogurt con goccina d’olio d’oliva alla menta
• AGRUMI, RADICCHIO E YUZU
• “PERALATTICA” al levastico
• TIRAMISÙ
•CIOCCOLATO CAVOLFIORE E CAFFÈ
Piccola pasticceria:
Cioccolato fondente e pistacchio
Un viaggio tra sapori, vista e atmosfera… difficile da dimenticare✨
📍 Ex Foro, Prato della Valle, Padova
#ExForo #PadovaFood #FineDiningExperience #pratodellavalle #padova
