@etranger.rest nace desde la idea de pertenecer a todo y nada. Su nombre significa extranjero en francés y refleja esa identidad construida a partir del viaje, la memoria y el encuentro de distintas influencias. La cocina se mueve entre técnicas francesas y productos mexicanos, a ellos les gusta llamarlo “un bistró mexicano con toques franceses”. Los platillos cambian según los ingredientes que llegan ese día. El espacio te hace sentir en casa, te invita a comer tranquilamente y sin prisas: tienen una barra acogedora, mesas cómodas y un servicio que busca que cada visita se sienta cercana. Un restaurante pensado para compartir, alargar la sobremesa y regresar una y otra vez. Reserva en OpenTable, link en bio
Después de tres semanas de abrir las puertas con calma, comenzamos nuestro horario regular.
De miércoles a lunes, de 13:00 a 22:00 h.
Los martes descansamos.
Por acá nos vemos, esta es su casa.