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＼ ハーブや野菜を組み合わせた、目にも優しく香り豊かな
「オリジナル麹調味料づくり」のWORK SHOP／
麹調味料がはじめての方にも、ご安心して楽しんでいただける内容です🌿
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【内容】
<発酵と腸に関するミニ講座＞
▪︎ 麹がもたらす美容・健康効果
▪︎ 運動後の栄養吸収と腸の理想的な関係
＜ハーブ塩麹の仕込み体験＞
▪︎ 厳選したハーブや野菜を組み合わせた、先生オリジナルの塩麹づくり
＜活用レシピ紹介と「発酵サラダ」試食＞
▪︎ 麹ドレッシングを活かした、素材の味を楽しむサラダの試食
▪︎ 日常の食卓を格上げする、手軽で豊かな発酵レシピのご紹介
＜gift＞
▪︎ 宝石のような彩りの調味料を、そのまま瓶に詰めてお持ち帰りいただけます(オリジナルエコバッグ付き)🫙
▪︎ 当日試食いただく、FARMAN KITCHEN MARKETのサラダと同じものをお持ち帰りいただけます。ぜひ、ご自宅で
もお楽しみください
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【詳細】
日時｜6月7日(日) 11:00-13:00
定員｜10名
参加費｜9,800円(税込)
場所｜pilates studio 027 (大阪 南船場)
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▪︎ お申し込み日時｜4月27日（月）21:00~ 先着順
▪︎ お申し込み方法｜予約サイトにてチケット販売
▪︎ 決済方法｜クレジットカード決済のみ
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＜プロフィール＞
＜発酵料理・麹調味料 講師 Akiko＞
@akiko.m.salad
ハーブや野菜を組み合わせた独自の「オリジナル麹調味料」を提唱。「おいしく、美しく、続けやすい」をモットーに、運動習慣と親和性の高い、心身を整える発酵食の普及に努める。
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＜FARMAN KITCHEN MARKET＞
@farman_official
2015年 10月 1日に
大阪府吹田市津雲台にオープンした小さな青果店。
青果、調味料、加工品、たくさんの商品を扱う中で、
大事にしていることは、【 想い 】【 美味しい 】【 楽しい 】を
大切に日常に幸せを感じてもらえること。
