Niguiri de ortiguilla con tarantelo de atún y salsa kimchi🍣
Juanlu, nuestro responsable entre fogones, repartiendo cocina a otro nivel: técnica, producto y mucho espectáculo para que tus invitados vivan una experiencia difícil de olvidar en uno de los días más especiales de tu vida.
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📞 956211068
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El Baluarte fue escenario del tradicional 𝗿𝗼𝗻𝗾𝘂𝗲𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗮𝘁𝘂́𝗻 𝗿𝗼𝗷𝗼 𝗱𝗲 𝗮𝗹𝗺𝗮𝗱𝗿𝗮𝗯𝗮, una iniciativa de @faeccadiz junto a @petacachico
Una jornada en torno al producto, su origen y todo lo que lo rodea, en un entorno privilegiado frente al mar.
Desde Catering El Faro, aportamos lo que define nuestro trabajo:
un espacio único, un equipo comprometido, servicio cuidado y una propuesta gastronómica a la altura.
Cuando cada parte suma, el resultado habla por sí solo.
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En el Baluarte acogimos el tradicional 𝗿𝗼𝗻𝗾𝘂𝗲𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗮𝘁𝘂́𝗻 𝗿𝗼𝗷𝗼 𝗱𝗲 𝗮𝗹𝗺𝗮𝗱𝗿𝗮𝗯𝗮, organizado por FAEC y de la mano de Petaca Chico.
Un evento que pone en valor el origen y el producto, en un entorno único frente al mar.
Por nuestra parte, seguimos aportando lo que mejor sabemos hacer:
un espacio privilegiado, un equipo a la altura, servicio impecable y una propuesta gastronómica que acompaña cada momento.
Porque cuando todo encaja, el resultado es el de siempre: garantía de éxito.
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Cremosidad, crujiente, acidez… todo pensado para que en cada cucharada el cliente pruebe el postre completo.
Trabajamos en directo, en cualquier entorno, adaptándonos a cada situación y a cada invitado: desde opciones sin gluten hasta esos pequeños ajustes que marcan la diferencia.
Porque detrás de cada plato hay algo más que sabor:
hay intención, hay proceso y hay experiencia.
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La primavera lo envuelve todo: la luz, los colores, el aire…
y de repente cada rincón parece más vivo, más intenso, más tuyo.
Entre flores, miradas y brindis, el tiempo se detiene un momento.
Y lo que queda no es solo el recuerdo,
sino la sensación de haber vivido algo que merece quedarse.
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Somos testigos de todo.
De los nervios antes de empezar, de las miradas, de los brindis… y de cada momento que viene después.
En Catering El Faro acompañamos historias que se quedan para siempre.
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Dos platos, una excusa perfecta para venir al Baluarte.
Sabor, producto y ese entorno que hace que todo se disfrute aún más.
En Semana Santa abrimos:
📅 Jueves Santo, Viernes Santo, Sábado y Domingo de Resurrección
🕐 Horario: de 13:00 a 19:00 h
Si estabas buscando plan en Cádiz… aquí lo tienes.
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