Massas artesanais feitas na casa com sêmola italiana e uma proporção generosa de gemas de galinha caipira. Para você combinar com nossos preparos na brasa e seu vinho favorito.
Hoje, sem intervalo, das 13h às 24h.
Elevado Bar
Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Estamos muito honrados em fazer parte da lista dos 100 melhores bares do Brasil, pela segunda vez.
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100 melhores bares do Brasil – Exame Casual 2025
Melhor bar de vinhos - Veja Comer e Beber 2020
Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque, São Paulo
Para abrir o almoço de domingo, nossa focaccia com manteiga de porco da charcutaria artesanal @cuariango.art , servida com raspas de laranja.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Da cozinha à mesa: nosso spaghetti com ovas de mujol para poucos (ou muitos), em um evento na nossa sala privada no mezanino. Reservas pelo link na bio.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
O resultado desta costela assada lentamente e glaceada no nosso forno a carvão é esse que vocês vêem na imagem: ela desmancha ao toque do garfo.
Vem aproveitar o Elevado, no salão ou na nossa sala privativa de eventos. Hoje, das 19h às 00h.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Aqui você pode trazer o vinho que quiser pra beber. A gente ama quando vocês trazem algo que não temos na carta ou uma lembrança especial de de uma viagem celebrar aquela ocasião especial.
A novidade, agora, é que às terças e domingos não cobramos a taxa de rolha (um vinho por mesa). Reserve o seu almoço ou jantar por aqui pelo link na bio.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Neste domingo (10), para celebrar o dia das mães, sugerimos um menu especial. Deslize para ver e garanta a sua reserva pelo link na bio.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
O chef Felipe Grecco é chef executivo responsável por preparar as novas opções de massas frescas do Elevado. Neste post, ele conta quais são os seus pratos favoritos do cardápio!
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Esta torta de chocolate meio amargo é perfeita para fechar uma almoço de domingo. Servida com flor de sal para realçar o sabor. Para acompanhar, peça um vinho do Porto.
Hoje, das 13h às 18h.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Entradas, pastas e carne assada no nosso forno a carvão. Vem ver as nossas sugestões para pedir no balcão. Sempre harmonizadas com um bom vinho da nossa carta. Consulte as opções e venha curtir o feriado no Elevado.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
Pici: massa típica da Toscana, enrolada à mão e preparada do nosso jeito. Com polvo na brasa, feijão branco confitado e redução de caldo de galinha.
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O melhor elogio que podemos receber dos nossos clientes é ver os pratos vazios. E, depois disso, as taças continuam cheias em noites animadas no Elevado.
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Jesuíno Pascoal, 16, Vila Buarque - SP
