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Pablo Coppari

@elcoppa

Historias que conectan mundos Producción audiovisual Argentina–China Founder @somoscayetano Lic. en Comunicación
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Hay cosas que no se inventan… se heredan. En 1912, en Saladillo, una panadería encendía sus hornos por primera vez. Ahí nacía una galleta distinta a todas. Años después, cruzó el océano. Llegó a Italia… y ganó el mundo. 🥇 Simple, redonda, hecha con tiempo. Compañera del campo, protagonista de cada picada. Hoy, más de 100 años después, vuelve a cobrar vida. Con su gente, sus instituciones, sus sabores. Una fiesta que no es solo comida… es identidad. ¿Esta es la fiesta de mi ciudad! ¿Y vos, qué fiesta tenés en la tuya? 👇
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1 month ago
Have you ever tried Beijing Roast Duck? From roasting to slicing to the way it’s wrapped and eaten, every step is part of the experience. With its crispy skin and tender meat, it is a true icon of Chinese cuisine. Can’t wait to give it a try? Click the video to discover more!🥢 ¿Has probado el pato laqueado de Beijing? Desde el asado hasta el corte y la forma de comerlo, cada paso es todo un arte. Con su piel crujiente y carne jugosa, es un verdadero ícono de la gastronomía china. ¿Ya no puedes esperar para probarlo? ¡Haz clic en el video para descubrir más! 🥢 #ComidaChina #CoolChina #BecomingChinese #PatoLaqueado
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1 month ago
Los uruguayos no discuten esto. La Pasiva no es un lugar… es una institución 🇺🇾 Vine a probar la famosa mostaza y a entender por qué nadie logró copiarla. Spoiler: no es solo sabor, es historia. #LaPasiva #Montevideo #food
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1 month ago
Hay experiencias que parecen de otro país… pero están en Buenos Aires. En keyaki podés vivir un omakase, una tradición japonesa donde el comensal se sienta en la barra y deja que el chef decida cada plato del menú. Es una secuencia de preparaciones que se sirven paso a paso, directamente frente a vos. En este caso: 10 pasos + 5 vinos distintos, todo servido en la barra mientras ves trabajar al chef. Y lo más sorprendente: $55.000 por persona. Para muchos, el omakase más barato de Buenos Aires. 📍 keyaki Humboldt 1895, Palermo CABA Si te gusta la cocina japonesa y la experiencia gastronómica en vivo, este lugar vale la pena.
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2 months ago
No podés ocultar de dónde venís Leonardo Oyola reflexiona sobre identidad, escritura y territorio. ¿Se puede escribir sin contar quién sos y de dónde venís? No se trata de imitar lo que admiramos, sino de abrazar lo que nos tocó para crear algo nuevo.
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2 months ago
¿Cómo nace la primera colección de moda con IA de la historia? 🤖👗 @panni_margot cuenta cómo creó la primera colección de moda con IA cuando todavía casi nadie podía acceder a estas herramientas. Entre prompts, curaduría humana y experimentación, el diseñador argentino transformó el rol clásico del creador: pasó de diseñador a “obrero” de un proceso colaborativo entre humano y máquina. 💬 “Le tiraba prompts, ella diseñaba y yo hacía la curaduría”. Una historia sobre identidad, tecnología y el futuro de la moda que empezó mucho antes de que la IA fuera palabra cotidiana.
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2 months ago
Fui a la cocina de @parador_atalaya y conocí el corazón de las clásicas medialunas ruteras. ¿Las probaste alguna vez ? #Medialunas #argentina #food
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2 months ago
Se desarrolló la gala de primavera, el programa más visto del mundo organizado por el grupo de medios de China. Este envío acompaña la reunión familiar cada año. En esta oportunidad me voló la cabeza este show de niños y robot .
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3 months ago
Un día de campo en una estancia histórica de #Chascomus, un asadito abajo de las plantas y mucho amor. #travel #buenosaires #Asado
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3 months ago
Así vivimos el último baile del 2025. Inolvidable ✨ Gracias a todos por haber sido parte de la gran coronación 👑 Por un 2026 de fiesta!
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4 months ago
el que no aprende Chino es porque no quiere! 感谢 Francisco Taiana 帮助我们更加了解中国。 💬 Así se lo cuenta @francisco_taiana a @elcoppa y @natumaderna en #NoEsLoMismo
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4 months ago
🇦🇷🪡 Cada vez más argentinos eligen la acupuntura. Pero… ¿Qué es realmente? ¿Para qué sirve? ¿Duele? Pacientes del doctor Liu Ming cuentan en primera persona por qué llegaron a la acupuntura y cómo cambió su relación con la salud. Una práctica milenaria, cada vez más presente en Argentina. ¿Vos la probarías? 🇦🇷🪡 More and more Argentines are choosing acupuncture. But… What is it really? What is it used for? Does it hurt? Patients of Dr. Liu Ming share, in their own words, why they turned to acupuncture and how it changed their relationship with health. An ancient practice, increasingly present in Argentina. Would you try it? #ComoenChina #TraditionalChineseMedicine #ChinaArgentina #Acupuncture
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4 months ago