Morgen op Hemelvaartsdag zijn zowel de winkel als het terras gesloten. Maar heb je toch zin in een cider van De Groote Wei? 🍎🍏
Op donderdag én zaterdag vertel ik alles over cider tijdens @farmenfoodfestival in Zelhem. Natuurlijk kun je daar ook onze ciders komen proeven.
Zien we jullie bij het Farm en Food festival?
Na een geweldige editie vorig jaar doen we het dit jaar gewoon nog eens over! 🍏✨
Zet zaterdag 15 augustus alvast in je agenda, want het wordt opnieuw een fantastische dag vol cider, muziek en heerlijk eten.
Meer info en tickets volgen snel! 👀
De deuren van onze foodtruck staan weer open! 🌞🍏
Kom gezellig langs en geniet van een heerlijk cidertje én de prachtige bloesem. 🌸
We hebben een mooie wandelroute van 1,5 km uitgezet door de boomgaard, langs onze bloeiende fruitbomen.
🕒 Openingstijden:
Dinsdag t/m vrijdag: 10:00 – 17:00
Zaterdag: 10:00 – 16:00
We zien je graag!
Het mooie weer van de afgelopen dagen hebben we goed benut ☀️🍏
Tijd om de cider over te hevelen en de tanks weer grondig schoon te maken. Onderaan in de tank blijft de gist en het bezinksel achter, terwijl we bovenin de heldere cider aftappen. Zo houden we alleen het mooiste van de cider over.
Nu mag het nog een paar weken rustig verder rijpen… daarna is het tijd om te bottelen! 🍾
Dit weekend is het Nationale Tuinvogeltelling. 🐦⬛
Met een mooie vogeltaart in de tuin laten de vogels zich nét wat beter zien. En met onze Prikvink maak je het tellen ook voor jezelf extra leuk.
🐦 Actie vandaag en morgen
Koop een kratje Prikvink voor €35,- en ontvang een vogeltaart cupcake of krans cadeau
.
Een traktatie voor jou én voor de vogels.
Wat een jaar.
Een jaar vol cider, reizen en bijzondere ontmoetingen.
Van Cidercon in Chicago tot een aflevering in dé cider podcast @ciderchatciderville 🌍🍏
We schonken onze cider op Koningsdag in Doetinchem
en mochten het koningshuis de hand schudden 👑
De burgemeester en de gedeputeerde van Gelderland kwamen op bezoek, De Groote Wei kreeg nieuwe vlaggen en zelfs onze deur werd in ciderstijl bedrukt 🍎
We organiseerden de eerste editie van ons eigen ciderfestival, wat een groot succes!
En introduceerden een nieuwe cider: de Vliervink
Voor het eerst bottelden we met onze eigen nieuwe bottelmachine 🍾
Nuffield is succesvol afgerond,
nieuwe cider ligt te rijpen in het vat
en de plannen blijven groeien.
Op naar 2026 en nog veel mooie cider momenten. 🥂🍏
🍎 Persdag bij De Groote Wei 🍏
De appels zijn geperst, de ketels zitten vol en nu begint het wachten…
Terwijl de natuur haar werk doet, verandert puur appelsap langzaam in onze cider.
Rust en tijd – dat is het geheim van De Groote Wei.
#cidermakers #cidernl #ciderlover #streekproduct #eetlokaal #eigenoogst #fruitteelt
Deze week zijn we gestart met de oogst 🍏 Terwijl we plukken, gaan zelfs de kneusjes niet verloren, die sparen we op en later dit najaar gaan ze de pers in. Want die appels met een buts of deukje smaken extra lekker in de cider 🥂 Zo krijgt elke appel zijn bestemming, niks gaat hier verloren!
#cidermakers #ambachtelijke #eetlokaal #streekproducten #zerowaste #nowaste #cidernl #achterhoek #slowfood
🌞 De zomervakantie zit er (bijna) op en vanaf volgende week gaan deze toppers weer terug de studieboeken in! 📚
Daarom genieten we deze week éxtra van het terras.
🥪 Kom nog één keer uitgebreid lunchen op ons zonnige terras, het is de laatste week dat dat kan!
Vanaf september serveren we alleen nog warme dranken, taart en natuurlijk een lekker cidertje. Dus… met wie kom jij deze week nog een tosti eten in de zon?
Cider uit de Achterhoek? Jazeker! 🥂🍎
Sophie Horstink van Fruitbedrijf Horstink uit Rha heeft een droom en dat is cider op de kaart zetten in Nederland. De Achterhoekse heeft sinds 2022 een eigen ciderij op boerderij De Groote Wei en organiseert zaterdag voor de eerste keer een eigen festival.
#cider #applecider #festival #horstink #rha #gelderland #achterhoek #regio8
Aanstaande zaterdag gaat de smoker aan bij De Groote Wei.
DTC Smoker maakt heerlijke hamburgers, pulled pork en beenham. Wij schenken er natuurlijk een koel glas cider bij en die combinatie met pulled pork blijft een gouden combinatie 🍏🔥
Het belooft mooi weer te worden, dus een perfecte middag om lekker te eten en samen te genieten in de boomgaard.
Kaarten in de voorverkoop: €7,50 (aan de poort €10) →
https://www.ticketkantoor.nl/shop/degrootewei
🍏 HET CIDERHUIS op het festival 🍐
Margot van Het Ciderhuis brengt haar cidertap mee — en wat voor één! Als gepassioneerd cider importeur selecteert ze de mooiste ciders van kleinschalige producenten uit heel Europa. Haar bar is een ware ontdekkingstocht door europa, glas voor glas.
Dit neemt ze mee naar De Groote Wei:
🇧🇪 België – Wolf & Fox
🇩🇪 Duitsland – Kertelreiter
🇮🇹 Italië – Apple Blood
🇸🇮 Slovenië – Malner
🇬🇧 Engeland – Ross Cider
🇫🇷 Frankrijk – Templars Choice
Verwacht verrassende smaken, pure ambacht en Margots aanstekelijke enthousiasme voor alles wat cider is. Kom proeven, reizen en genieten — op zaterdag 16 augustus! 🥂
Nog keer kaarten? Scoor ze snel via de link in de bio of kijk op www.fruitbedrijfhorstink.nl/beleving/ciderfestival/
#ciderfestival #hetciderhuis #europeanacider #craftcider #degrootewei #ciderliefde #cidermakers
