C’è una storia che ogni appassionato di moto dovrebbe conoscere. È quella di tre uomini, un’amicizia e un sogno nato tra le macerie del dopoguerra — che è diventato uno dei miti più iconici del motociclismo mondiale 🏍️
“Il coraggio di andare oltre” è il docufilm che racconta le origini di Moto Guzzi: Giorgio Parodi, Carlo Guzzi, Giovanni Ravelli. Passione, coraggio e visione imprenditoriale. Tutto quello che ha fatto grande un marchio italiano nel mondo.
🗓️ Venerdì 17 aprile
📍 Aula Magna @univalledaosta
🕕 Dalle ore 17.30
🎟️ Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria
Un evento culturale, umano e solidale: i proventi del docufilm saranno devoluti alla Fondazione Sistema Ollignan Onlus, a sostegno delle persone più fragili del nostro territorio.
👉 Prenota il tuo posto su Eventbride (link in bio)
Evento in collaborazione con @ollignan.onlus e @debossessrl
Per Noël Gourmand abbiamo scelto di valorizzare ciò che rende unico il nostro territorio:
la collaborazione con eccellenze certificate, come il Prosciutto di Saint-Rhémy-en-Bosses DOP.
Nel reel vi mostriamo uno dei finger food presenti all’evento:
il nostro croissant salato con burrata, Prosciutto DOP e olio al basilico,
una combinazione che unisce pasticceria moderna e prodotti d’origine protetta,
espressione dell’eleganza e della qualità che vogliamo portare in questa serata speciale.
Un incontro tra artigianalità, territorio e gusto contemporaneo.
Una firma in più che rende Noël Gourmand un’esperienza da non perdere.
🎟️ BigliettiGolden Ticket limitati – Prenotazione in DM
Noël Gourmand è una serata pensata per festeggiare il periodo natalizio con un percorso dedicato alla pasticceria salata moderna.
La proposta include finger food d’autore, una selezione di lievitati artigianali, tra cui croissant salati, buns e sfoglie dorate in chiave contemporanea.
La degustazione è accompagnata dai vini Ferrari e da musica dal vivo, per un’esperienza elegante e adatta a un pubblico che cerca qualità e cura nei dettagli.
L’ingresso è riservato ai possessori del Biglietto d’Oro dal valore di 60€ valido anche come numero per l’estrazione finale.
I posti sono limitati.
Per prenotazioni: DM o chiedere direttamente nel nostro punto vendita. Ci vediamo il 13 dicembre alle ore 20:30 presso Le Rêve Charmant, Via de Lostan 18, Aosta
✨ La Cena delle Alpi ✨
ADV realizzato per la Camera di Commercio Valdostana – Chambre Valdôtaine.
Un’esperienza che profuma di buono e racconta l’anima della Valle d’Aosta: l’eccellenza dei suoi prodotti enogastronomici e dell’artigianato, gustata in un bosco incantato con vista mozzafiato sul Monte Bianco.
Una cena speciale, dove gli stessi produttori condividono le loro creazioni, celebrando non solo la qualità dei prodotti… ma anche la passione delle persone che ogni giorno custodiscono e tramandano queste eccellenze. 🏔️🍷🧀
Link al video completo:
https://youtu.be/clqj6nvOvXI?si=c_U1O33HMsYY8Om6
👑 Abbiamo partecipato alla cena degustazione “Il re è crudo” che ha aperto la festa del Jambon de Bosses DOP a Saint-Rhémy-en-Bosses.
🩷 Abbiamo assaggiato il famoso prosciutto crudo e scoperto anche altre prelibatezze prodotte dal prosciuttificio @debossessrl : il lard douce de Boursa, la motsetta di bovino e la rosa di Aosta ovvero la lonza, una vera bontà!
Il prosciutto alla brace di Saint-Oyen, le lasagne Coumba Freida e una degustazione di formaggi il tutto accompagnato dagli ottimi vini della Crotta de vegneron e di Ronzani wine per chiudere col genepy di @fleursdebosses
👏🏻 Complimenti alla @proloco_st_rhemy_en_bosses per l'ottimo lavoro!
📍 Seguici per altri suggerimenti su cosa fare in Valle d'Aosta.
#valledaosta #jambondebosses #prosciuttocrudo
Jambon de bosses dop
Cosa fare in Valle d'Aosta
Prosciutto crudo
Io che mi dirigo alla festa del Jambon de Bosses @debossessrl@proloco_st_rhemy_en_bosses 🍖✨
-domenica 13 luglio dalle 10 alle 22 lungo le vie del capoluogo-
#cfvv #vda #aosta #jambon #bosses #valledaosta
Un progetto ambizioso per lo spot TV della Camera di Commercio Valdostana, ma ci siamo riusciti nonostante il meteo poco promettente ma che alla fine ci ha fatto dei regali davvero “magici”, la natura è così, del tutto imprevedibile ma sa anche premiare l’ostinazione.
Eroi da entrambe le parti, quelli dietro le macchine da persa e soprattutto quelli davanti che ci hanno supportati senza mai cedere fino a l’1,30 di notte. Siete tutti fantastici e questa meraviglia si vede nei vostri prodotti e nell’allegria che avete portato. Un grazie infinito soprattutto allo chef Agostino Buillas, che ha reso un idea folle reale, senza di lui niente sarebbe stato possibile.
Grazie alla mia incredibile crew: @she.s.vi , @simo.sartore e @nedagroove
Ora si va al montaggio, stay tuned ☺️
📌 Small Bites
Coppa
Abbiamo scelto di valorizzare un taglio tipico del Centro Italia, il capocollo, rendendolo unico con un tocco di autenticità valdostana.
La delicatezza delle erbe di montagna si fonde con l'intensità del ginepro, creando un equilibrio di sapori che evocano l’essenza dei paesaggi alpini.
Ogni fetta racconta una storia di mani sapienti che lavorano con passione per portare in tavola un prodotto che non è solo cibo, ma un’esperienza sensoriale.
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📌 Small Bites
Alchimia
Nel comune di Saint-Rhémy-en-Bosses, l'alchimia di ingredienti di alta qualità, clima unico e maestria artigianale si fondono per creare il Vallée d’Aoste Jambon de Bosses D.O.P., un prodotto storico senza paragoni.
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📌 Small Bites
Territorio
L'ingrediente segreto dei nostri prodotti risiede nel territorio stesso, poiché è lui che ha plasmato e definito la storia e le tradizioni di questo incantevole angolo delle Alpi. Il territorio ci ha donato le preziose condizioni che caratterizzano e distinguono le nostre produzioni, conferendo loro unicità e autenticità.
È imperativo partecipare attivamente alle iniziative che lo proteggono e lo valorizzano. Apprezziamo e preserviamo le sue risorse, poiché sono l'anima dei nostri prodotti e testimoniano il legame profondo che abbiamo con questa meravigliosa terra.
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📌 Small Bites
Pazienza
La Pazienza è un imperativo.
Quando la tradizione e la sapienza artigiana sono unite, per cogliere i loro frutti, non resta che aspettare.
La lunga stagionatura nelle camere esposte all'aria Alpina è l'ingrediente fondamentale per ottenere il Valleé d'Aoste Jambon de Bosses D.O.P.
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