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kafeD德式精品咖啡

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滴滴精準、杯杯完美 Taste of drip — slow, rich, share.
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希望妳老得慢一點，快樂多一點。. ️ 小時候，是妳牽著我的手看世界；長大後，換我陪妳喝杯優雅的下午茶。在午後陽光灑落的窗邊，切開這朵盛開的雛菊蛋糕，酸甜適中的藍莓內餡與濃郁乳酪交織，就像我們最剛好的幸福距離。.低糖的體貼，讓這份午茶時光能聊得更久、坐得更輕盈。. 預購資訊：【母親節限定蛋糕-搶先預購】藍莓起司乳酪蛋糕 (低糖配方) 4吋info.手工雛菊糖花｜優格香堤｜新鮮藍莓內餡｜德式低糖乳酪早鳥禮遇：4/30 前預購享 85 折https://reurl.cc/EmXpj0#陪媽媽喝杯下午茶 #母親節儀式感 #時光交換儀式 #kafeD #藍莓雛菊
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希望妳老得慢一點，快樂多一點。 . ☕️ 小時候，是妳牽著我的手看世界； 長大後，換我陪妳喝杯優雅的下午茶。 在午後陽光灑落的窗邊， 切開這朵盛開的雛菊蛋糕， 酸甜適中的藍莓內餡與濃郁乳酪交織， 就像我們最剛好的幸福距離。 . 低糖的體貼，讓這份午茶時光 能聊得更久、坐得更輕盈。 . 🎁 預購資訊： 【母親節限定蛋糕-搶先預購】 藍莓起司乳酪蛋糕 (低糖配方) 4吋 info.手工雛菊糖花｜優格香堤｜新鮮藍莓內餡｜德式低糖乳酪 早鳥禮遇：4/30 前預購享 85 折 https://reurl.cc/EmXpj0 #陪媽媽喝杯下午茶 #母親節儀式感 #時光交換儀式 #kafeD #藍莓雛菊
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1 month ago
不是少了甜，是多了剛剛好的體貼。. 低糖配方｜減負擔，不減美味 德式低糖乳酪｜濃郁卻輕盈 新鮮藍莓內餡｜自然酸甜不膩口每一口，都是為媽媽設計的剛剛好。.讓她不再猶豫，而是安心吃下每一口幸福。.【母親節限定蛋糕-搶先預購】藍莓起司乳酪蛋糕 (低糖配方) 4吋info.手工雛菊糖花｜優格香堤｜新鮮藍莓內餡｜德式低糖乳酪早鳥預購價：NT$ 1,280（原價 NT$ 1,580）取貨時間： 04.28 起陸續出貨，新鮮手作https://reurl.cc/EmXpj0#低糖蛋糕 #母親節限定
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不是少了甜，是多了剛剛好的體貼。 . 💜 低糖配方｜減負擔，不減美味 💜 德式低糖乳酪｜濃郁卻輕盈 💜 新鮮藍莓內餡｜自然酸甜不膩口 每一口，都是為媽媽設計的剛剛好。 . 讓她不再猶豫，而是安心吃下每一口幸福。 . 【母親節限定蛋糕-搶先預購】 藍莓起司乳酪蛋糕 (低糖配方) 4吋 info.手工雛菊糖花｜優格香堤｜新鮮藍莓內餡｜德式低糖乳酪 早鳥預購價：NT$ 1,280（原價 NT$ 1,580） 取貨時間： 04.28 起陸續出貨，新鮮手作 https://reurl.cc/EmXpj0 #低糖蛋糕 #母親節限定
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1 month ago
有一種孝順，是今年讓媽媽「放心大口吃」。.每次過節買蛋糕，她總是只切一小塊，笑著說夠了。但你知道，她其實也想好好享受。.今年母親節，別再讓媽媽只是「看」蛋糕。kafeD 推出【無罪惡感的母親節】讓愛，不再有負擔。.【母親節限定蛋糕-搶先預購】藍莓起司乳酪蛋糕 (低糖配方) 4吋info.手工雛菊糖花｜優格香堤｜新鮮藍莓內餡｜德式低糖乳酪早鳥預購價：NT$ 1,280（原價 NT$ 1,580）取貨時間： 04.28 起陸續出貨，新鮮手作#kafed #母親節蛋糕 #無罪惡感甜點
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有一種孝順， 是今年讓媽媽「放心大口吃」。 . 每次過節買蛋糕， 她總是只切一小塊，笑著說夠了。 但你知道，她其實也想好好享受。 . 今年母親節， 別再讓媽媽只是「看」蛋糕。 kafeD 推出 【無罪惡感的母親節】讓愛，不再有負擔。 . 【母親節限定蛋糕-搶先預購】 藍莓起司乳酪蛋糕 (低糖配方) 4吋 info.手工雛菊糖花｜優格香堤｜新鮮藍莓內餡｜德式低糖乳酪 早鳥預購價：NT$ 1,280（原價 NT$ 1,580） 取貨時間： 04.28 起陸續出貨，新鮮手作 #kafed #母親節蛋糕 #無罪惡感甜點
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1 month ago
從卡式爐的火光，到飲用手中的純粹.在台中新社的莊園裡，聽著生豆在手搖網中「沙沙」作響，那是土地最原始的律動。這趟尋豆之旅，我們在 #陳勝樂咖啡莊園.體驗了最傳統的手搖烘豆：靠嗅覺捕捉草本轉向麥香的瞬間。像爆米花般的清脆聲響，宣告風味的覺醒。最終以專業烘豆機，精準鎖住每一分咖啡香。這不只是烘焙，是一場關於溫度的轉譯。我們將產地的野性美，精煉成杯中優雅回甘的台灣靈魂。快到kafeD感受這一杯「陳勝樂咖啡莊園」精品咖啡吧～#kafeD #陳勝樂咖啡莊園 #手搖網烘豆#台灣咖啡 #職人精神 #台中咖啡 #精品咖啡
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從卡式爐的火光，到飲用手中的純粹 . 在台中新社的莊園裡， 聽著生豆在手搖網中「沙沙」作響， 那是土地最原始的律動。 這趟尋豆之旅，我們在 #陳勝樂咖啡莊園 . 體驗了最傳統的手搖烘豆： 靠嗅覺捕捉草本轉向麥香的瞬間。 像爆米花般的清脆聲響，宣告風味的覺醒。 最終以專業烘豆機，精準鎖住每一分咖啡香。 這不只是烘焙，是一場關於溫度的轉譯。 我們將產地的野性美， 精煉成杯中優雅回甘的台灣靈魂。 快到kafeD感受這一杯 「陳勝樂咖啡莊園」精品咖啡吧～ #kafeD #陳勝樂咖啡莊園 #手搖網烘豆 #台灣咖啡 #職人精神 #台中咖啡 #精品咖啡
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1 month ago
【從一顆紅果實，到一杯驚豔風味】你以為咖啡的風味，只來自烘焙嗎？其實，在香氣誕生之前，風味早已在「產地」被決定。在 kafeD 的尋豆之旅中，我們走進台中新社的咖啡莊園，親眼見證一顆咖啡櫻桃，如何透過不同「處理工法」，轉化出截然不同的風味個性—— ️ 日曬處理像在釀造一場陽光的盛宴濃郁熟果甜、莓果香氣，甚至帶點迷人的發酵韻味 蜜處理介於醇厚與乾淨之間的平衡藝術蜂蜜般的滑順甜感，伴隨細緻堅果調性—在 kafeD，我們不只是烘焙咖啡而是延續產地的每一道風味軌跡透過精準烘焙，讓日曬的奔放、蜜處理的甜感、以及厭氧的複雜層次，在杯中完整綻放。—下次點一杯單品咖啡時，不妨問問這杯咖啡的「前世」因為你喝下的，不只是咖啡而是一段從土地到風味的旅程。#kafeD #精品咖啡 #咖啡處理法 #日曬咖啡 #蜜處理
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【從一顆紅果實，到一杯驚豔風味】 你以為咖啡的風味，只來自烘焙嗎？ 其實，在香氣誕生之前， 風味早已在「產地」被決定。 在 kafeD 的尋豆之旅中， 我們走進台中新社的咖啡莊園， 親眼見證一顆咖啡櫻桃， 如何透過不同「處理工法」， 轉化出截然不同的風味個性—— ☀️ 日曬處理 像在釀造一場陽光的盛宴 濃郁熟果甜、莓果香氣， 甚至帶點迷人的發酵韻味 🍯 蜜處理 介於醇厚與乾淨之間的平衡藝術 蜂蜜般的滑順甜感， 伴隨細緻堅果調性 — 在 kafeD，我們不只是烘焙咖啡 而是延續產地的每一道風味軌跡 透過精準烘焙， 讓日曬的奔放、蜜處理的甜感、 以及厭氧的複雜層次， 在杯中完整綻放。 — 下次點一杯單品咖啡時， 不妨問問這杯咖啡的「前世」 因為你喝下的， 不只是咖啡 而是一段從土地到風味的旅程。 #kafeD #精品咖啡 #咖啡處理法 #日曬咖啡 #蜜處理
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1 month ago
精品咖啡的「色彩學」：為什麼我們只採全紅果？ 喝過無數杯咖啡，但你看過它長在樹上的樣子嗎？在台中新社的 #陳勝樂咖啡莊園，我們跟著樂哥走進林間，上一了一堂「咖啡櫻桃篩選課」。精品咖啡的美味，藏在這些色彩階梯裡： 青綠與鮮黃： 尚未成熟，帶有青草澀味。 ️ 亮橘色： 甜度累積中，但風味層次尚不足。 正朱紅 (Full Red)： 糖分飽滿，散發蔗糖般的甜感。 深紅色 (Dark Red)： 熟成頂峰，這是 kafeD 追求的黃金標準！樂哥告訴我們：「只要混入 5% 的未熟果，整批豆子的清透感就會被破壞。」這就是為什麼我們堅持全手工摘採。每一顆入袋的紅寶石，都經過職人指尖的精準判斷。下次在 kafeD 品飲時，試著感受那份純淨的果酸與回甘，那是我們對「100% 全熟成」的極致執著。https://reurl.cc/r01GxZ#kafeD #陳勝樂咖啡莊園 #咖啡櫻桃 #精品咖啡 #產地溯源
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精品咖啡的「色彩學」：為什麼我們只採全紅果？🍒 喝過無數杯咖啡，但你看過它長在樹上的樣子嗎？ 在台中新社的 #陳勝樂咖啡莊園，我們跟著樂哥走進林間， 上一了一堂「咖啡櫻桃篩選課」。 精品咖啡的美味，藏在這些色彩階梯裡： ❌ 青綠與鮮黃： 尚未成熟，帶有青草澀味。 ⚠️ 亮橘色： 甜度累積中，但風味層次尚不足。 ✅ 正朱紅 (Full Red)： 糖分飽滿，散發蔗糖般的甜感。 💎 深紅色 (Dark Red)： 熟成頂峰，這是 kafeD 追求的黃金標準！ 樂哥告訴我們：「只要混入 5% 的未熟果，整批豆子的清透感就會被破壞。」 這就是為什麼我們堅持全手工摘採。每一顆入袋的紅寶石，都經過職人指尖的精準判斷。 下次在 kafeD 品飲時，試著感受那份純淨的果酸與回甘， 那是我們對「100% 全熟成」的極致執著。 https://reurl.cc/r01GxZ #kafeD #陳勝樂咖啡莊園 #咖啡櫻桃 #精品咖啡 #產地溯源
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1 month ago
Spring Blossom Pause ｜甜點裡的春日儀式感 停下來，給自己一刻鐘的靜謐，讓甜度的餘味，在空氣中悄悄盛開。 生巧克力抹茶布丁RAW CHOCOLATE MATCHA PUDDING靜岡抹茶 × 苦甜生巧克力兩層不同質地的濃郁演繹得剛剛好，抹茶的清幽與巧克力的厚實交織，入口綿密、尾韻輕苦，適合與咖啡一起享用屬於自己的沈靜時刻。 水蜜桃麻糬年輪蛋糕PEACH MOCHI BAUMKUCHEN水蜜桃清香 × Q彈麻糬 × 手作年輪層層疊疊的年輪裡，藏著水蜜桃的柔甜與麻糬的驚喜，像春天的腳步聲，輕盈、柔軟，充滿期待。期間限定・門市限定供應今日的下午茶，就從這份春意開始。── info. ── 販售期間：03/03 – 05/31
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Spring Blossom Pause ｜ 甜點裡的春日儀式感 ✨ 停下來，給自己一刻鐘的靜謐， 讓甜度的餘味，在空氣中悄悄盛開。 ✨ 生巧克力抹茶布丁 RAW CHOCOLATE MATCHA PUDDING 靜岡抹茶 × 苦甜生巧克力 兩層不同質地的濃郁演繹得剛剛好， 抹茶的清幽與巧克力的厚實交織， 入口綿密、尾韻輕苦， 適合與咖啡一起享用屬於自己的沈靜時刻。 ✨ 水蜜桃麻糬年輪蛋糕 PEACH MOCHI BAUMKUCHEN 水蜜桃清香 × Q彈麻糬 × 手作年輪 層層疊疊的年輪裡， 藏著水蜜桃的柔甜與麻糬的驚喜， 像春天的腳步聲，輕盈、柔軟，充滿期待。 期間限定・門市限定供應 今日的下午茶，就從這份春意開始。 ── info. ── 📅 販售期間：03/03 – 05/31
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2 months ago
春季新品 spring blossom pause ｜停下來，讓春天悄悄盛開 在氣溫逐漸回溫的季節，用一杯輕盈、一口濃柔甜香，陪你慢慢甦醒。.春天不需要追趕， 只需在忙碌的間隙按下暫停鍵，感受開心果的翠綠香醇，與白葡萄的澄澈清甜。那些微小的美好，正如同花苞在心頭悄悄綻放。── Spring Menu ── 飲品｜焙香與果實的輕盈對話長野白葡萄美式：清透果香與咖啡微苦的優雅交織。奶蓋開心果可可 / 拿鐵：絲滑奶霜，蓋上濃郁飲品。. 甜點｜揉入春色的濃郁儀式水蜜桃麻糬年輪蛋糕：Q彈麻糬與果香年輪的柔軟相遇。生巧克力抹茶布丁：大人系抹茶與生巧克力的綿密共舞。期間限定・門市限定供應春天的味道正在悄悄登場，邀你用香氣與甜度，細讀這個季節的溫暖低語。── info. ── 販售期間：03/03 – 05/31
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春季新品 spring blossom pause ｜ 停下來，讓春天悄悄盛開 ✨ 在氣溫逐漸回溫的季節， 用一杯輕盈、一口濃柔甜香， 陪你慢慢甦醒。 . 春天不需要追趕， 只需在忙碌的間隙按下暫停鍵， 感受開心果的翠綠香醇，與白葡萄的澄澈清甜。 那些微小的美好，正如同花苞在心頭悄悄綻放。 ── Spring Menu ── 🌿 飲品｜焙香與果實的輕盈對話 長野白葡萄美式：清透果香與咖啡微苦的優雅交織。 奶蓋開心果可可 / 拿鐵：絲滑奶霜，蓋上濃郁飲品。 . 🌸 甜點｜揉入春色的濃郁儀式 水蜜桃麻糬年輪蛋糕：Q彈麻糬與果香年輪的柔軟相遇。 生巧克力抹茶布丁：大人系抹茶與生巧克力的綿密共舞。 期間限定・門市限定供應 春天的味道正在悄悄登場， 邀你用香氣與甜度， 細讀這個季節的溫暖低語。 ── info. ── 📅 販售期間：03/03 – 05/31
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2 months ago
Spring Blossom Pause ｜舌尖上的微風與暖陽 如果春天有色彩，那一定是開心果的綠，與白葡萄的透亮。. 奶蓋開心果可可 PISTACHIO COCOA CREAM TOP (I)開心果奶霜 × 濃郁可可 × 堅果香氣厚實的開心果奶霜蓋在溫潤可可上，一口下去先是鹹甜、而後回甘。. 奶蓋開心果拿鐵 PISTACHIO CREAM TOP LATTE (I)開心果奶霜 × 經典拿鐵 × 堅果香氣當飽滿的開心果風味遇上絲滑拿鐵，奶霜與咖啡在口中交融出溫厚層次。. 長野白葡萄美式 WHITE GRAPE AMERICANO (I)長野白葡萄汁 × 輕焙美式果實的純粹甜味中和了咖啡的酸度，透明、乾淨，且充滿生機。.在這個回溫的季節，讓每一口啜飲，都成為你生活裡的溫柔暫停。── info. ── 販售期間：03/03 – 05/31
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Spring Blossom Pause ｜ 舌尖上的微風與暖陽 ✨ 如果春天有色彩， 那一定是開心果的綠， 與白葡萄的透亮。 . ✨ 奶蓋開心果可可 PISTACHIO COCOA CREAM TOP (I) 開心果奶霜 × 濃郁可可 × 堅果香氣 厚實的開心果奶霜蓋在溫潤可可上， 一口下去先是鹹甜、而後回甘。 . ✨ 奶蓋開心果拿鐵 PISTACHIO CREAM TOP LATTE (I) 開心果奶霜 × 經典拿鐵 × 堅果香氣 當飽滿的開心果風味遇上絲滑拿鐵， 奶霜與咖啡在口中交融出溫厚層次。 . ✨ 長野白葡萄美式 WHITE GRAPE AMERICANO (I) 長野白葡萄汁 × 輕焙美式 果實的純粹甜味中和了咖啡的酸度， 透明、乾淨，且充滿生機。 . 在這個回溫的季節， 讓每一口啜飲， 都成為你生活裡的溫柔暫停。 ── info. ── 📅 販售期間：03/03 – 05/31
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2 months ago
新的一年，邀你從一杯手烘咖啡開始 ️.在 kafeD，我們相信咖啡不只是提神，而是一種把日子過好的方式。.每一批咖啡豆，由烘豆師親手掌握火候與節奏，不是追求炫技的風味，而是每天都想再喝一杯的平衡與溫潤。.不管是剛回到熟悉的城市，還是想替自己留一段安靜的時間，走進 kafeD，坐下來喝杯咖啡吧。.讓香氣慢慢展開，讓步調慢慢回到自己身上。. kafeD 手烘咖啡豆獻給新的一年，也獻給願意好好生活的你。 新年見面，不用多說話一杯咖啡，就夠了。.tw/pages/store-information
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新的一年， 邀你從一杯手烘咖啡開始 ☕️ . 在 kafeD， 我們相信咖啡不只是提神， 而是一種把日子過好的方式。 . 每一批咖啡豆， 由烘豆師親手掌握火候與節奏， 不是追求炫技的風味， 而是每天都想再喝一杯的平衡與溫潤。 . 不管是剛回到熟悉的城市， 還是想替自己留一段安靜的時間， 走進 kafeD，坐下來喝杯咖啡吧。 . 讓香氣慢慢展開， 讓步調慢慢回到自己身上。 . ☕ kafeD 手烘咖啡豆 獻給新的一年， 也獻給願意好好生活的你。 📍 新年見面，不用多說話 一杯咖啡，就夠了。 .tw/pages/store-information
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3 months ago
kafeD 台中水湳旗艦店春節營業時間公告.為了讓夥伴們也能好好團圓過年，水湳旗艦店將稍作休息兩天 ▪ 2/16（除夕）、2/17（初一）｜不營業▪ 其餘日期｜正常營業.初二開始，好咖啡、好甜點、好心情，我們準備好迎接你回來坐坐 新的一年，也一起慢慢喝、慢慢享受。.tw/pages/menu%EF%BC%8Dtaichungshuinan
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📍 kafeD 台中水湳旗艦店 春節營業時間公告 . 為了讓夥伴們也能好好團圓過年， 水湳旗艦店將稍作休息兩天 🧧 ▪ 2/16（除夕）、2/17（初一）｜不營業 ▪ 其餘日期｜正常營業 . 初二開始， 好咖啡、好甜點、好心情， 我們準備好迎接你回來坐坐 ☕🍰 新的一年，也一起慢慢喝、慢慢享受。 .tw/pages/menu%EF%BC%8Dtaichungshuinan
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3 months ago
kafeD 過年期間營業時間異動公告 過年想喝好咖啡、吃甜點，記得先看這一篇 各門市春節營業時間整理好了，讓你安心安排不撲空 — 台北 IOI 店｜101 觀景台 89F ▪ 2/16（除夕）10:00－18:00 ▪ 其他時間正常營業. 台北 101 The One 店｜4F ▪ 2/16（除夕）－2/19（初三）不營業 ▪ 其餘日期正常營業. 台北信義 A8 店 ▪ 2/16（除夕）11:00－18:00 ▪ 2/17－2/21 11:00－22:00. 桃園機場一航店 ️ ▪ 過年期間正常營業 ▪ 9:30－20:00. 竹北遠百店 ▪ 2/16（除夕）11:00－18:00 ▪ 2/17－2/21 11:00－22:00 ▪ 2/22（日）11:00－21:30. 台中新光店 ▪ 2/16（除夕）10:30－18:00 ▪ 2/17－2/22 10:30－22:00. 台中水湳旗艦店 ▪ 2/16（除夕）、2/17（初一）不營業 ▪ 其他日期正常營業—過年不管是走春、等飛機、逛街休息， kafeD 都準備好咖啡與甜點等你 出門前記得先存好這篇， 祝大家新年一路順、咖啡一路香 .tw/pages/store-information
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🧧 kafeD 過年期間營業時間異動公告 🧧 過年想喝好咖啡、吃甜點，記得先看這一篇👇 各門市春節營業時間整理好了，讓你安心安排不撲空 ☕✨ — 📍 台北 IOI 店｜101 觀景台 89F ▪ 2/16（除夕）10:00－18:00 ▪ 其他時間正常營業 . 📍 台北 101 The One 店｜4F ▪ 2/16（除夕）－2/19（初三）不營業 ▪ 其餘日期正常營業 . 📍 台北信義 A8 店 ▪ 2/16（除夕）11:00－18:00 ▪ 2/17－2/21 11:00－22:00 . 📍 桃園機場一航店 ✈️ ▪ 過年期間正常營業 ▪ 9:30－20:00 . 📍 竹北遠百店 ▪ 2/16（除夕）11:00－18:00 ▪ 2/17－2/21 11:00－22:00 ▪ 2/22（日）11:00－21:30 . 📍 台中新光店 ▪ 2/16（除夕）10:30－18:00 ▪ 2/17－2/22 10:30－22:00 . 📍 台中水湳旗艦店 ▪ 2/16（除夕）、2/17（初一）不營業 ▪ 其他日期正常營業 — 過年不管是走春、等飛機、逛街休息， ☕ kafeD 都準備好咖啡與甜點等你 出門前記得先存好這篇， 祝大家新年一路順、咖啡一路香 🧧✨ .tw/pages/store-information
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3 months ago
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