Dani Ruiz

… el tiempo deja de ser solo una herramienta de organización y pasa a ser un fenómeno de relación … Una reflexión sobre atención, arquitectura, luz, tránsitos y The Tea passage - nuestra residencia en el @yurbban espero que la puedas leer ✨

the time it takes you to pick a Tea the time it takes you to boil water the time it takes you …. oração ao tempo Caetano Veloso 1979 video @eiasanchez

Ayer serví Té coreano en Date with Tea. Volví a los aromas y recordé las historias de los días pasados en los valles de la sagrada montaña Jilli. El té. Ese vínculo. La tierra, los pájaros que anidaban entre sus hojas, el invierno de descanso, las primeras lluvias de primavera, la bruma marina que alcanzaba cada pequeño brote y se disipaba en el suelo. El viento, que sonaba distinto cada día. Alguien que conocía y cuidaba. La espera. La cosecha. Muchas horas dedicadas a cuidar y remover estas hojas jóvenes: una danza de control entre la mano, la mente y el corazón. El saber y la intuición humana. El calor en las manos, acariciadas por las hojas. Las manos cansadas. Amanecer con los perfumes de la materia transformada renueva este vínculo, y la taza de este Té regresa a quien dedicó su sudor a preparar esta bebida, que ha vivido en los cuerpos de las personas durante muchos, muchos años y que, a través de territorios y culturas distintas, viaja por intermedio del saber humano. Realmente, de corazón, espero estar honrándolo. @temps.tea

TEA TRIP - KOREA 2026

Date with Tea Spring 2026 Una cita con el tiempo. Una mesa abierta para quienes llegan y para quienes vuelven. Sin estructuras rígidas: hay una fecha, agua caliente y un espacio para acompañarnos. Nos reunimos alrededor del gesto simple de compartir. Nos une la curiosidad, la pasión y la apertura hacia una Planta que, de forma silenciosa, crea lugar. En esta edición, probamos un nuevo horario, acompañando los días que empiezan a alargarse. 17.04 17h–19h Yurbban Passage — Barcelona Link BIO ✉️

Carta de febrero Este mes hablamos del umbral. De los espacios intermedios. De ese “entre” donde algo cambia, aunque todavía no tenga nombre. Las Cartas de TempsTea son nuestro espacio editorial: un lugar donde las investigaciones que nacen alrededor del té se expanden más allá de la tetera. Las hojas nos inspiran, sí. Pero también los encuentros, las conversaciones que emergen, las lecturas que nos acompañan y el deseo de profundizar en los temas que atraviesan nuestra práctica. Las Cartas forman parte del trabajo de Casa Temps: un espacio donde pensamos con tiempo, escribimos con cuidado y compartimos procesos en evolución. Si te interesa habitar estos temas con nosotrxs, la carta de febrero ya está disponible. Léela y suscríbete en el link de la bio.

Nao vou deixar que acabe, quero que fique pra sempre, nessa humanidade que não deixo de ser, com os quereres, os teres… se cavalo de fogo diz que vamos com o força que vem de dentro, a nutrição veio desses dias juntos, desses amores. Com tudo que passou, passa e pasará… essa perfeição é tão imperfeita como cada um de nós. O mundo se faz, se desfaz, vira, gira … mas o amor:esse florecer galopar agarrada na crina com todos os dedos de minhas duas mãos. Vem, 2026 @arthurhirsch @rosariorruizarq @rodolphorr @kinhadelmar @__fgoes @macayaba @juanpablorosenberg @luchonardelli @elisafriedmann Mia, Lara, Tomás, Martin Flora,Martim , Angela, João,Leon, Eva, Kali 🤍

welcome 2026 nace el specialDate, un nuevo formato concebido como encuentro entre practicantes del Té y personas cercanas, cada una con un camino singular junto a esta planta. Para este primer specialDate invito a mi querida amiga @estherloag con quien comparto una relación de larga data, afinidades profundas y una forma similar de observar la vida. Es un honor tenerla en la mesa y compartir la práctica del té como espacio de encuentro, pensamiento encarnado y presencia. inTEAmacy surge desde ahí: de la intimidad entendida como forma de relación. Intimidad con la Planta de Té —mezcla viva, memoria activa, inteligencia sensible— y con quienes participan, dispuestos a sostener la atención y a habitar el encuentro. El Té aparece como lenguaje. No como objeto ni como pausa, sino como una práctica que reorganiza la percepción y crea un campo común entre cuerpos, plantas y experiencia. La degustación se vuelve una forma de conocimiento; el silencio, una materia compartida. Este specialDate propone una cercanía consciente, un espacio donde la relación se construye en la forma de estar, de escuchar y de dejarse afectar por lo que circula. 11.01.2026 11h-13h 45 euros 📍Yurbban Pasaje @yurbban An intimate gathering · limited to 6 💌

Una misma planta, distintas expresiones: polvo, hoja y tallo como lenguajes del té verde japonés. Formas que nacen de la Camellia sinensis y que, a través del procesamiento y la preparación, dan lugar a perfiles, texturas y usos diferentes, siempre en diálogo con su origen. Aunque Japón produce algunos tés distintos al verde —como el wakōcha (té negro) u otros estilos menos comunes—, la producción, la tradición y la cultura del té en el país siguen estando profundamente centradas en el té verde japonés. Esta experiencia pone el foco en ese universo específico, abordándolo desde una mirada informada, contemporánea y abierta al intercambio. El encuentro nace de una invitación personal: sentarme a preparar té junto a Anna ( @global_japanese_tea ) y Norman (@ryoku_sho_te ), grandes amigos y especialistas en tés japoneses. Nos une una pasión compartida, muchas horas de conversación y un interés constante por cómo el té japonés continúa transformándose hoy. Un special Date concebido como espacio de aprendizaje, diálogo y disfrute. La sesión se centra en algunos tés verdes del sur de Japón, con especial atención a la bahía de Ōmura, en la prefectura de Nagasaki. El eje principal será el tamaryokucha, una especialidad local que exploraremos tanto en su versión tradicional en hoja como en su expresión en polvo, una forma menos conocida pero cada vez más presente en el panorama actual del té japonés. A través de la degustación, pondremos estas expresiones en diálogo con el matcha, para comprender similitudes y diferencias en origen, proceso y preparación, y para observar cómo el formato en polvo modifica la relación con el agua, el cuerpo y el tiempo. Una invitación a mirar el té verde japonés con más contexto, menos clichés y mucha curiosidad. Tea LineUp: Shiraore Tamaryokucha powder - Funmatcha Matcha - contraste Tamaryokucha hojas Maridaje: Kasutera Onigiri Sesamo Gelatina de Hojicha y mandarina “Textura de Verde” es una experiencia creada por @temps.tea , @global_japanese_tea y @ryoku_sho_te sábado, 17 enero 2026 11h - 13h Hotel Yurbban 45 euros More info DM 💌 Inscripciones [email protected]

novembro Infinitamente

cadence, time and a dive una planta mágica que une las almas Guifei Hongcha 2023-red tea of my friends @meetea.cz Taza salvatge @caterina_roma para @temps.tea Porcelana @davidlouveau Fotos @si.ceramica

Nov 16 - Domingo - 11:00 - 13:00 Estamos en el otoño, y el invierno se aproxima. El otoño es una estación de transformación: un intervalo entre la expansión del verano y el recogimiento que vendrá.Un tiempo para reabastecerse, recargar energía y mirar hacia dentro. El té del Dragón Negro Para nuestro próximo encuentro en la Sala de Te queremos ir más profundo en los tés oolong — Wūlóng Chá 烏龍茶 — y explorar su alquimia: de la ligereza floral a la profundidad tostada, cada oolong expresa un grado del fuego — claridad - equilibrio - reposo. En esta travesía seguimos el ritmo natural de la energía que habita en cada oolong y cómo nos ayuda a mantener la circulación del Qi (energía vital) en esta fase de transición del elemento metal (otoño) para el agua (invierno), armonizando la respiración y la digestión. Durante este encuentro de dos horas degustaremos tés oolong de baja, media y alta oxidación, explorando cómo la oxidación define el carácter de cada té y la sensación que generan en el cuerpo y la mente. Nos acompañarán las piezas de cerámica de Caterina Roma cada textura, temperatura y forma amplifican la experiencia, integrando el gesto de servir y beber en un diálogo entre lo mineral y lo vegetal. Cada té se servirá junto a un chocolate crudo elaborado para acompañar sus matices. 6 personas 42 euros Learn more via link in bio 📍 CASA TALLER CATERINA ROMA Plaça Major de Púbol, 10 · La Pera @casaestudi.caterinaroma