During the latest Residence we spent time in Northern Portugal and Porto, reconnecting with places, traditions and people that make this part of the country so unique.
In Podence we had the chance to witness the celebration of the Caretos de Podence, an ancient tradition recognised as Intangible Cultural Heritage of Humanity by UNESCO.
Across Trás-os-Montes, between Mogadouro, Azinhoso and Sendim, we were welcomed by chef
@luismxmartins at
@baraco.azinhoso , an incredible project deeply rooted in the territory and its culture, absolutely worth discovering.
We also visited
@cutipol , where we were received by João Pedro Ribeiro, a very important partner for us and a collaboration we are truly proud of, representing the excellence that continues to position Portugal internationally.
A heartfelt thank you to
@lidiabras_stramuntana for guiding us through the North, and to everyone who opened their doors, welcomed us to their tables and shared their time with us, with the warmth and generosity that only the North knows how to give. ❤️
//
Na última Residência,passámos algum tempo no Norte de Portugal e no Porto, reencontrando lugares, tradições e pessoas que tornam esta parte do país tão única.
Em Podence tivemos a oportunidade de assistir à celebração dos Caretos de Podence, uma tradição ancestral reconhecida como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
@unescoworldheritage
Por Trás-os-Montes, entre Mogadouro, Azinhoso e Sendim, fomos recebidos pelo chef
@luismxmartins no
@baraco.azinhoso , um projeto incrível, profundamente enraizado no território e na sua cultura, que vale mesmo a pena descobrir.
Visitámos também a
@cutipol , onde fomos recebidos por João Pedro Ribeiro, um parceiro muito importante para nós e uma colaboração de que nos orgulhamos verdadeiramente, representando a excelência que continua a posicionar Portugal internacionalmente.
Um agradecimento muito especial à
@lidiabras_stramuntana por nos guiar pelo Norte, e a todos os que nos abriram as portas, nos receberam às suas mesas e partilharam connosco o seu tempo, com o calor e a generosidade que só o Norte sabe dar. ❤️
🎥
@arlindocamachophoto @rubenmarrocos