코르 드 [블랭크].
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2월 코르드 소식
1. 경축🎊맛집 인플루언서 @maaat.q 님께서 우리집 트리플치즈 인 바질을 샤라웃 해주시다 - 덕분에 지이이이이이인짜 날개돋친듯 판매되는 이 친구.
저 치즈토스트 별거 아닌거 같지만 좋은 빵과 치즈의 단순한 조합이 주는 힘이 무척 큽니다. 칼칼한 바질 크림 소스도 킥! 저도 자주 먹고 아주 좋아하는 메뉴랍니다
2-3.
오랫동안 기다린 피스타치오가 도착했답니다
기다리는 동안 두바이 유행이 잠잠해졌지만. 두바이쫀득쿠키와 두바이케이크는 여전히 찾는 분들이 많으셔서 쭉 만들어 보겠습니다! 다만 두바이케이크는 평일 아닌 주말 및 공휴일에만 준비할 예정이어요
#두쫀쿠 #두바이케이크
4.
손님들께서 저거 뭐냐고 꼭 물으시는 메뉴 - 카푸치노!
5.
카펠리니&부라타 / 트리플치즈 인 바질 / 프렌치토스트
우리집 처음 오셨다면 프렌치토스트 드셔보세요. 태우듯 카라멜라이징해서 구워낸 겉바속촉 프렌치토스트에 우유생크림 꼭꼭꼭 찍어드시든 발라드시든 꼭이요🤙
6.
무화과 마끼아또 시즌종료
늘 빨리 끝나는게 아쉬워 지난 무화과철에 베이스 만들때 입춘까지는 꼭 판매해야지 다짐하며 곰솥에다가 한가득 만들었는데 얼추 비슷하게 종료할 수 있게 되어 기쁩니다
7.
2026년 설 연휴동안 저희는 정기휴무인 월요일을 그대로 쉬어가며 다른 날들은 정상 운영합니다.
늘 고맙습니다! 오늘도 10시부터!
#코르드블랭크 #까치울 #까치울카페
코르 드 [블랭크].
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new ! 피스타치오 라즈베리 케이크 9.7
코스피 5000을 돌파한 이 시대에 ! (-90%)의 수익률 종목을 보유하고 있는 투자의 귀재 - 저 작은 사장은 대 두쫀쿠 시대에 발맞춰 피스타치오에 물려버렸습니다 .ᐟ.ᐟ
그리하여 메뉴 개발을 하기에 이르렀는데.
몇가지 테스트중 합격하여 나온 피스타치오 라즈베리 케이크입니다. 피스타치오 굽고, 갈아만든 수제 피스타치오 페이스트를 넣은 케이크. 무척 꼬숩지만 자칫 느끼할 수 있는 이 크림을 라즈베리가 잡아줍니다. 라즈베리잼 또한 수제! 당연히!
주말 한정으로 준비해보고... 온고잉 여부를 검토하겠습니다!
그리고 오늘부터 두쫀쿠 가격이 7,500원에서 6,900원으로 인하됩니다 왜냐구요? 피스타치오 물타기 했기 때문이죠. 깔깔깔
잘 부탁드립니다 늘 고맙습니다!
#코르드블랭크
코르 드 [블랭크].
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제게 남은 피스타치오를 탈탈 털어 이번주말 #두쫀쿠 준비합니다
그래서 일단 인당 5개로 구매 가능하신걸로 설정해두었습니다. 다만 품절 속도가 너무 빠르면 중간에 3개 제한으로 조절을 하겠습니다. 5개 제한은 얼리버드 베네핏 정도로 생각해주세요
다음주 중에 한참 기다렸던 재료들이 도착합니다. 식품 검역 거친 정상 수입 제품들만 사용하고 있어요.
저희는 피스타치오 원물을 로스팅하고 갈아 만들기에 꼬순 맛이 특징이여요- 12월 처음 시작했을 때보단 마시멜로피가 더 얇아졌고, 피스타치오+카다이프는 더욱 촉촉해졌습니다.
제가 느끼기에 이제 두바이 유행 정점은 좀 지나갔고 안정기 단계인 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 재구매율이 정말 높은 상품이고 저도 마음껏 좀 먹고 싶어요••• ^^ㅠ 아직 안 질렸어요
⁉️근데 왜 두바이케이크는 안 나오나요?
저희는 늘 발로나 코코아파우더를 사용하는데 이 #두바이쫀득쿠키 유행으로 인해 발로나 코코아파우더 수급이 안됩니다. 제게 남은건 오직 2키로 뿐
두바이케이크에는 #발로나코코아파우더 가 상당히 많이 들어가는데다가, 다른 디저트류에도 이 재료를 사용하다보니 사용량을 조절할 필요가 있는 상황입니다!
재료 사냥에 성공하면 꼭 다시 만들겠습니다. 늘 믿고 찾아주시는 분들께 고맙습니다. 이제 오픈 준비를 하러 갑니다. 오늘도 오전 10시부터!
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#코르드블랭크
코르 드 [블랭크].
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[#두바이 하차 예정을 알리는 글]
여러분 안녕하시렵니까 ••유생유사•• 유행에 살고 유행에 죽는 사람,, 작은 사장 인사 올립니다
우리집 2018년에 오픈해 이런 역대급 유행은 처음인듯해서 급하게 막차탔는데요. 덕분에 오픈 전부터 매장 앞에서 기다리고 있는 손님분들도 생기고 출세했습니다
이미 여러 매체서 접하셨겠지만 #두쫀쿠 재료들 값이 천정부지로 치솟았습니다! 피스타치오 사면 카다이프가 딸리고 카다이프사니까 마시멜로값이 갑자기 두 배 뛰어있고 그마저도 구하기 힘든데다가 갑자기 포장케이스도 품절이고 자 이제 다 구했다!! 했더니 이제 다시 피스타치오가 없는(가격이 오른건 둘째치고 업장용 대용량을 구할 수도 없어요 ㅠ) 고런 상황이랍니다
일단 백방으로 수소문 중이오나 ! 저희가 가진 피스타치오 수량이 이제 얼마 없습니다. 지금까지 소진되는 속도로 가정하면 다음주 주간에 종료될겁니다.
피스타치오를 구하면 다시 돌아오겠습니다 투 비 컨티뉴우우우•••🫠
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#코르드블랭크 #두바이쫀득쿠키 #두바이케이크
코르 드 [블랭크].
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[딸기우유케이크]
+ 고메버터로 만드는 제누아즈
+ 100% 우유생크림
+ 신선한 生딸기
+ 딸기청을 넣은 크림으로 아이싱
딸기맛을 더 진하고 상큼하게 내고 싶었어요.
매장에서 만드는 딸기우유 베이스를 더해서 아이싱해주었습니다. 주말간 반응도 좋았고 저도 훨씬 더 맛있게 느껴지더라구요. 역시! 손이 많이 가야 더 맛있습니다.
남은 딸기 시즌은 이 형태로 딸기우유케이크를 만들겠습니다.
* 금일(1/13 화)은 오후 4시에 영업을 마무리합니다.
* 브런치 마지막 주문은 오후 2시 30분입니다.
늘 고맙습니다!
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#코르드블랭크 #딸기우유케이크 #딸기케이크 #부천카페
코르 드 [블랭크].
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새해 복 많이 받으세요!
2026년도 아마 2025년과 크게 다르진 않겠지요.
하던 대로, 늘 최선을 다하면서 재미나게 한 해를 보내보겠습니다.
1-2. 사진은 우리 집 두바이 디저트에 들어가는 피스타치오 페이스트입니다.
피스타치오 원물 100%로 아주 찐하게 갈아 만들고 있어요.
tmi 하나 하자면, 피스타치오를 100만 원어치 샀는데 연말 항공편 변동 때문에 아직 한국에 못 들어왔습니다…
이거 다 쓸 때까지 유행이 안 끝나야 할 텐데요
요즘은 한국 역사상(?) 역대급 유행 한가운데에 있는 기분이에요.
#두쫀쿠 유행이 정말 대단해서 다 같이 축제 중인 느낌이라 재밌기도 합니다 🎊
이 유행이 언제까지 갈지는 모르겠지만 그때까지 열심히 두바이 굴려보겠습니다.
물론, 다른 메뉴들도 소홀하지 않고요ㅎㅎ
우리 똔님 여러분들,
올해도 건강하고 행복하게 같이 보내봐요.
알라뷰우~~~ 🫸🏻🌹🫷🏻
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#코르드블랭크 #부천두바이 #부천브런치 #부천두쫀쿠
코르 드 [블랭크].
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즐거운 성탄입니다. 어느덧 코르드블랭크에서 크리스마스를 여덟번이나 맞이하게 되었어요 정말 정말 고맙습니다! 늘 말씀드리지만 이렇게 오래 살아남은건 다 똔님들 덕분이고요 물론 저도 열심히 한 부분도 있다... 라고 살포시 숟가락 얹어봅니다
자
오늘은 브런치 예약이 무척 많은 날 입니다. 몇 가지 이용 안내를 드리고자 합니다.
1. 최대 이용 가능 인원은 6인 / 브런치 마감은 16:00 / 매장 마감은 18:00 입니다.
2. 현 시간(12/25 오전 02:30) 기준 10:00, 14:30 두 타임 잔여 1팀씩 남아있습니다. 오전 9시에 네이버, 캐치테이블 예약을 모두 마감합니다. 전화 예약은 불가하며 워크인하셔야 합니다. 워크인 손님의 경우 예약팀 시간에 따라 이용시간에 제한이 발생할 수 있습니다.
3. 자리있나요 문의하는 전화가 정말 많이 옵니다... 전화하시는 순간에는 있을 수도 있습니다. 근데 방문하셨을 때 어떤 상황일지는 저희도 알 수가 없습니다
비슷한 상황으로 갑자기 품절되어 예약자 한정으로 바뀌는 메뉴가 생길 수가 있습니다.
최대한 많이 준비해두지만 예상치 못한 상황은 분명 있으며 네이버나 기타 사이트에 품절여부를 동시에 업데이트할 수 있는 여력이 없습니다.
담당 직원이 있으면 좋겠는데 제가 다 해야됩니다. 제가 열심히해서 담당직원도 채용하고 주방 직원도 늘릴 수 있도록 노력해볼게요? 그러니 부디 직원에게 뭐라 마시고 예약하고 오셔서 편하게 코르드를 즐겨주세요
4. #두바이케이크, #두바이쫀득볼
재료 구하기가 하늘의 별따기입니다
오늘은 인당 2개씩만 구매하실 수 있습니다. 재료 구매는 다 해놨는데 1월 둘째주나 되어야 받을 수 있다하니 조금만 기다려주세요.. 특히 두쫀쿠는 오전 중에 다 품절됩니다..,, 오픈런 (?) 하시는걸 추천
5. 열심히 준비했으니 즐거운 크리스마스 보내고 가세요.
메리크리스마스
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#코르드블랭크 #두바이쫀득쿠키 #부천브런치
![코르 드 [블랭크].-기본에 충실한 프렌치토스트.겉은 바삭, 속은 촉촉한 프렌치토스트.함께 내어드리는 담백한 우유생크림을 곁들여 드셔보세요.분명 또 생각날걸요 추천하는 음료 페어링은아메리카노, 그리고 과일청 소다류-특히 청귤, 골든레몬- 함께 드셔보세요그 날 하루가 온통 행복해질거에요! 정.말.로!항상 관심가져주시고 찾아주셔서, 감사합니다.-#코르드블랭크 #프렌치토스트#까치울역카페 #부천브런치 #브런치카페 #corpsdeblank #작동카페 #까치울카페](https://sp1.picnob.com/p/pt_6862482720726013335256_0_9ec45d00b1d83f22e64350db4e705da2.jpg?o=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&h=1eadcdf4de6db81f4adc5f99b12460a6)
![코르 드 [블랭크].-2월 코르드 소식1. 경축 맛집 인플루언서 @maaat.q 님께서 우리집 트리플치즈 인 바질을 샤라웃 해주시다 - 덕분에 지이이이이이인짜 날개돋친듯 판매되는 이 친구.저 치즈토스트 별거 아닌거 같지만 좋은 빵과 치즈의 단순한 조합이 주는 힘이 무척 큽니다. 칼칼한 바질 크림 소스도 킥! 저도 자주 먹고 아주 좋아하는 메뉴랍니다2-3.오랫동안 기다린 피스타치오가 도착했답니다기다리는 동안 두바이 유행이 잠잠해졌지만. 두바이쫀득쿠키와 두바이케이크는 여전히 찾는 분들이 많으셔서 쭉 만들어 보겠습니다! 다만 두바이케이크는 평일 아닌 주말 및 공휴일에만 준비할 예정이어요#두쫀쿠 #두바이케이크4.손님들께서 저거 뭐냐고 꼭 물으시는 메뉴 - 카푸치노!5.카펠리니&부라타 / 트리플치즈 인 바질 / 프렌치토스트우리집 처음 오셨다면 프렌치토스트 드셔보세요. 태우듯 카라멜라이징해서 구워낸 겉바속촉 프렌치토스트에 우유생크림 꼭꼭꼭 찍어드시든 발라드시든 꼭이요6.무화과 마끼아또 시즌종료늘 빨리 끝나는게 아쉬워 지난 무화과철에 베이스 만들때 입춘까지는 꼭 판매해야지 다짐하며 곰솥에다가 한가득 만들었는데 얼추 비슷하게 종료할 수 있게 되어 기쁩니다7.2026년 설 연휴동안 저희는 정기휴무인 월요일을 그대로 쉬어가며 다른 날들은 정상 운영합니다.늘 고맙습니다! 오늘도 10시부터!#코르드블랭크 #까치울 #까치울카페](https://sp1.picnob.com/p/pt_6766437021581916482139_0_bc884a797a680aea8b95ce9ffdc9adaf.jpg?o=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&h=89ca86e04a7681df60a003fa81bc8b62)
![코르 드 [블랭크].-new ! 피스타치오 라즈베리 케이크 9.7코스피 5000을 돌파한 이 시대에 ! (-90%)의 수익률 종목을 보유하고 있는 투자의 귀재 - 저 작은 사장은 대 두쫀쿠 시대에 발맞춰 피스타치오에 물려버렸습니다 .ᐟ.ᐟ그리하여 메뉴 개발을 하기에 이르렀는데.몇가지 테스트중 합격하여 나온 피스타치오 라즈베리 케이크입니다. 피스타치오 굽고, 갈아만든 수제 피스타치오 페이스트를 넣은 케이크. 무척 꼬숩지만 자칫 느끼할 수 있는 이 크림을 라즈베리가 잡아줍니다. 라즈베리잼 또한 수제! 당연히!주말 한정으로 준비해보고... 온고잉 여부를 검토하겠습니다!그리고 오늘부터 두쫀쿠 가격이 7,500원에서 6,900원으로 인하됩니다 왜냐구요? 피스타치오 물타기 했기 때문이죠. 깔깔깔잘 부탁드립니다 늘 고맙습니다!#코르드블랭크](https://sp1.picnob.com/p/pt_6747703546521516205326_0_7b9aa63f0a4441800872463a1a48b158.jpg?o=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&h=5ce2e293a09be8824e5b4ea6c782ada6)
![코르 드 [블랭크].-제게 남은 피스타치오를 탈탈 털어 이번주말 #두쫀쿠 준비합니다그래서 일단 인당 5개로 구매 가능하신걸로 설정해두었습니다. 다만 품절 속도가 너무 빠르면 중간에 3개 제한으로 조절을 하겠습니다. 5개 제한은 얼리버드 베네핏 정도로 생각해주세요다음주 중에 한참 기다렸던 재료들이 도착합니다. 식품 검역 거친 정상 수입 제품들만 사용하고 있어요.저희는 피스타치오 원물을 로스팅하고 갈아 만들기에 꼬순 맛이 특징이여요- 12월 처음 시작했을 때보단 마시멜로피가 더 얇아졌고, 피스타치오+카다이프는 더욱 촉촉해졌습니다.제가 느끼기에 이제 두바이 유행 정점은 좀 지나갔고 안정기 단계인 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 재구매율이 정말 높은 상품이고 저도 마음껏 좀 먹고 싶어요••• ^^ㅠ 아직 안 질렸어요⁉️근데 왜 두바이케이크는 안 나오나요?저희는 늘 발로나 코코아파우더를 사용하는데 이 #두바이쫀득쿠키 유행으로 인해 발로나 코코아파우더 수급이 안됩니다. 제게 남은건 오직 2키로 뿐두바이케이크에는 #발로나코코아파우더 가 상당히 많이 들어가는데다가, 다른 디저트류에도 이 재료를 사용하다보니 사용량을 조절할 필요가 있는 상황입니다!재료 사냥에 성공하면 꼭 다시 만들겠습니다. 늘 믿고 찾아주시는 분들께 고맙습니다. 이제 오픈 준비를 하러 갑니다. 오늘도 오전 10시부터!-#코르드블랭크](https://sp1.picnob.com/p/pt_6766246935463916385849_0_bd4b598e4f54cbaffb9757d37b1c936a.jpg?o=aHR0cHM6Ly9zY29udGVudC1hdGwzLTMuY2RuaW5zdGFncmFtLmNvbS92L3Q1MS43MTg3OC0xNS82MjM3MTUxODVfMTQ1NzIxOTc5MjQ2NjEyN183Mzc2NjU0MTk1NTI0NTM5NjVfbi5qcGc/c3RwPWMwLjI0OC42NDAuNjQwYV9kc3QtanBnX2UxNV90dDYmX25jX2h0PXNjb250ZW50LWF0bDMtMy5jZG5pbnN0YWdyYW0uY29tJl9uY19jYXQ9MTA3Jl9uY19vYz1RNmNaMmdINW8yMHdLUk9nWXJhdUtMMEtHbV9wdUVVSjFyQWF2NXBWd1hEWWoxMzdhYU13VUR3Sm5nd21mbDEyR3Jpajdybktpb1lsQm5JTWs3X0F6VTBLb1pCViZfbmNfb2hjPWZmY0h1ZUFXR3FRUTdrTnZ3Ry1EdTg4Jl9uY19naWQ9RzB6Mm8wOXhSRXpjS3JRa1cyNEc0QSZlZG09QVBVODlGQUJBQUFBJmNjYj03LTUmb2g9MDBfQWY3bGdnYnVQVFNES3Z0M3FOMm9vWTZXa3dZNERwZi10cWtXZEZfVGdTMVhxQSZvZT02QTEwM0QyMyZfbmNfc2lkPWJjMGMyYw==&h=797118f9bf2682e2f2af7046d9030ec2)
![코르 드 [블랭크].-[#두바이 하차 예정을 알리는 글]여러분 안녕하시렵니까 ••유생유사•• 유행에 살고 유행에 죽는 사람,, 작은 사장 인사 올립니다우리집 2018년에 오픈해 이런 역대급 유행은 처음인듯해서 급하게 막차탔는데요. 덕분에 오픈 전부터 매장 앞에서 기다리고 있는 손님분들도 생기고 출세했습니다이미 여러 매체서 접하셨겠지만 #두쫀쿠 재료들 값이 천정부지로 치솟았습니다! 피스타치오 사면 카다이프가 딸리고 카다이프사니까 마시멜로값이 갑자기 두 배 뛰어있고 그마저도 구하기 힘든데다가 갑자기 포장케이스도 품절이고 자 이제 다 구했다!! 했더니 이제 다시 피스타치오가 없는(가격이 오른건 둘째치고 업장용 대용량을 구할 수도 없어요 ㅠ) 고런 상황이랍니다일단 백방으로 수소문 중이오나 ! 저희가 가진 피스타치오 수량이 이제 얼마 없습니다. 지금까지 소진되는 속도로 가정하면 다음주 주간에 종료될겁니다.피스타치오를 구하면 다시 돌아오겠습니다 투 비 컨티뉴우우우•••-#코르드블랭크 #두바이쫀득쿠키 #두바이케이크](https://sp1.picnob.com/p/pt_6735493457605416395968_0_b62c897b71f62c23ee516287b377171d.jpg?o=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&h=7ca4b2000702680576690bfdd39ebc58)
![코르 드 [블랭크].-[딸기우유케이크]+ 고메버터로 만드는 제누아즈+ 100% 우유생크림+ 신선한 生딸기+ 딸기청을 넣은 크림으로 아이싱딸기맛을 더 진하고 상큼하게 내고 싶었어요.매장에서 만드는 딸기우유 베이스를 더해서 아이싱해주었습니다. 주말간 반응도 좋았고 저도 훨씬 더 맛있게 느껴지더라구요. 역시! 손이 많이 가야 더 맛있습니다.남은 딸기 시즌은 이 형태로 딸기우유케이크를 만들겠습니다.* 금일(1/13 화)은 오후 4시에 영업을 마무리합니다.* 브런치 마지막 주문은 오후 2시 30분입니다.늘 고맙습니다!-#코르드블랭크 #딸기우유케이크 #딸기케이크 #부천카페](https://sp1.picnob.com/p/pt_6735605457343063565852_0_fb5b2a34b83f398931e159f6601d5dae.jpg?o=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&h=6d2ceb3f50d6ac17c812b24fd7081400)
![코르 드 [블랭크].-새해 복 많이 받으세요!2026년도 아마 2025년과 크게 다르진 않겠지요.하던 대로, 늘 최선을 다하면서 재미나게 한 해를 보내보겠습니다.1-2. 사진은 우리 집 두바이 디저트에 들어가는 피스타치오 페이스트입니다.피스타치오 원물 100%로 아주 찐하게 갈아 만들고 있어요.tmi 하나 하자면, 피스타치오를 100만 원어치 샀는데 연말 항공편 변동 때문에 아직 한국에 못 들어왔습니다…이거 다 쓸 때까지 유행이 안 끝나야 할 텐데요요즘은 한국 역사상(?) 역대급 유행 한가운데에 있는 기분이에요.#두쫀쿠 유행이 정말 대단해서 다 같이 축제 중인 느낌이라 재밌기도 합니다 이 유행이 언제까지 갈지는 모르겠지만 그때까지 열심히 두바이 굴려보겠습니다.물론, 다른 메뉴들도 소홀하지 않고요ㅎㅎ우리 똔님 여러분들,올해도 건강하고 행복하게 같이 보내봐요.알라뷰우~~~ -#코르드블랭크 #부천두바이 #부천브런치 #부천두쫀쿠](https://sp1.picnob.com/p/pt_6758701471643863286152_0_5650bf4d59a21ae0e258dd5230ca2041.jpg?o=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&h=99e6c7803d124eab53b3bc19319233c7)
![코르 드 [블랭크].-즐거운 성탄입니다. 어느덧 코르드블랭크에서 크리스마스를 여덟번이나 맞이하게 되었어요 정말 정말 고맙습니다! 늘 말씀드리지만 이렇게 오래 살아남은건 다 똔님들 덕분이고요 물론 저도 열심히 한 부분도 있다... 라고 살포시 숟가락 얹어봅니다자오늘은 브런치 예약이 무척 많은 날 입니다. 몇 가지 이용 안내를 드리고자 합니다.1. 최대 이용 가능 인원은 6인 / 브런치 마감은 16:00 / 매장 마감은 18:00 입니다.2. 현 시간(12/25 오전 02:30) 기준 10:00, 14:30 두 타임 잔여 1팀씩 남아있습니다. 오전 9시에 네이버, 캐치테이블 예약을 모두 마감합니다. 전화 예약은 불가하며 워크인하셔야 합니다. 워크인 손님의 경우 예약팀 시간에 따라 이용시간에 제한이 발생할 수 있습니다.3. 자리있나요 문의하는 전화가 정말 많이 옵니다... 전화하시는 순간에는 있을 수도 있습니다. 근데 방문하셨을 때 어떤 상황일지는 저희도 알 수가 없습니다비슷한 상황으로 갑자기 품절되어 예약자 한정으로 바뀌는 메뉴가 생길 수가 있습니다.최대한 많이 준비해두지만 예상치 못한 상황은 분명 있으며 네이버나 기타 사이트에 품절여부를 동시에 업데이트할 수 있는 여력이 없습니다.담당 직원이 있으면 좋겠는데 제가 다 해야됩니다. 제가 열심히해서 담당직원도 채용하고 주방 직원도 늘릴 수 있도록 노력해볼게요? 그러니 부디 직원에게 뭐라 마시고 예약하고 오셔서 편하게 코르드를 즐겨주세요4. #두바이케이크, #두바이쫀득볼재료 구하기가 하늘의 별따기입니다오늘은 인당 2개씩만 구매하실 수 있습니다. 재료 구매는 다 해놨는데 1월 둘째주나 되어야 받을 수 있다하니 조금만 기다려주세요.. 특히 두쫀쿠는 오전 중에 다 품절됩니다..,, 오픈런 (?) 하시는걸 추천5. 열심히 준비했으니 즐거운 크리스마스 보내고 가세요.메리크리스마스-#코르드블랭크 #두바이쫀득쿠키 #부천브런치](https://sp1.picnob.com/p/pt_6758626570203216174765_0_c25e29028dff486d0aacb025f846dd98.jpg?o=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&h=69780504b3c4eafe2f9fb30bc30e6a4f)
![코르 드 [블랭크].-#두바이쫀득쿠키 #두바이쫀득볼••오지않는 카다이프를 기다리며••#두바이 진짜.. 최종..오늘만 한정수량 생산해봤습니다 근데 이거 어제 만들다가 새벽 2시에 퇴근했습니다. 절대 다시는 안 만들리라 다짐했는데 ㅠ 또 만들것같은 불길한 예감.. 왜냐면 맛있더라고요 ㅎ 왜 인기있는지 알겠는 맛. 저희는 7,500원으로 판매합니다!1. 실온에 한시간둬서 찬기 뺀 상태2-3. 전자레인지 3초 돌린 상태#코르드블랭크 #부천두바이](https://sp1.picnob.com/p/pt_6758502550285916157334_0_d11fe868499bd396185b36131b1bb39c.jpg?o=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&h=3cc890d21a3e478fa87c72984a93febe)
![코르 드 [블랭크].-두바이 막차 탑승[#두바이케이크] 21,000발로나 코코아파우더와 엘르앤비르 고메버터로 만든 제누아즈를 얇게 슬라이스. 사이에 직접만든 수제 피스타치오 스프레드에 카다이프를 버무려 샌드. 사이사이 쫀득한 발로나 초코 크림넣어 연결해주고 케이크 전체 아이싱. 카다이프+피스타치오 조각당 100g이상, 케이크 조각당 총 중량 250g선을 웃돕니다.예 무려 한 피스의 가격입니다.전 카다이프 콰작거리는 식감을 좋아해요 그래서 많이 넣었어요.. 그랬더니 가격이 엄청나졌어요. 진짜 두바이디저트 너무 사랑하시는 분들만 드셔주셔요 난몰러.. 챗지피티가 판매가 최소 45,000원해야한다 그랬다니까요.. [coffee bean].a blend_ #dukescoffeeb blend_ #hytteroasterysingle bean_ ethiopia guji hambela buku saysa Naturaldecaf bean[dessert]. 두바이케이크 21.0딸기우유케이크 다음주 주중까지는 9.5(싯가)레어치즈쇼콜라 9.5얼그레이오렌지 9.5꿀고구마 9.3클래식당근케이크 8.5너티초콜릿쿠키 4.9 ️ 과일듬뿍 파블로바(오렌지,딸기,키위,블루베리) 19.8파블로바_ 초코바나나&피넛버터 18.9[brunch].트리플치즈 인 바질 24.8팟타이파스타 22.0마리나라부라타 25.6프렌치토스트 14.8프토플레이트 22.0카펠리니&부라타 24.0트러플풍기리조또 25.0샥슈카_에그인헬 19.8-#파블로바 제외 디저트 포장 가능, 브런치 포장 불가합니다!이번 주말도 잘 부탁드립니다!-#코르드블랭크 #부천파블로바 #부천브런치 #까치울 #까치울카페 #부천두바이 #부천두바이케이크](https://sp1.picnob.com/p/pt_6729654447216663464815_0_fea94d76a0bb9593258b458eb9c7236d.jpg?o=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&h=df9b7fdbe89e531d8f4db9242490c95d)
![코르 드 [블랭크].-이제 겨울인가봐요- 딸기메뉴들 슬슬 시작해봅니다! 우선 이번주 딸기우유케이크로 스타트 끊어보아요. 딸기 메뉴는 시장가격에 따라 변동될 예정입니다!11월 마지막주 주말 양일간 준비되는 품목입니다.[seasonal].무화과마끼아또 8.5 아직 있음 !!딥말차플로트 8.9 아직 있음 !![coffee bean].a blend_ #dukescoffeeb blend_ #hytteroasterysingle bean_ ethiopia guji hambela buku saysa Naturaldecaf bean[dessert].딸기우유케이크 다음주 주중까지는 9.7 (싯가)레어치즈쇼콜라 9.5얼그레이오렌지 9.5꿀고구마 9.3초코바나나생크림 9.5블루베리생크림케이크 9.0클래식당근케이크 8.5너티초콜릿쿠키 4.9 ️ 과일듬뿍 파블로바(오렌지,딸기,키위,블루베리) 19.8파블로바_ 초코바나나&피넛버터 18.9[brunch].트리플치즈 인 바질 24.8팟타이파스타 22.0마리나라부라타 25.6프렌치토스트 14.8프토플레이트 22.0카펠리니&부라타 24.0트러플풍기리조또 25.0샥슈카_에그인헬 19.8-#파블로바 제외 디저트 포장 가능, 브런치 포장 불가합니다!이번 주말도 잘 부탁드립니다!-#코르드블랭크 #부천파블로바 #부천브런치 #까치울 #까치울카페](https://sp1.picnob.com/p/pt_6729157069342116664721_0_6b07312b3e7c3a5ff09dae195191dbc9.jpg?o=aHR0cHM6Ly9zY29udGVudC1hdGwzLTMuY2RuaW5zdGFncmFtLmNvbS92L3Q1MS44Mjc4Ny0xNS81ODc4MDUyMTVfMTgzNTA4MjE2NzUyMDY4MjVfMzEzNzE4Mzk4MzY0Mjc1MDM5Nl9uLmpwZz9zdHA9YzAuMjQwLjE0NDAuMTQ0MGFfZHN0LWpwZ19lMzVfczY0MHg2NDBfc2gyLjA4X3R0NiZfbmNfaHQ9c2NvbnRlbnQtYXRsMy0zLmNkbmluc3RhZ3JhbS5jb20mX25jX2NhdD0xMDkmX25jX29jPVE2Y1oyZ0g1bzIwd0tST2dZcmF1S0wwS0dtX3B1RVVKMXJBYXY1cFZ3WERZajEzN2FhTXdVRHdKbmd3bWZsMTJHcmlqN3JuS2lvWWxCbklNazdfQXpVMEtvWkJWJl9uY19vaGM9dmp6RGlCTXU2TThRN2tOdndFUEx0S1YmX25jX2dpZD1HMHoybzA5eFJFemNLclFrVzI0RzRBJmVkbT1BUFU4OUZBQkFBQUEmY2NiPTctNSZvaD0wMF9BZjV3UktvMmU4RW5GZmJ0SFpwVm1OOWd0Z2VFNWVNRHM2a0diUGVBYjRmLUNRJm9lPTZBMTAyNTE5Jl9uY19zaWQ9YmMwYzJj&h=54324e212a92e456fde6d840543cd501)
