Turma 123… a primeira, a única! 🦁✨
A oficial da corote.
Leões na alma, caramelos no coração.
O Meio Médico de vocês foi mais do que uma festa.
A gente sabe que não é fácil chegar até aqui. Cada momento dessa noite carregava história, conquista e orgulho.
E por isso, nada mais justo do que viver tudo intensamente. Do começo ao fim.
Sem economizar em nada na energia, na alegria. E foi exatamente isso que vocês fizeram.
Pra gente, foi um prazer gigantesco fazer parte desse momento. Estar ali, acompanhando cada detalhe… ver essa turma vivendo o que tanto merece.
E se teve uma coisa que resumiu tudo… foi o final.
A gente ficou até o amanhecer.
E foi lindo.
Lindo ver o sol nascer junto com vocês, depois de uma noite inesquecível ☀️
Turma 123, vocês são especiais.
Obrigada por escolherem a gente. De verdade. 🤎
Que venham muitos outras festas, e comemorações à altura de tudo que ainda está por vir!
Local @casafroes
Empresa Responsável @ticomiaitaperuna@ticomiaformaturas
Buffet Japonês @sushicarioca
🍣| Open Food - Parte VI
Pediram luxo na madrugada? Preparem os hashis! 🥢✨
Das 23h às 03h, nosso Meio Médico ganha uma Ilha do Sushi Carioca (@sushicarioca ).
✨| Iguarias Exclusivas:
O mais alto padrão: Centolla (Caranguejo gigante do Alasca), Vieiras Canadenses e Sushi de Enguia.
Puro luxo: Foie Gras e Atum com Foie Gras (a união perfeita da terra e do mar).
Sofisticação: Polvo com Salsa Trufada e Joy de Ovo de Codorna com Ikura (ovas premium).
🔪| Sashimis & Nigiris:
Sashimis: Frescor absoluto de Salmão, Atum, Peixe Branco e Haddock Defumado.
Nigiris: Clássicos, Sushis Trufados e a cobiçada Barriga de Salmão Premium (tradicional ou maçaricada com azeite e limão).
🍱| Joys & Makimonos:
Joys (Gunkans): Salmão, Atum e o contraste perfeito do Joy de Geleia.
Makimonos: Tekkamaki, Califórnia e os queridinhos Ebi Filadélfia (camarão) e Philadelphia de Salmão.
Especiais: Salmon Skin, Uramaki Spice e Ebishake maçaricado.
🔥| Hots & Especialidade:
Crocância máxima: Hot Philadelphia, Tuna Hot e o nosso Haromaki Roll.
A estrela da casa 🍋: Carpaccio de Barriga de Salmão com azeite trufado e limão siciliano.
🤤| E aí, a sua primeira barca da madrugada vai ser de clássicos ou você vai atacar as iguarias trufadas? Conta pra gente! 🍣👇
🐶| Line-Up: O headliner que tem a nossa cara (literalmente)! 👑🔥
Se tem uma coisa que a gente aprendeu no Clinicou, é que em time que tá ganhando não se mexe. Ele entregou tudo, não deixou ninguém respirar e agora está de volta para fazer história no nosso Meio Médico!
DJ Caramello! 🎧💥 E vamos combinar... com esse nome, já tava escrito nas estrelas... É o match perfeito! 🐾
Quem aí sobreviveu ao Clinicou e ficou com aquele gostinho de quero mais? 🔥👇
🥁| Line-Up: Cadê a galera do pagodinho? 🍻🌴
Festa de respeito no Rio de Janeiro sem aquele pagode suado não é festa, né? Pode ir aquecendo a voz (e separando o copo), porque a roda vai se formar!
A Banda Furdun Samba é a nossa atração confirmada para entregar o ritmo que é o queridinho absoluto dos cariocas. Preparem-se para cantar junto e abraçar os amigos no refrão daquela música sofrida! 🎤✨
Marca aqui nos comentários aquele amigo que vai ser sua dupla oficial na roda de pagode! 👇
🎧| Line-Up: O dono da casa pede passagem! 🏠🔥
Se a festa é na Casa Fróes, é claro que a gente tinha que convocar quem entende cada centímetro dessa pista!
Para dar aquele start de respeito no nosso Meio Médico e colocar todo mundo no clima desde o primeiro segundo, o DJ Anry, residente oficial da casa, chega com tudo para abrir a noite!
Cheguem cedo, porque a pista já vai abrir daquele jeito! 🚀
Quem aí é do time que chega na primeira hora pra não perder nada? 👇
🌯| Open Food - Parte V
Se a energia cair no meio da pista, nossa Estação de Crepes feitos na hora, quentinhos e super recheados, vai ser a sua verdadeira salvação! 🚑🔥
Dá uma olhadinha no que te espera na Parte 5 do nosso cardápio:
🧂| Crepes Salgados:
Frango com Catupiry: O clássico cremoso que agrada a todos (e nunca decepciona!).
Presunto e Queijo: A combinação tradicional, reconfortante e irresistível.
Calabresa com Cebola: Sabor intenso com o toque adocicado da cebola chapeada.
Queijo e Tomate: A nossa opção leve e vegetariana com um toque de ervas frescas.
Carne Seca: Recheio rústico, muito suculento e temperado na medida certa.
🍫| Crepes Doces:
Chocolate com Morango: A dupla dinâmica mais pedida e amada das festas.
Chocolate: Aquele recheio derretido perfeito para os amantes de cacau.
Doce de Leite: Ultra cremoso, doce e com aquele sabor de infância que abraça.
Banana com Canela: Uma combinação quentinha, reconfortante e muito aromática.
Romeu e Julieta: O equilíbrio perfeito (e bem brasileiro) entre a goiabada e o queijo derretido.
🤤| E aí, conta pra gente: você é do time que ataca os salgados primeiro ou que vai direto garantir a sobremesa? 🌯👇
🧀| Open Food - Parte IV
Acharam que a nossa saga gastronômica tinha acabado? A temporada ainda está rolando solta! 🎬🍷
Segura a taça, porque chegou a hora de revelar o ponto de encontro favorito de quem ama beliscar entre um drink e outro: a nossa majestosa Mesa de Frios. Um verdadeiro evento à parte no nosso Meio Médico! ✨
Dá uma olhadinha no que te espera na Parte 4:
🧀| Queijos & Terrines:
Queijo Brie em Crosta: Envolto naquela massa folhada crocante e assado na perfeição.
Terrine Artesanal: A leveza dos queijos combinada com uma calda irresistível de frutas vermelhas.
Tábua de Seleção Global: Uma viagem de sabores com Brie maturado, a intensidade do Gorgonzola azul, o clássico Gruyère suíço, Provolone defumado e a suavidade do Minas Padrão.
🍖| Charcutaria Nobre:
Presunto de Parma: Fatias finíssimas que derretem na boca.
Seleção de Curados: Salame Italiano, Lombinho Defumado, Peito de Peru e Blanquet de Peru para harmonizar.
🍆| Antepastos & Pastas:
Caponata Italiana: O clássico equilibrado de berinjela e pimentões.
Berinjela Mediterrânea: Aquele antepasto temperado na medida certa.
Abobrinha Marinada: Lâminas refrescantes com um toque de ervas.
Tapenade de Azeitonas: Uma pasta intensa, rústica e cheia de personalidade.
🥖| Padaria Artesanal:
Pão Italiano: Rústico e fatiado, a base perfeita para as suas montagens.
Crocância garantida: Mini baguetes frescas, torradas artesanais e os tradicionais Grissinis italianos.
🍓| Frutas & Toques Gourmet:
Frutas Frescas e Secas: Uvas verdes e roxas, morangos selecionados, figos frescos e o dulçor dos damascos turcos.
Complementos Doces: Mel silvestre, Geleia de Pimenta e Geleia de Morango para aquele contraste perfeito.
Crunchy & Savory: Nuts variados caramelizados e azeitonas premium (verdes e pretas).
🍷| Já sabe qual queijo vai direto para o seu prato na primeira rodada? Conta pra gente! 👇
🍦| Uma madrugada em terras italianas... ou quase isso!
Benvenuti! Nosso Meio Médico traz o verdadeiro padrão europeu para o plantão das 00h às 06h. Uma madrugada regada a sabores! 🤤
E para ninguém se perder no "cardápio técnico", aqui está o que diferencia cada uma das delícias de La Gelateria Nonno Roberto: 🤌🏻
🍨| GELATO (Base Leite):
Produzidos com leite e creme de leite fresco. Textura aveludada e sem gordura hidrogenada.
- Pistache: O padrão ouro das gelaterias.
- Choco Brownie: Chocolate belga com pedaços de brownie.
- Caramelo Salgado: O equilíbrio perfeito com flor de sal.
- Paçoquita: Amendoim em versão ultra cremosa.
🍋| SHERBET (O Meio Termo):
Base de água, mas com uma composição láctea (usamos leite condensado). É o frescor da fruta com um toque sedoso.
- Maracujá: Acidez vibrante e refrescante.
- Limão Siciliano: A elegância do limão italiano.
🍓| SORBET (Zero Lactose & Fruta Pura):
Técnica italiana raiz: apenas água e fruta fresca. Sem derivados de leite, realçando o sabor natural.
- Frutas Vermelhas: Mix intenso de morango, framboesa e amora.
- Abacaxi com Hortelã: A combinação clássica e ultra refrescante.
✨ Diferencial: La Gelateria Nonno Roberto respeita a verdadeira técnica italiana, sem pastas saborizantes ou corantes. É sabor real do início ao fim!
Diz aí, qual desses já te deu água na boca? 🍦👇
@nonnorobertogelato
🎥| Open Food - Parte II
Seguindo nossa saga, chegamos àquela sequência que encerra o buffet da casa com chave de ouro e abre as portas para o que ainda há de vir... 👀
Dá uma olhadinha no que te espera na Parte 2 dessa brincadeira gostosa:
🔥| Petiscos Especiais
Bolinho de Feijoada: Acompanha o tradicional Shot de Laranja.
Dadinho de Tapioca: Com melaço de cana para equilibrar o paladar.
Kafta Premium: Servida com molho de iogurte refrescante.
Quiches Artesanais: Nos sabores clássicos de Queijo e Alho Poró.
🥘| Mini-Porções (Pratos Quentes):
Bobó de Camarão: Com aquela cremosidade que é puro conforto.
Mignon ao Molho Madeira: Acompanha arroz à piamontese e batata noisette.
Risoto de Pesto: Uma opção leve, aromática e cheia de sabor.
🍔| Fast Food Hour:
Hamburger Artesanal: Aquele blend da casa no pão macio que cura qualquer ressaca.
Batata Frita: Crocante, sequinha e viciante.
Milkshake: A sobremesa clássica americana para fechar esse bloco com chave de ouro. 🥤
🕵🏻| E pra fechar, o que é, o que é?
É servido bem fresco, é tão bonito quanto gostoso, tem várias opções e vem aí na Parte III...
(E não, provavelmente não é isso que você tá pensando. Ou será que é? 😶🌫️)
🍴| Open Food - Parte I
Segura o coração, porque o buffet do nosso Meio Médico não está para brincadeira! 🩺🔥
Depois de uma discussão intensa com os roteiristas da Universal Pictures, decidimos dividir o cardápio em Parte 1, 2, 3... Se tudo der certo, acabamos antes de Velozes e Furiosos 11! 🙏🏻🏁
Dá uma olhadinha no que te espera na Parte 1 do nosso cardápio:
🥗| Frios e Entradas:
Ceviches: A refrescância da Tilápia clássica e a nossa opção vegana de Banana da Terra.
Guacamole: Servido com Nachos crocantes para aquele toque crunchy.
Canapé de Batatinha: Com Cream Cheese e a sofisticação do presunto de Parma.
Queijo Coalho: Maçaricado na hora com o dulçor do melaço de cana.
🍤| Finger Foods & Coquetéis:
Camarão Empanado: Com aquela geleia de pimenta que a gente ama.
Bolinha de Bacalhau: Finalizada com Azeite Extra Virgem.
Clássicos que não podem faltar: Risole de Camarão, Coxinha de Frango com Catupiry e Quibe recheado com Queijo (com Barbecue ou Geleia de Hortelã).
Raízes do Brasil: Aipim com Carne Seca e Croquete de Carne com Mostarda Escura.
Doses de Queijo: Bolinha de Queijo com Alho Poró, Verdette de Queijo e o surpreendente Churros de Provolone.
Mini Churros: Recheados com muito Doce de Leite para repor as energias!
🔥| Já sabe qual das opções você vai repetir primeiro? 😂
🩺| Diagnóstico da Noite: 50% Médico e 100% Open Bar! 🍹
Se o Clinicou foi o aquecimento, pro nosso Meio Médico já sabe... Preparamos um cardápio com drinks selecionados para celebrar essa metade do caminho. 🥂
Dá uma olhadinha no que te espera:
🍓| Caipirinha & CaipiGourmet:
- Sua escolha de Cachaça ou Vodka batida com gelo e frutas frescas: Morango, Maracujá, Abacaxi, Limão ou Melancia.
🌿| Gin Tônica:
- Gin nacional, água tônica gelada e um toque especial de especiarias e ervas aromáticas.
🥃| Whiskey Sour:
- Whiskey, suco de limão siciliano e o equilíbrio perfeito do açúcar para um drink encorpado e refrescante.
🍇| Uva Citrus:
- A combinação vibrante de uvas frescas com o toque cítrico que explode no paladar.
🍊| Aperol Tropical:
- O clássico Aperol com um mix de frutas tropicais, perfeito para brindar o pôr do sol da nossa conquista.
🍸| Stilo Sour:
- Nosso drink assinatura! Uma mistura equilibrada, marcante e com final aveludado.
🧊| Moscow Mule:
- Vodka, limão siciliano e a nossa inconfundível espuma artesanal de gengibre.
🍺| Cerveja trincando de gelada!
🍼| E para aqueles que gostam de algo mais forte:
-🚫 Drinks sem álcool (algumas das opções acima, se pedir com jeitinho).
-🥤 Refrigerantes: Coca-Cola e Guaraná (comum e zero).
-🧃 Suco de Frutas (aí que delícia).
-💧 Água (beba com moderação, alto teor de hidratação!).
Já decidiu qual vai ser a sua primeira dose? 😏👇
✨| SAVE THE DATE
O tempo passa... Mas os momentos ficam. ⏳✨
Parece que foi ontem nossa chegada. De lá para cá, muita coisa mudou: amadurecemos, encaramos desafios que pareciam impossíveis e construímos laços que nenhuma prova, divisão de grupo, ou período tortuoso conseguiu apagar (ainda 😂).
Hoje, olhamos para trás e celebramos os nossos 50%. Três anos de história condensados em um mergulho no que há de mais intenso. Agora, é hora de pausar o relógio, deixar o livro de lado por uma noite e criar o momento que vai ficar guardado para sempre.
O Caramelo te convida para a nossa maior celebração até aqui. O destino está traçado, e 50% já foi!
✨ MEIO MÉDICO ✨
🗓️ DATA: 20 de Abril
📍 LOCAL: Casa Fróes
Prepare o coração (e o fôlego). 🥂