Somos a Coma Mais Batata, uma iniciativa da ABVGS criada para valorizar e incentivar o consumo da batata no dia a dia!
|Nossa missão é levar informação, curiosidades e receitas que mostram como a batata pode ser
protagonista em refeições equilibradas e deliciosas.
Seja frita, assada, cozida ou em pratos inovadores, aqui você encontra inspiração para aproveitar ao máximo esse ingrediente incrível!
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Mais uma noite para entrar na história e uma história cheia de propósito! 🔥
A Churrascada do Bem provou novamente que quando pessoas se unem por uma causa, o impacto vai muito além da festa.
Foram encontros, música, comida e muita solidariedade, reforçamos o compromisso do projeto @comamaisbatata em transformar alimento em esperança.
Juntos, alimentamos pessoas e plantamos futuro.
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No sábado, dia 09/05/2026, marcamos presença como Patrocinadores Master da 3ª Churrascada do Bem 💛🔥
Levamos o nosso projeto Coma Mais Batata para fazer parte desse dia cheio de solidariedade, encontros e propósito! Quando pessoas se unem por uma causa, coisas incríveis acontecem e foi exatamente isso que vivemos, sorrisos, conexões, muita energia boa e a certeza de que juntos podemos fazer a diferença.
Nosso agradecimento a todos que passaram pelo evento, apoiaram a causa e fizeram parte dessa corrente do bem. Vocês tornaram tudo ainda mais especial!
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Mãe é quem transforma ingredientes simples em momentos inesquecíveis.
Neste Dia das Mães, celebre com carinho, sabor e batata na mesa.💛
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Eles acreditaram, apoiaram e fizeram acontecer. 🔥
A Churrascada do Bem ganha ainda mais força com quem está ao nosso lado desde o início. Os nossos patrocinadores master são parte essencial desse projeto que vai muito além do churrasco — é sobre união, propósito e fazer o bem de verdade. 🤝❤️
Nosso muito obrigado por confiarem, investirem e caminharem com a gente nessa causa!
@cooperbatata@finpec@comamaisbatata@abvgsoficial
Hoje é Dia Mundial da Saúde!
O profissional de educação física e personal trainer Natan Garutti veio falar um pouco com a gente sobre os benefícios da batata no treino e como ela pode ajudar no desempenho e na recuperação.
A batata é uma grande aliada de quem treina: rica em carboidratos de qualidade, ela fornece a energia que o corpo precisa para treinar melhor. É simples, acessível, nutritiva e cheia de benefícios.
Batata + movimento constroem saúde de verdade todos os dias. 🥔💪
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Almoço Solidário na Casa Dom Bosco 💛🥔
Estivemos na Casa Dom Bosco em parceria com a Chef Rejane, levando amor através da batata!
No cardápio tivemos:
🐟 Bacalhau Confitado com Batatas
🍮 Pudim de Batata com Caramelo Salgado
Foi um dia especial! ✨
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Pudim de batata com caramelo salgado – Chef Rejane 🍮🥔
Uma sobremesa surpreendente, cremosa e perfeita pra fechar a receita anterior com chave de ouro ✨
Ingredientes do pudim
• 2 batatas cozidas médias (≈160g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• ½ xícara de leite de coco (100ml)
• 2 ovos
• ½ colher (sopa) de manteiga
• 1½ colher (sopa) de fécula de batata
Caramelo da forma
Derreta açúcar até dourar, adicione um pouco de água e deixe ferver até virar uma calda.
Coloque na forma e reserve.
Modo de preparo do pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.
Despeje na forma caramelizada, leve ao forno em banho-maria a 200°C por cerca de 1h30.
Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de desenformar.
Caramelo salgado
Derreta 1 xícara de açúcar até dourar, adicione 1 colher de manteiga e mexa.
Acrescente 1 caixa de creme de leite e finalize com uma pitada de flor de sal (se precisar, ajuste com um pouco de leite para deixar mais fluido).
Sirva o pudim bem gelado com o caramelo salgado por cima.
Salva a receita para não perder 💛🥔
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Bacalhau confitado com batatas – Chef Rejane 🐟🥔
Receita para 2 pessoas.
Ingredientes
• 1 posta de lombo de bacalhau dessalgado (≈250g)
• 200g de tomate cereja
• 100g de azeitonas pretas
• 8 batatas bolinha
• 10 mini cebolas
• 500ml de azeite de oliva extra virgem
• 6 dentes de alho
• Alecrim, flor de sal/sal grosso e cheiro-verde
Modo de preparo (resumido)
Cozinhe o bacalhau por 5 min e reserve a água.
Confite tomates e alho no forno baixo com azeite, sal e alecrim por 30 min.
Cozinhe as batatas na água do bacalhau e leve ao forno com azeite e alecrim até dourar.
Confite o bacalhau em azeite em fogo bem baixo até dourar levemente; no mesmo azeite cozinhe as mini cebolas.
Finalize montando com bacalhau em lascas, batatas, tomates confitados, azeitonas e cheiro-verde. Sirva quente com arroz soltinho.
Fique até o final que tem um spoiler do próximo vídeo: pudim de batatas 👀
Salva a receita para não perder 💛🥔
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31 de março | Dia da Saúde e Nutrição 🥔💚
A batata é energia e pode fazer parte de uma alimentação equilibrada.
Cultivada no campo e presente na mesa dos brasileiros, ela mostra que comer bem também pode ser simples e nutritivo.
Inclua mais batata no seu prato.
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