주간커피미업 5월3주, 또다른 뉴크롭!
지난주부터는 뉴크롭을 소개해드리고 있습니다.
이번에 소개하는 커피는 지난주에 소개한 과테말라의 전설, 엘 인헤르토의 커피 중 가장 많은 팬을 보유하고 있는 파카마라 입니다.
그 중에서 파타고니아 랏에서 나온 레드 파카마라로 아주 전형적인 파카마라향이 잘 묻어나는 커피입니다. 늘 그렇듯 인헤르토의 커피는 금방 품절이 되곤 합니다.
말씀드린대로 저희가 올해 인헤르토의 첫 수확분 4종을 전 세계에서 가장 먼저 받게 되어 여러분들께 소개하고 있으니 그 누구보다 인헤르토를 맛있게 즐겼으면 좋겠습니다.
생두판매의 경우 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다.
또한 원두 혹은 음료로 드셔보실 분들은 지난달 오픈한 커피미업 소공점 @coffee_print_shop 카페에서 내일부터 바로 즐기실 수 있어요.
신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!
coffeemeup.store
*문의는 카톡채널 #커피미업
5월의 블랙빈클럽 원두 발송안내
오늘 발송된 블랙빈클럽은 깜짝 놀라실만한 커피입니다.
바로 602달러에 낙찰받은 타미루 옥션랏 입니다.
통관 비용포함 100만원에 이르렀던 이 커피는 에티오피아 커피지만 어지간한 화려한 게이샤 이상의 품질을 보여줍니다.
제가 여기에 주저리 주저리 말씀 드리기 보다는 내일 이후 받아서 드셔보시고 평가해주세요.
한 잔 분량으로 양은 적지만 블랙빈클럽 가입하길 잘했다는 생각이 드실 커피랍니다. 다음달도 기대해주세요.
*문의는 카톡채널 #커피미업
목요일, 라 미니야 시리즈 비즈니스 커핑 안내
아번주 목요일 진행하는 커핑입니다.
바로 코스타리카의 에스테반이 프로듀싱하는 라미니야와 엘 디아만테 시리즈 3종 비즈니스 커핑!
참고로 커핑에 오기 힘든 분들은 이번주 목요일 7시에 열리는 주문서만 작성하셔도 공동구매 가격으로 구입 가능합니다. 양이 많지는 않지만 퀄리티가 매우매우 훌륭합니다.
커핑 참가 신청은 커피미업 스토어 (coffeemeup.store)에서 하실 수 있고 공동구매 주문은 인스타 프로필 링크에서 하실 수 있어요.
*문의는 카톡채널 #커피미업
주간커피미업 5월2주, 드디어 뉴크롭!
아직까지 여러분들이 많이 찾는 파나마의 뉴크롭이 들어오지는 않았지만 이 커피를 시작으로 본격적으로 2026년을 시작해봅니다.
바로 과테말라의 전설, 엘 인헤르토의 커피 입니다.
몇달전에 과테말라에 방문해서 글을 남겨드리긴 했습니다만 저희는 올해 인헤르토의 첫 수확분 4종을 전 세계에서 가장 먼저 받게 되었습니다.
3월 과테말라 방문시에 기가막히게 타이밍이 맞아서 첫 수확분 커핑을 미국의 오닉스커피랩과 함께 진행하면서 선택한 커피들인데요.
그 중에서 내일 올려드리는 커피는 인헤르토에서 처음 소개해드리는 커피입니다. 바로 로스 피미엔토스 랏의 SL28 워시드.
올해 첫 뉴트롭의 시작을 알리기에 가장 적합한 커피라 판단하여 잘 준비했습니다. 밸런스가 아주 좋고 누가 마셔도 기분좋은 맛과 향을 보여줘서 다소 늦었지만 2026년을 시작하기에 최적입니다.
생두판매의 경우 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다.
또한 원두 혹은 음료로 드셔보실 분들은 지난달 오픈한 커피미업 소공점 @coffee_print_shop 카페에서 내일부터 바로 즐기실 수 있어요.
신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!
coffeemeup.store
*문의는 카톡채널 #커피미업
커피미업 리오 드립백 출시 안내.
오랜만에 새로 출시한 드립백 입니다.
6개 세트로 선물용 파우치에 들어있고 1만원이랍니다.
드립백은 커피미업 온라인 스토어와 소공동 매장에서 현장 구입도 가능하고요.
참고로 낱개는 1800원인데 소공동 매장에서만 살 수 있어요.
질소충진으로 보관도 용이하고 12g씩 담겨있어서 풍부한 질감을 느낄 수 있어요.
언제 어디서나 편하게 드실 분들을 위한 커피미업 드립백!
지금부터 구입하실 수 있어요.
인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!
coffeemeup.store
*문의는 카톡채널 #커피미업
파나마 알토 밤비토 게이샤 원두 특가 판매
지난해 말, 마지막에 소량 입고되었던 커피 입니다.
아시다시피 파나마 게이샤는, 특히 알토밤비토는 더더욱 비싼 게이샤로 알려져 있습니다.
그러나 이 커피는 초고가에 거래된 허니 프로세스는 아니고 실험작 느낌으로 만들어본 워시드 입니다.
게다가 12월에 마지막 떨이(?)물량으로 산지에서 아주 저렴하게 보내줘서 저희도 그 가격에 맞게 초저가로 판매합니다.
지난번 드신 대회용 커피 수준은 아니지만 알토밤비토를 못 드셔보신 분들께는 강력히 추천해드립니다.
양이 많지는 않아서 무한정 팔 수는 없지만 이 기회를 놓치지 마세요.
참고로 이 커피는 김다혜 @bibian95 로스터가 드디어 헤드 로스터 자격으로 처음 볶아본 커피니까 많은 분들의 응원도 기다립니다.
내일부터 매일 발송해드려요.
디개싱은 최소 1주일에서 2주일 후에 드시기를 권장합니다.
구입은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!
coffeemeup.store
*문의는 카톡채널 #커피미업
커피미업 소공점 예약 안내
커피인쇄소의 정신을 이어받아서 최고의 커피 한 잔을 합리적인 가격과 상세한 스토리를 통해 전달하는 커피미업 소공점 2층 드립바는 예약이 가능합니다.
참고로 1층은 데일리커피바로 별도 예약이 없이 일반카페처럼 이용하실 수 있어요.
■ 2주 이내의 기간 중,
■ 월-토요일 사이에,
■ 12시/1시30분/4시/5시30분 총 네 타임,
■ 최대 4인까지 예약하실 수 있어요.
물론 2층도 대부분은 현장 워크인으로 오실 수 있습니다.
그러나 꼭 자리를 확보하고 싶은 분들은 네이버예약을 통해 좌석을 확보하실 수 있도록 만든 서비스 입니다.
네이버에서 "커피미업 소공점"을 검색하시면 네이버예약을 통해 하실 수 있어요.
지금부터 오픈합니다.
#커피미업 #커피인쇄소
커피미업 소공점 블랙커피 2종 안내.
소공점에서는 배치브루와 탭을 활용하여 블랙커피를 내어드리고 있습니다.
상권 특성상 아주 빠르게 제공해드릴 필요가 있었고 무엇보다 고급커피를 에스프레소 형태로 뽑아서 드렸을 때 보다는 배치브루로 커피 특성을 잘 표현하는것이 훨씬 마음에 들었기 때문입니다.
소공점의 블랙커피는 스페셜과 클래식 두 가지로, 주기적으로 변경되는데요. 첫 커피 라인업은 다음과 같습니다.
■ 블랙커피 스페셜 (4,800원) : 파나마 아그리콜라 훈토스 게이샤 워시드
■ 블랙커피 클래식 (4,300원) : 온두라스 핀카 미에리시 라 알리타 레드 카투아이 워시드
두가지 싱글 오리진 커피를 소공점의 첫 블랙커피로 제공하게 되어 기쁘게 생각합니다. 2층과 달리 1층의 블랙커피는 아이스로도 선택하실 수 있어요.
내일도 맛있는 커피 준비해두겠습니다.
*문의는 카톡채널 #커피미업 #커피미업 소공점
아이스크림 맛집 개시.
커피미업이 아이스크림 맛집으로 새로 태어났습니다.
며칠전 베타오픈을 시작한 커피미업 소공점에서는 아이스크림을 개시했는데요.
물론 단순한 아이스크림은 아닙니다.
상하목장 우유 베이스에 커피미업이 직접 선택하고 디캐프 가공처리를 한 핀카 파티마의 카투라 디카페인 커피가 배합되어있습니다.
맛있고 진한 상하목장 아이스크림 맛에 아주 오묘하게 디캐프 커피 맛이 적절하게 들어있어서 미각을 자극하는 맛입니다. 기대 이상의 맛을 보여드릴게요.
참고로 디카페인 아이스크림 외에도 시그니처 아이스크림 카페라떼도 함께 출시했어요. 카페인이 땡길때는 아이스크림 카페라떼를 골라보세요.
#커피미업 #커피미업소공점
과테말라 2종 원가 할인 개시
커피미업이 매년 들여오는 과테말라커피 중 스테디셀러죠.
블렌드용으로 가장 잘 나가는 칸델라리아와 블렌드 뿐 아니라 싱글로도 많이들 쓰시는 라베야 카투라를 20% 할인하여 원가로 판매합니다.
원가 할인전은 30kg bag 단위 구매시 적용되며 인스타 프로필에 있는 링크에서 "과테말라 생두 할인 구매" 폼을 클릭해서 양식에 맞게 적어주시면 됩니다.
가을에 입고될 뉴크롭에 앞서서 아주 좋은 가격에 쓸만한 블렌드, 싱글을 찾는 분들께는 큰 이슈기 될거라 믿습니다.
신청은 인스타 프로필 링크의 "과테말라 할인전"을 클릭 후 정보를 입력해주시면 취합해서 연락드릴게요.
한정수량이므로 빠르게 신청해주세요.
*문의는 카톡채널 #커피미업
