ワイン食堂cobacini コバチーニ

【営業内容変更のご案内】 いつもワイン食堂cobaciniをご利用いただき誠にありがとうございます😊 現在、私と妻に加えて社員2名・パートスタッフ3名で営業しておりましたが今年度(3月いっぱい)で長くお店を支えてくれたスタッフが2名退職する事になりました。 前向きなステップアップの為、私達も笑顔で背中を押して送り出したいと思い今後の営業スタイルを考えてまいりました。 2026.04.01より ［昼 ・ランチコース 9品 5500円］ (12時より一斉スタート) ＊メインのお肉料理は豚肉です ＊自家製生パスタはディナーと同様に異なる種類を2品ご提供させていただきます😁 ＊コースのお時間は2時間前後を予定しております ［夜・おまかせコース 11品 8800円］ (18時or19時半より一斉スタート) ＊メインは佐賀県産黒毛和牛イチボ⭐️ 今よりも更に産地・部位を厳選してご用意できるように準備中です(^^) 現在、皆様にお楽しみいただいているコースです お値段そのまま、クオリティのアップデートを目指します‼️ ＊コースのお時間は2時間30分前後を予定しております ＊アンガス牛サガリのコースは3月いっぱいで終了とさせていただきます。 食材の原価高騰が続いており、黒毛和牛との価格差を鑑みて判断いたしました🙇 ＊お席に余裕があり、ご対応可能な日には今まで通りアラカルトでのご案内もさせていただきます😊 (事前予約不可・当日予約可) メニューは少し変わると思います✨ すでにご予約いただいておりますお客様に関しましてはご予約時の内容にてご用意させていただきます😊 4月以降は今よりも少しお席の数を減らしてのご案内になりそうです😭 現在の電話予約・インスタのDM予約に加え、24時間受付対応のネット予約も導入予定です😊 営業中にお電話に出れない事もあり、いつも申し訳なく思っております😭 お客様のご都合の良いタイミングで、その場でご予約確定できるのでとても便利になると思います⭐️ 今回の営業内容変更に伴い、皆様にはご不便をおかけする事もあるかと思いますが今度とも変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。 2026.02.18 ワイン食堂cobacini 代表 小林健志

【パート・アルバイト募集😁】 今回の募集は ①土・日・月曜日のランチタイムで9~15時 ②火曜日以外のディナータイム18~23時半頃まで お時間などご希望あればご相談下さい😊 ダブルワークも大歓迎です❗️ お休みはスタッフ同士での交代もOK👍 ウチには6歳の娘がいます😊 お子様の学校行事や急な病気などでどうしても休まないと…って気持ちも分かりますし、休みや交代等も出来る限りご希望に添えれればと思っております‼️ 子育て中のスタッフも他にもいますので協力し合って頑張りましょう✨ ・時給1030円(能力次第で即昇給あり) ・ホール，調理補助など店内業務全般 ・未経験もOK ・明るく元気で清潔感のある方 ・交通費別途支給(社内規定に準ずる) ・エプロン貸与 ご興味ある方はDMかお電話下さい お店の場所・外観・内観はGoogleで"コバチーニ"を検索してみて下さい(^^) ☎️0954277710 担当.小林まで

【5月の予定表です😊】 GWはご予約埋まり始めてます‼️ ご予定のお客様は早目にご連絡いただけますと嬉しいです😁 例年GW明けたら徐々に農繁期に入りゆっくりになると思います🤣 ストーリーズにてご案内させていただきますので、 当日でしたらアラカルトなども是非よろしくお願いします‼️ また夫婦2人で営業の日や夜の忙しいお時間など お電話に出れない事もあるかと思います🙇 落ち着いて時間的に大丈夫そうでしたら折り返しさせていただきます😊(深夜だったらやめときます😭) コチラから24時間いつでもご予約可能ですので ご利用いただけますと幸いです⭐️ ↓↓ /ja/cobacini/reserve/message?utm_source=instagram ワイン食堂cobacini(コバチーニ) 〒 843-0023 佐賀県武雄市武雄町大字昭和3番地5 TEL 0954-27-7710 昼 12：00〜14：30 夜 18：00〜22：30 定休日 毎週火曜日 《ランチ営業 》 土・日・月(週3日営業) .ランチ 5500円コース 《ディナー営業》 月・水・木・金・土・日(週6日営業) .ディナー 8800円コース ＊キャンセルについて ご予約直前でのキャンセルや人数変更は 原則【3日前迄50%・当日100%×人数分】を頂いておりますので予めご了承ください。 ・ ・ #cobacini #イタリアン#生パスタ#ワイン食堂cobacini#カジュアルイタリアン貸切OK佐賀グルメコバチーニ武雄グルメ武雄ランチ武雄ワイン

【4月の予定表です😊】 以前よりお伝えしておりました通り、 4月より少し営業内容が変更になります😁 2026.04.01より ［昼 ・ランチコース 9品 5500円］ (12時より一斉スタート) ＊メインは豚肉料理・自家製生パスタは ディナーと同様に異なる種類を2品ご提供させていただきます😁 ［夜・おまかせコース 11品 8800円］ (18時or19時半より一斉スタート) ＊メインは佐賀牛イチボにランクアップです⭐️ (脂少なめご希望のお客様はランプに変更しますのでお申し付けください😁) 現状皆様にお楽しみいただいているコースです。お値段もそのままでお肉はランクアップ⤴️です。 ＊アンガス牛サガリのコースは3月いっぱいで終了とさせていただきます。 食材の原価高騰が続いており、黒毛和牛との価格差を鑑みて判断いたしました🙇 ＊お席に余裕があり、ご対応可能な日には今まで通りアラカルトでのご案内もさせていただきます😊 (事前予約不可・当日予約可) メニューは少し変わると思います✨ 4月以降は今までよりも少しお席の数を減らしてのご案内になりそうです😭 ご不便をおかけする事もあるかと思いますが今度とも変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。 2026.03.30 ワイン食堂cobacini 代表 小林健志

【今日は玲奈ちゃん、茜さんの送別会‼️】 いつも忙しく頑張ってくれてるスタッフのみんなと送別会😊 玲奈ちゃん・茜さんありがとうございました‼️ 頼れる2人が卒業するのは寂しいけれど、 これからもみんなでcobaciniがんばっていきます✨ そして今後のお二人のご活躍を応援してます⭐️⭐️⭐️ 頑張れー‼️ みんなで楽しくご飯食べれて楽しかったです⭐️ またいつでも遊びに来てねー🤩

【3月の予定表です】 ついに3月です。 レナちゃんと茜さんが卒業の3月…寂しいですね😭 貸切だったり、すでに満席の日もありますのでお早めのご予約がおすすめです‼️ そして4月からは新体制⭐️ お料理の内容が変わる箇所もございます^_^ 何卒よろしくお願いします✨ ワイン食堂cobacini(コバチーニ) 〒 843-0023 佐賀県武雄市武雄町大字昭和3番地5 TEL 0954-27-7710 昼 11：30〜14：30 夜 18：00〜22：30 定休日 毎週火曜日 《ランチ営業 》 土・日・月(週3日営業) .ランチ 3300円コース 《ディナー営業》 月・水・木・金・土・日(週6日営業) .ディナー 7150円コースor8800円コース ＊キャンセルについて ご予約直前でのキャンセルや人数変更は 原則【3日前迄50%・当日100%×人数分】を頂いておりますので予めご了承ください。 ・ ・ #cobacini #イタリアン#生パスタ#ワイン食堂cobacini#カジュアルイタリアン貸切OK佐賀グルメコバチーニ武雄グルメ武雄ランチ武雄ワイン

【スタッフ募集‼️今回は社員募集です😁】 今回は社員1名 ↓↓ ［労働時間］ 15時~23時30分位まで 1日8時間前後(休憩2回.その日の営業次第で残業もあり) ［休日］ ・完全週休2日 ・年2回大型連休有り (去年実績9連休×2回) ・有給10日/年(入社後半年から) ・年間休日124日(昨年実績) ［給与］ ・月20万~(資格.実績.実力等をみて決定します/みなし労働時間 月13時間含む) ・昇給年1回 ・交通費支給(社内規定あり) ［待遇.保険］ ・社会保険完備 ・制服(エプロン貸与) ・食事補助有り ［仕事内容］ ・ホール，調理補助，洗い物など店内業務全般 ［勤務開始］ ・面接時に相談後に決定 ・卒業シーズンですので3月，4月からなどもOKです⭐️ ［こんな方、是非お待ちしてます😊] ・基本的な挨拶がしっかりとできる方 ・明るく元気でハキハキと返事のできる方 ・飲食店である事を理解し、清潔感を大切にできる方 (ヘアカラーOKですが、明るすぎる髪色や個性的すぎるスタイルは不可です。) ・ワインが好きな方 ・料理が好きな方 ［お店からコメント😋］ 2022年4月オープン(もうすぐ丸4年)の"ワイン食堂"です。 現在はのスタッフはシェフ，マダム，社員2名，パート3名の合計7名です😊 年齢も10代~40代まで様々です✨ ワインが好き‼️お料理が好き‼️接客が好き‼️ などなど。気になるな…と思ってくれたらとりあえず連絡ください笑 自分の成長を感じる事ができ、やりがいを持って働ける職場だと思います⭐️ 飲食業はハードなイメージですが、出来るだけホワイトな内容にできればと思っております♪ しっかり働いて、しっかり休むですね‼️ 業務成績や成長を加味して年1回昇給も有りです🤩 ソムリエ2名いますのでワイン勉強してみたいな〜って方はご協力いたします(^^) 決して楽な仕事ではありませんが、その分しっかりと休日をとれる様に年2回の長期休暇や有給も毎年10日間しっかり消化するようにしてます😁 1日の労働時間も8時間前後で残業も月に13時間を超える事はありませんのでご安心下さい‼️ 席数14席の小さなお店ですのでアットホームな雰囲気で楽しく働いてもらえればと思っています😊 お店の場所・外観・内観はGoogleで検索してみて下さい(^^) 応募は"エンゲージ"のコバチーニのページからお願いします その他気になる事があれば遠慮なくインスタのDMか直接お電話下さい😁 ☎️0954277710 担当.小林まで

【無事に2025年も営業終わりました‼️】 昨晩で今年最後の営業も無事終了😊 皆様今年も大変お世話になりました🙇 毎日ハードで働きっぱなしの1年でしたが 日々、気合いと根性の精神で楽しくやってます‼️ 妻は苦笑いしてるかもしれませんが… とはいえ休みの日には朝から晩までワインの勉強をしている妻も十分こっち側の人間だと思ってます🤣笑 2025年もとても良い1年になりました‼️ cobaciniは2026年も背伸びせずコツコツ自分達の出来る事を真面目に積み重ね、お客様にご満足いただける営業を目指して頑張ります⭐️ 来年もよろしくお願いします🙇 ではでは皆様良いお年をお迎えくださいませ✨ ps. 12月に体力の限界を迎え、キャパオーバーで 年賀状卒業しました😭 楽しみにしてくださっていた方がいらっしゃいましたらすみません🙇🙇🙇 ワイン食堂cobacini(コバチーニ) 〒 843-0023 佐賀県武雄市武雄町大字昭和3番地5 TEL 0954-27-7710 昼 11：30〜14：30 夜 18：00〜22：30 定休日 毎週火曜日 《ランチ営業 》 土・日・月(週3日営業) .ランチ 3300円コース 《ディナー営業》 月・水・木・金・土・日(週6日営業) .ディナー 7150円コースor8800円コース ＊キャンセルについて ご予約直前でのキャンセルや人数変更は 原則【3日前迄50%・当日100%×人数分】を頂いておりますので予めご了承ください。 ・ ・ #cobacini #イタリアン#生パスタ#ワイン食堂cobacini#カジュアルイタリアン#貸切OK#佐賀グルメ#コバチーニ#武雄グルメ#武雄ランチ#武雄ワイン

【営業日変更のお知らせ】 新年度が始まり約1ヵ月、皆様いかがお過ごしでしょうか❓ 新生活が始まった皆様は学校や職場、新しい環境には慣れましたか❓😄 私の家族も今月より娘が小学校に入学し、 生活リズムや考え方にも変化がありました。 ①何より朝が早いっっ😂 先月迄は毎朝8時起きだったのが小学校入学を機に6時半に…😭 ②オープンから3年間、毎日必死に営業する中で夫婦共に『自己研鑽』の時間を望むようになりました！ 私は料理の勉強や食材の仕入れの時間が欲しいと思い、妻は更なるサービス向上の為のワインの勉強をしっかりと腰を据えて取り組みたいと考えるようになりました。 ③開業からアクセル全開で走ってきましたが、そろそろペースを調整して少しゆっくりと身体への負荷を減らした方がいいかな…と思ってます。 (歳を重ねても夫婦揃って元気に長くお店をやっていけたらと思ってます😁) などなどの理由からGW明けより、 少し営業を見直す事にしました🙇 定休日 火曜日(終日) ランチ 土・日・月営業(週3日) ディナー 月・水・木・金・土・日営業(週6日) 少し分かりにくいかもしれませんが 今より木・金のランチがなくなります。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解いただけますと幸いです🙇 すぐに変化は見えないかもしれませんが、 今よりも質の高いサービスを皆様にご提供できる様にしたいと考えております❗️ オープンから丸3年経ちましたが、 まだまだ勉強中⭐️ 思いついたアイデアを1つでも多く実行に移せるように日々努力してまいります❗️ 今度とも変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します✨

【明日は少しだけワンオペします😭】 スタッフ辞めてません。 夫婦喧嘩してません。 カクカクシカジカ 笑笑笑 オープンから30分ほどワンオペです😭 ご予約のお客様のみのご案内となりますので よろしくお願いします🙇‍♂️ 夜はご案内大丈夫です‼️ お電話お待ちいたしております😁 ワイン食堂cobacini(コバチーニ) 〒 843-0023 佐賀県武雄市武雄町大字昭和3番地5 TEL 0954-27-7710 昼 11：30〜14：30 夜 18：00〜22：30 定休日 毎週火曜日＋水曜日ランチです😊 .ランチ 3300円コース .ディナー 7150円コースor8800円コース ＊キャンセルについて ご予約直前でのキャンセルや人数変更は 原則【3日前迄50%・当日100%×人数分】を頂いておりますので予めご了承ください。 ・ ・ #cobacini #イタリアン#生パスタ#ワインバル#ワイン酒場#ワイン食堂cobacini#カジュアルイタリアン#貸切OK#佐賀グルメ#コバチーニ#武雄グルメ#武雄ランチ#武雄ワイン

明けましておめでとうございます😊 皆様ゆっくりとお正月をお楽しみ中かと思います‼️ 私は相変わらずお店の厨房でお料理を仕込んでおります笑 今日はのり弁30個作ってます⭐️ お店は1月8日水曜日の18時よりスタートです😊 本年もどうぞ宜しくお願い致します😁 ワイン食堂cobacini(コバチーニ) 〒 843-0023 佐賀県武雄市武雄町大字昭和3番地5 TEL 0954-27-7710 昼 11：30〜14：30 夜 18：00〜22：30 定休日 毎週火曜日＋水曜日ランチです😊 .ランチ 3300円コース .ディナー 7150円コースor8800円コース ＊キャンセルについて ご予約直前でのキャンセルや人数変更は 原則【3日前迄50%・当日100%×人数分】を頂いておりますので予めご了承ください。 ・ ・ #cobacini #イタリアン#生パスタ#ワインバル#ワイン酒場#ワイン食堂cobacini#カジュアルイタリアン#貸切OK#佐賀グルメ#コバチーニ#武雄グルメ#武雄ランチ#武雄ワイン

【いよいよ今週末スタートです❗️】 11月16日土曜日より "たけ飲みクーポン"が始まります✨ 前回と同じく2000円毎に500円分のチケットバック㊗️ お得過ぎます😁 僕が食べに行きたいところですがスタッフ一同しっかり働きます👍 そして皆様のご来店心よりお待ちして致しております🙇‍♂️ 今週の空席状況は… 16日(土) 昼 ゆっくり 夜 満席 17日(日)昼 満席 夜 ゆっくり 18日(月)昼 満席 夜 ゆっくり です😊 16日土曜日のランチ狙い目だと思います‼️ なぜなら100%たけ飲みクーポンのチケットが残っているからです🤩🤩 ご連絡お待ちいたしております✨ ワイン食堂cobacini(コバチーニ) 〒 843-0023 佐賀県武雄市武雄町大字昭和3番地5 TEL 0954-27-7710 昼 11：30〜14：30 夜 18：00〜22：30 定休日 毎週火曜日＋水曜日ランチです😊 .ランチ 3300円コース .ディナー 7150円コースor8800円コース ＊キャンセルについて ご予約直前でのキャンセルや人数変更は 原則【3日前迄50%・当日100%×人数分】を頂いておりますので予めご了承ください。 ・ ・ #cobacini #イタリアン#生パスタ#ワインバル#ワイン酒場#ワイン食堂cobacini#カジュアルイタリアン#貸切OK#佐賀グルメ#コバチーニ#武雄グルメ#武雄ランチ#武雄ワイン