🇨🇭 DÉCOUVERTE GASTRONOMIQUE À NEUCHÂTEL 🍴
Jeudi soir, j’ai découvert un établissement historique et renommé de Neuchâtel:
@lamaisonduprussien 🍴
Dans cette ancienne brasserie du 18e siècle, on trouve un restaurant gastronomique (15 points au
@gaultmillau_suisse ) ainsi qu’un hôtel 3* de 10 chambres.
La
@lamaisonduprussien est située dans un écrin de verdure, au cœur du Gor de Vauseyon, un endroit que j’apprécie beaucoup si vous me connaissez un peu! Et la terrasse est sublime, certainement l’un des plus belles et plus atypiques du canton.
Le chef
@chefmaximepot a rejoint
@lamaisonduprussien à l’automne dernier et a repris la tête des cuisines le 1er avril dernier.
J’ai donc dégusté la nouvelle carte et le menu « L’explosion des sens », j’ai découvert des plats bien sûr locaux et de saison, mais surtout surprenants et innovants. J’ai passé un excellent moment et je peux que vous recommander de vous y rendre pour vivre une belle expérience gastronomique à Neuchâtel.
@lamaisonduprussien dispose de 10 chambres, dont 2 suites, ce qui permet de profiter un peu longtemps du cadre bucolique. Il existe même des forfaits avec nuitée et repas, une belle idée de cadeau 👀
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et proposera un brunch le dimanche midi (CHF 85.- par personne) à partir du 19 avril.
Pour une idée des prix, le menu « Émotions » en 5 plats coûte CHF 135.- (+ CHF 55.- pour l’accord mets et vins) et le menu « L’explosion des sens » en 8 plats coûte CHF 185.- (CHF 160.- sans le filet de perche) (+ CHF 90.- pour l’accord mets et vins).
Alors, vous connaissiez? 🌟
Invitation par
@chefmaximepot @lamaisonduprussien , merci infiniment pour ce moment 🫶🏻
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