Lorena Garcia

Guarda esta receta para esos días en los que no sabes qué cocinar: CHICKEN STIR-FRY 🤤 Ingredientes / Ingredients – 1 lb pechuga de pollo sin hueso / boneless chicken breast – 2 tz pimentones / 2 cups mixed bell peppers, sliced – 1 tz broccoli / 1 cup broccoli florets – 1 naranja / 1 orange – 1 limón amarillo / 1 lemon, juiced and zested – 2 cdas salsa de soya/ 2 tbsp soy sauce – 2 dientes de ajo picado / 2 cloves garlic, minced – 1 cda aceite de oliva / 1 tbsp olive oil – Sal y pimienta al gusto / Salt and pepper to taste 🇺🇸Save this recipe for those days when you don’t know what to cook: CHICKEN STIR-FRY 🤤 #cheflorenagarcia #easyrecipes #chickenstirfry #healthyrecipes #wokcooking

Si tuvieras que elegir entre pasta o pasticho 🍝 por el resto de tu vida… ¿cuál escogerías? Yo tampoco podría decidir, así que mejor busca cualquiera de estas 2 recetas en el feed. #cheflo #recetasfáciles #pasticho #pasta #italianfood

Sombreros icónicos, brindis y pura emoción 🐎✨ Así vivimos el Kentucky Derby weekend. Thanks for an unforgettable weekend… till next year #cheflorena #kentuckyderby #kentuckyderbyparty

Primera vez en el @kentuckyderby y el ambiente está increíble 🏇 Estoy muy emocionada de colaborar con Levy y aún más feliz de compartir mis sabores con un público tan increíble y lleno de energía. Que comience la celebración ✨ 🇺🇸My first time at the Kentucky Derby and the atmosphere is incredible 🏇 I’m beyond excited to partner with Levy and even more thrilled to share my flavors with such an incredible, high-energy crowd. Let the celebration begin ✨ #cheflorena #kentukyderby #horseshow #horseracing #foodeverywhere

Lasagna… pero versión venezolana 🔥 Más sabor, más queso, más TODO 🤤 Ingredientes / Ingredients ✨Carne Molida: Receta en el feed / Ground beef: recipe in my feed ✨Salsa Bechamel / Bechamel Sauce: 1/2 tz mantequilla sin sal / 1/2 cup unsalted butter 1/2 tz harina todo uso / 1/2 cup all-purpose flour 4 1/2 tz leche / 4 1/2 cups milk 1/4 cdta nuez moscada rallada / 1/4 tsp grated nutmeg 1/2 cdta sal / 1/2 tsp salt 1/4 cdta pimienta / 1/4 tsp pepper 1/4 queso Parmigiano Reggiano / 1/4 cup Parmigiano Reggiano cheese ✨Para armar / assembling : 1 lb pasta seca / 1 lb dry pasta 12 oz jamón / 12 oz ham 12 oz queso mozzarella / 12 oz mozzarella cheese 4 oz queso Parmigiano Reggiano / 4 oz Parmigiano Reggiano cheese #cheflorenagarcia #diyrecipes #recetascheflo #pasticho #pastichovenezolano

THIS IS A MUST! 😮‍💨 Crunchy and Fresh: Salmon Bake Teriyaki 🍣 Ingredientes / Ingredients ✨ Para el salmón / For the salmon mixture 1 lb salmon / 1 lb salmon or sockeye/Atlantic salmon 1/3 tz salsa Teriyaki / 1/3 cup Teriyaki Sauce 1 cdta sal Kosher / 1 tsp Kosher Salt 1 cdta ajo picado / 1 tsp fresh minced garlic ✨ Para la base / For the sushi base 3 tz sushi rice cocido / 3 cups cooked sushi rice (or jasmine) ✨For the Toppings 1/4 tz Spicy Mayo / 1/4 cup Spicy Mayo mix 2 cdas Furikake / 2 tbsp Furikake 1/2 tz Panko / 1/2 cup Panko breadcrumbs 1 aguacate / 1 avocado cebolleta / scallions 🇪🇸¡IMPRESCINDIBLE! Crujiente y fresco: Salmón al horno Teriyaki #ChefLorenaGarcia #DIYRecipes #RecetasChefLo #lunchideas #easyrecipes #salmonteriyaki

Olvídate de las sopas aburridas 🥦. Esta versión tiene el balance perfecto entre nutrientes y un sabor increíble! Mandale esta receta a esa persona que ama las sopas tanto como nosotros 😊 Ingredientes / Ingredients 2 cdas aceite de oliva / 2 tbsp olive oil 1 cebolla picada/ 1 diced onion 5 ajos picados / 5 minced garlic cloves 1 ajoporro picado/ 1 leek 2 apio picado / 2 celery diced 1 hinojo picado/ 1 diced fennel 1 papa mediana / 1 medium potato 1.75 litros de agua /1.75 litres of water 3/4 cdta comino / 3/4 tsp cumin 3/4 cdta oregano / 3/4 tsp oregano 3/4 cdta cilantro en polvo / 3/4 tsp coriander 1 tz guisantes congeladas / 1 cup frozen peas 5 tz col rizada / 5 cups kale leaves 1 brocoli picado / 1 broccoli chopped 5 tz espinaca / 5 cups baby spinach cilantro 3/4 tz crema espesa / 3/4 cup thickened cream 🇺🇸Forget about boring soups. This version strikes the perfect balance between nutrients and incredible flavor! Send this recipe to that person who loves soups just as much as we do. #ChefLorenaGarcia #DIYRecipes #RecetasChefLo #lunchideas #easyrecipes #souprecipes

Si crees que las peras solo son para merendar… espera a probar esto 🤯 Ingredientes / Ingredients 3 peras / pears Hojas de tomillo / Fresh thyme leaves 75 gr queso feta / feta cheese 30 ml mantequilla derretida / melted butter 30 gr arándanos secos / dried cranberries 30 mL miel / honey 1 gr canela / cinnamon 🇺🇸 If you think pears are only for a snack… wait until you try this 🤯 #ChefLorenaGarcia #DIYRecipes #RecetasChefLo #peras #healthyfood #healthylunch #dinneridea

Same hummus, but make it pink 💕 BEET HUMMUS 🫜 Ingredientes / Ingredients 2 remolachas hervidas / 2 boiled beets 1 lata garbanzos / 1 can chick peas 2 dientes de ajo picado / 2 minced garlic cloves 2 cdas crema de ajónjoli/ 2 tbsps tahini jugo de 1 limón / juice of 1 lemon 1 cdta sal / 1 tsp salt 1/2 cdta pimienta / 1/2 tsp pepper 2 cdas aceite de oliva / 2 tbsps olive oil 🇪🇸 Mismo hummus, pero hazlo rosa 💕 HUMMUS DE REMOLACHA 🫜✨ #cheflorenagarcia #diyrecipes #hummusrecipe #beethummus #healthysnacks

Que mejor manera de celebrar que con una receta de AREPITAS DULCES 🇻🇪💛💙❤️ Ingredientes – Ingredients ✨ Melado / syrup 200 gramos de panela o papelón / 200 grams of panela 1/2 cdta old spice / 1/2 tsp old spice 1 taza de agua / 1 cup of water 1 ramita de canela / 1 cinnamon stick ✨Masa / dough 2 tazas de harina de maíz / 2 cups of corn flour ¾ de taza de harina de trigo / ¾ cup wheat flour 1 cdta sal / 1 tsp salt 2 tz de agua / 2 cups of water 1/2 tz de melado / 1/2 cup of panela mix 1 ½ cdta de semillas de anís dulce / 1 ½ tsp sweet anise seeds 👩🏻‍🍳 Tip: El paso a paso completo lo tienes en mi feed 😉 / Check my feed for the full step-by-step #cheflorenagarcia #arepapower #harinapan #venezuela #arepa

El hábito de 2 minutos que cambió mis mañanas 🌿 Ingredientes / Ingredients 1 pepino cortado / 1 chopped cucumber 2 duraznos congelados / 2 peach, frozen 1/3 tz leche de almendra / 1/3 cup almond milk 3 pulgadas gengibre rallado/ 3 inches ginger grated 1 tz espinaca / 1 cup spinach The 2-minute habit that changed my mornings 🌿 #cheflorenagarcia #diyrecipes #healthyrecipes #smoothierecipe #detoxsmoothies

Almuerzo SIN carbohidratos? Te comparto mi casserole de pollo y brócoli favorito 😍🤤 Ingredientes / Ingredients 3 pechugas de pollo cocinado / 3 cooked chicken breast 8 rodajas tocineta picadas / 8 slices bacon chopped 5 tz brocoli / 5 cups broccoli 1/2 tz queso cheddar rallado/ 1/2 cup shredded cheddar cheese 1/2 tz queso mozzarella rallado / 1/2 cup shredded mozzarella cheese 3 dientes de ajo rallado/ cloves minced garlic 1 tz salsa ranch/ 1 cup ranch dressing For the topping: 1/2 tz queso mozzarella rallado / 1/2 cup shredded mozzarella cheese 1/2 tz queso cheddar rallado / 1/2 cup shredded cheddar cheese tocineta al gusto/ bacon to taste 🇺🇸Looking for a low-carb lunch? Here’s my favorite chicken and broccoli casserole. #ChefLorenaGarcia #DIYRecipes #RecetasChefLo #casserole #easylunch #lunchideas #easyrecipes