🌱 3 astuces de base ... pour acheter une huile de qualité !
💆 Faites vous du bien en évitant de gaspiller de l'argent pour des produits qui ne vous apporteront (au mieux) rien ...
☔ L'huile reste un produit sensible, qui doit avoir un goût et une odeur, ce qui permet de savoir si l'huile a tourné d'ailleurs, parce que OUI L'HUILE PERIME (en 6 mois une fois ouvert) !
En achetant des huiles en bouteilles plastiques transparentes qui sont raffinées (au solvant ...) et désodorisées, c'est le sans faute pour votre santé (ironie).
❌ L'huile a 2 ennemis, la lumière du soleil et l'oxygène. En suivant ces 3 astuces, votre corps vous remerciera :
1) Bouteille en contenant teinté ou opaque qu'on referme bien après utilisation
2) Qualité vierge/1ère pression à froid signifie que l'huile n'a pas subi de haute température (max 60°C lors de l'échauffement créé par la trituration) contrairement aux huiles raffinées qui peuvent aller jusqu'à 250°C !
3) Les huiles riches en oméga-3 (lin, caméline, chanvre, noix ...) sont à mettre au frigo après ouverture afin de limiter le processus d'oxydation. Plus il y a d'air dans la bouteille, plus l'huile va tourner! C'est pour ça que ces huiles sont en petites bouteilles 25cl.
✨ Bonus : les huiles riches en oméga-9 ou gras saturés (olive, tournesol oléique, coco, ghee) sont à conserver à température ambiante sinon elle fige.
🙌 Maintenant tu sais ! Alors fais tourner ↗️
#huile #huilevierge #premierepressionafroid #omega3 #huiletournesol #tournesol #magasinbio #supermarche #nutrition #bienmanger
🌿 Graines de chanvre ⚔️ Viande rouge 🥩 ? Qui est le plus protéiné ?🤓
🤏 Petites, mais puissantes, les graines de chanvre décortiquées sont :
➕ protéinées que la viande (blanche ou rouge) tout en possédant les 9 acides aminées indispensables ainsi qu'une très bonne biodisponibilité (digestes).
⚖️ riches en oméga-3 et 6 avec naturellement LE ratio équilibré tant recherché (1:3)
⚡️véritable concentré de 15 vitamines et minéraux !
💓 Près de 25 allégations santés autorisées autour de :
◽ Santé cardiovasculaire et pression sanguine
◽ Énergie, métabolisme et fatigue
◽ Santé musculaire et osseuse
◽ Digestion et transit
🙌 Maintenant tu sais !
#proteines #viande #sportif #graines #alsace #madeinfrance #chanvre #energie #chanvreel #acideaminé #omega36 #cholestérol #santécardiovasculaire #fatigue #énergie
Ta graine préférée ? 💚 C’est parti pour le match :
• Graines de chia : très riches en fibres (36 g) et en calcium (630 mg), elles sont idéales pour le transit tout en contribuant au maintien d'une ossature/dentition et métabolisme énergétique normale.
• Graines de lin : une bombe d’oméga‑3 (ala) quand on sait qu'il est recommandé d'en consommer au moins 2g/jour, avec moins d'une 🥄 c.à.s (15g) tes besoins quotidiens sont couverts! Ce qui contribue à la fonction cardiaque normale et au maintien d’un taux normal de cholestérol sanguin.
• Graines de chanvre décortiquées : le plus de protéines de ce match avec 32 g de protéines complètes (soit + que la viande 🥩), le ratio idéal 1:3 entre oméga-3 et oméga-6 ainsi qu'un apport exceptionnel en magnésium (700 mg) et zinc (9,9 mg) qui contribuent à réduire la fatigue et au fonctionnement normale du système immunitaire
💡Astuce Chanvr’eel : Il est important de broyer le lin pour mieux l'assimiler.
Et si tu veux savoir comment maximiser l'assimilation de n'importe quelle graine, oléagineux ou légumineux, rendez dans la prochaine vidéo !
N.B : toutes les valeurs sont données pour 100g
#graines #chia #lin #chanvre #nutrition #bienmanger #sante
🍃 Oui au végétal avec bon sens.
Aujourd’hui, j’avais envie de vous montrer qu’on peut parfaitement composer une assiette riche en protéines, gourmande, rassasiante, équilibrée et sans viande car moi aussi j’aime me régaler avec des assiettes sans viande.
Entre mon assiette et mon dessert, j’atteins plus de 60g de protéines au total .
Je trouve important de savoir varier, alléger parfois, découvrir d’autres sources de protéines et sortir du schéma “un morceau de viande à chaque repas” et même si depuis que je ne suis plus végétarienne j’attache encore plus d’importance à mon équilibre alimentaire.
Je crois aussi qu’il faut garder du bon sens dans l’assiette comme je ne cesserai de vous le répéter.
À 50 ans, en préménopause puis en ménopause, les besoins du corps changent profondément :
▫️ fonte musculaire plus rapide (sarcopénie)
▫️ baisse hormonale
▫️ fragilité osseuse (ostéopénie et ostheoporose)
▫️ récupération moins efficace
▫️ besoin accru en protéines hautement assimilables, en fer, zinc, vitamine B12.
La viande garde alors toute sa place dans une alimentation équilibrée.
Je n’en mange pas forcément tous les jours mais je fais le choix de la qualité.
Je pense que la supprimer totalement sans réelle connaissance nutritionnelle peut devenir problématique chez certaines femmes.
Je préfère personnellement parler d’équilibre plutôt que d’extrêmes.
Oui aux alternatives végétales intelligentes et aux repas végétariens de temps en temps.
Oui aux protéines végétales en complément mais de qualité. Je choisis les prot’ @pulseprotein.co & @chanvreel 🍃.
Dans mon dessert, j’ajoute souvent :
✨ protéines & graines de chanvre @chanvreel
Mais cela reste un complément, une alternative ponctuelle… pas un remplacement systématique des protéines animales.
L’idée n’est pas d’opposer végétal et animal mais de nourrir mon corps intelligemment, avec simplicité, plaisir et lucidité. Pour cela je m’écoute avant tout.
Parce qu’au fond, bien manger ne devrait jamais devenir une guerre de clans… mais un retour au bon sens. Qu’en penses
Le Bowl ultime : protéiné, frais et ultra-gourmand ! 🥣🍓
Besoin d’un petit-déjeuner ou d’un encas qui cale vraiment ? Voici notre recette favorite pour faire le plein d’énergie :
✨ La base : Yaourt grec ou Skyr pour l’onctuosité. ✨ Le boost : Une dose de protéines de cœurs de chanvre 60% (pour la force et la récupération). ✨ Le plein de peps : Un mélange de fraises, myrtilles et framboises. ✨ Le croquant : Des graines de chanvre (entières pour les fibres ou décortiquées pour la douceur). ✨ La touche finale : Quelques éclats de chocolat noir (70% minimum).
C’est simple, nutritif et tellement bon. Le combo gagnant pour attaquer la journée !
Bon appétit 😋
#petitdejeuner #healthy #proteinevegetale #recettefacile #skyr
🥒 PANCAKES AUX COURGETTES.
Recette ultra simple et rapide pour tous !
Bon… je crois que je me suis autant éclatée à faire cette vidéo qu’à manger ces pancakes 🤣 !
Une recette prête en 15 minutes, ultra simple, crousti-moelleuse, parfaite pour un petit déjeuner salé, un déjeuner sur le pouce ou même un dîner de flemme !
✨ 1 Courgette bio râpée et essorée
✨ 1 Œuf
✨ 2 ou 3 cas de Farine @pane_vivo
✨ Furikake @furifurifamily au piment
✨ Paprika @hafidaandfamily_sidikaouki
✨ Poivre citron @terreexotique
✨ 1 cc bicarbonate
✨ 1 cas vinaigre de cidre
Le tout doré à la poêle avec un peu d’huile d’olive @huilerie_vigean … et franchement une bête comme chou et super bonne avec une sauce au yaourt et aux zestes de citron.
Et pour ceux qui veulent booster les protéines, ajoutez simplement 1 belle cuillère à soupe de protéines de chanvre @chanvreel dans la pâte. Recette idéale pour vos petits dej’ !
PS : la vidéo dure 3 minutes… mais j’espère que vous resterez jusqu’au bout parce que je me suis un peu transformée en humoriste culinaire sur ce coup-là j’avoue 😂 !
Enregistre cette recette car je suis certaine qu’elle te sera très utile ! Tu peux aussi la préparer avec des patates douces et des carottes, c’est délicieux.
Dis moi si tu en prépares toi aussi 😉.
#despapillesquipetillent #recette #galette #mangermieux #recettefacile
Le concentré végétal ultime : 60% de protéines ! 🌿💪
Découvrez notre protéine de cœur de chanvre. Plus fine, plus savoureuse et incroyablement efficace, elle change la donne pour votre nutrition :
✨ Pourquoi elle est unique ? Contrairement aux poudres classiques, elle est issue du cœur de la graine. Résultat : une texture extra-fine et un goût neutre qui se marie avec tout.
🌱 Ses super-pouvoirs :
Haute concentration : 60% de protéines complètes (tous les acides aminés essentiels).
Digestion parfaite : Sans gluten ni lactose, elle ne pèse pas sur l’estomac.
Polyvalente : Boostez vos smoothies, pancakes, ou même vos soupes en un clin d’œil.
C’est l’alliée indispensable pour la récupération musculaire et l’énergie au quotidien. ⚡️
Une question sur sa fabrication ou son utilisation ? On vous répond en commentaire ! 👇
#proteinevegetale #sportif #nutritionbio #musculation #utmb
🌸 CONCOURS PRINTEMPS 🌸
Envie de découvrir des marques alsaciennes, locales et bio ?
C’est ce qu’on vous propose avec notre collaboration ALCEDO x CHANVR’EEL🌱
ALCEDO est une marque de cosmétiques bio formulés à base d’eau minérale des Vosges du Nord et fabriqués dans leur laboratoire en Alsace.
CHANVR’EEL vous propose une large sélection de produits premium à base de chanvre, allant des huiles aux compléments alimentaires.
🎁 À GAGNER
Un lot d’une valeur d’environ 60 € :
🌿 Chez CHANVR’EEL :
• 1 sachet de cœurs de chanvre décortiqués au goût qui rappelle la noix/pignon, élu meilleur produit bio 2026
• 1 sachet de protéines de cœurs de chanvre en poudre au délicieux goût de noisette
• 1 bouteille d’huile Cœurs de Chanvre, élue meilleure huile d’Europe 2025 🏆
💧 Chez ALCEDO :
• 1 crème hydratante à base d’eau de rose de Damas et d’acide hyaluronique
• 1 baume à lèvres soin sans parfum, idéal pour les lèvres déshydratées
Pour participer :
✅ Like ce post ainsi que les 3 dernières publications de @chanvreel et @alcedobio
❤️ Abonne-toi à @chanvreel et @alcedobio
👯♀️ Identifie 2 personnes en commentaire
📅 Tirage au sort le 18 mai
💯 Bonus : partage ce post en story !
Bonne chance à tous 🥨
Alors, tu aurais reconnu au goût ? 😋
On a posé la question sur notre stand au @trailalsacebyutmb et les avis sont unanimes : les sportifs adorent leur croquant et leur douceur ! 🏃♂️💨
Pour certains, c’est le goût de la noisette, pour d’autres, celui du pignon de pin... Et pour vous, elles vous rappellent quoi ces petites graines ? 🧐
En plus d’être délicieuses, elles sont le carburant idéal pour la récupération musculaire grâce à leurs protéines complètes.
Dites-nous en commentaire quel goût vous leur trouvez ! 👇
#nutritiondusportif #trailalsace #superaliment #chanvreel #mangerlocal
Entre vignes et montagnes, dites bonjour au 1er champs de chanvre oléagineux bio Alsacien de 2026 🌱
Depuis la mi-avril les semis de chanvre sont en cours et s’étaleront jusqu’à la mi Mai pour une récolte entre fin Août et mi Septembre.
Une plante incroyablement écologique qui capte plus de CO2 qu’une forêt, qui ne nécessite pas d’irrigation et dont les graines donnent le super aliment que vous aimez tant 😋
On vous donnera des nouvelles des champs Alsaciens tout au cours de la saison 👨🌾
#chanvreel #chanvrebio #chanvrefrançais #chanvrealsace #superaliment #durable
Huile "Vierge" et "Pression à froid" : On vous explique tout ! ❄️🌡️
On voit ces mentions partout, mais que signifient-elles vraiment pour votre santé ? Guillaume fait le point :
1️⃣ Vierge : C'est la garantie d'une extraction uniquement mécanique. Ici, pas de solvants chimiques comme l'hexane, juste la force de la presse et une matière première de haute qualité.
2️⃣ 1ère pression à froid : L'huile provient du tout premier pressage. Pour porter ce nom, la température ne doit pas dépasser 60°C. En général, le frottement des graines monte naturellement entre 40 et 50°C.
✨ L'exception Chanvreel : La pression à CRU (Raw) Nous allons encore plus loin pour protéger les nutriments les plus fragiles. Notre extraction ne dépasse jamais 42°C. C'est le secret pour préserver l'intégralité des vertus et le goût originel de notre chanvre. 🌱
Un grand merci à l'équipe de Biocoop Le Serlen à Colmar pour leur accueil pendant ce tournage ! 🤝
Et vous, vous vérifiez la température de pression sur vos bouteilles ? Dites-le nous en commentaire ! 👇
#alimentationvivante #pressionafroid #artisanatfrançais #huilesaine #chanvreel
Le secret du petit-déjeuner pour devenir centenaire ! 🥣🌿
Prêts pour un shot d’énergie longue durée ? Voici 3 options gourmandes pour intégrer le chanvre dès le réveil et faire le plein de nutriments :
🥜 La Tartine « Power » : Pain complet, beurre de cacahuètes, graines de chanvre décortiquées et tranches de kiwi. Le mix parfait entre bons gras et vitamines.
🍓 Le Bowl « Équilibre » : Fromage blanc (ou végétal), muesli aux flocons d’avoine, framboises, myrtilles et graines de chanvre entières pour le croquant et les fibres.
🍌 Le Smoothie « Récup » : Bananes, fraises, protéines de chanvre et votre lait préféré. Idéal pour nourrir vos muscles en douceur.
Le chanvre, c’est l’ingrédient magique pour une satiété au top et un métabolisme boosté ! 🚀
Laquelle de ces 3 options vous fait le plus envie demain matin ? 💬
#petitdejeuner #mangersain #viesaine #superaliment #chanvreel
