CASA MERCANTE | Cursos de vinho e eventos enológicos

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🎓🍷1ª e Maior Escola de Sommelier do ES (Prof.Franklin Bittencourt - Academie du Vin) 🚀 Alugue o espaço com toda infraestrutura 👇orçamentos aqui👇
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Depois de 15 anos trabalhando com vinhos, hoje provei um vinho chinês pela primeira vez! 🍷 E essa experiência me lembrou uma coisa importante: ✨️Quem quer realmente entender de vinho precisa estar disposto a provar o novo. Criar repertório é sair do óbvio, quebrar preconceitos e experimentar regiões, uvas e estilos diferentes. 🇨🇳Esse Marselan de Ningxia mostra exatamente isso. Durante muito tempo, muita gente associou os vinhos da China à baixa qualidade. Mas a realidade vem mudando e as condições climáticas também. A China vem evoluindo na produção de vinhos e já começa a chamar atenção do mundo pelo uso da tecnologia e o aumento da qualidade dos seus rótulos. O universo do vinho é exatamente isso: descoberta, troca e a chance de quebrar preconceitos a cada taça. ✨️ 😍Se você quiser ver a parte 2 do vídeo com a minha análise completa ao degustar este vinho, digite PARTE 2. #VINHOCHINES #VINHONACHINA #DEGUSTANDOVINHOCHINES
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1 day ago
Para quem estava aguardando, declaro aberta a temporada de Masterclass! ✨️ 🤔Mas o que é uma Masterclass? É uma experiência mais completa, onde você aprende, degusta e entende o vinho de forma muito mais profunda e sensorial. 🍷 🇦🇷 Nosso primeiro destino? ARGENTINA!  Descubra tudo que faz deste país uma das maiores referências do vinho mundial. Uma noite para entender os terroirs argentinos, suas uvas mais emblemáticas, melhores produtores, curiosidades e estilos de vinhos. Anote aí: 📅 20/05 🕢 19h30 💰 R$269 por pessoa Incluso: 🍷 Aula completa e atualizada 🍽️ Jantar harmonizado 🍇 Degustação de vinhos de 4 a 5 vinhos sobre o tema ⚠️ As vagas são limitadas. Se programe para garantir sua participação. 📲 Informações e reservas: (27) 99977-3682
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3 days ago
Um ano de encontros que florescem em conexões reais. A Confraria EVA celebrou seu primeiro ano reunindo mulheres, histórias, trajetórias e conversas que atravessam o tempo. Uma noite marcada por presença, afeto, networking e trocas genuínas entre mulheres que acreditam na força de crescer juntas. Mais do que comemorar uma data, celebramos tudo o que construímos até aqui: vínculos, oportunidades, memórias e uma comunidade feminina que segue inspirando novas possibilidades. Que venham os próximos capítulos. Eva, por onde flor, floresça. Fotos: @miriamneryfoto Cabelo: @studionmachado Look: @vhesty_oficial
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3 days ago
Os próximos dias serão intensos para quem ama vinho. 🍇🍷 Criamos uma programação de experiências variadas com degustações para despertar os sentidos, viver momentos especiais, aprender de forma leve e conhecer rótulos surpreendentes. ✨️Se você estava esperando um motivo para sair da rotina, a programação da Casa Mercante está entregando tudo! 🍷 ▶️Aproveite e compartilhe este post com seus amigos e namorado/a. ⚠️ ATENÇÃO: Programem-se com antecedência, e garantam sua vaga pois cada experiência é exclusiva costuma esgotar rapidamente. 📲Dúvidas e maiores informações no WhatsApp (27) 99977-3682 #diadosnamorados #degustacaoascegas #vinho #experiênciasensorial #cursodevinhos
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4 days ago
Vinho é sobre celebração, sobre histórias e memórias. E o encontro de Vinho & Chocolate foi exatamente assim. Celebramos, rimos, contamos histórias e criamos momentos que serão sempre lembrados. Agradeço a cada um presente que tornou essa turma em um time maravilhoso de apreciadores de vinho, oficialmente enófilos! E um agradecimento especial a @casamercante pela parceria de sempre. Foi um sucesso, espero vocês de novo nos próximos ❣️
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5 days ago
That's just me 💁‍♀️ E qual é a sua vibe? #wine #vinho #socializar #winelifestyle
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15 days ago
✨️Jantar harmonizado não é sobre vinho. É sobre experiência! 🎯E quando você entende isso, nunca mais bebe vinho do mesmo jeito. 🍷Um vinho pode mudar COMPLETAMENTE o gosto de um prato e nesse jantar no Preferito Restaurante testamos isso na prática! 😍A Emiliana prova que dá pra unir qualidade, técnica e respeito à natureza na mesma taça! Agora me conta... você gostaria de ir a um jantar assim ou ainda acha que vinho é só acompanhamento? #harmonizacao #sommelier #vinhoschilenos #experiencia gastronomia
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1 month ago
🍷Esse kit veio da França - e amanhã ele entra em cena na nossa aula de sommelier! 👃Le Nez du Vin: 54 aromas do vinho em pequenos frascos para treinar uma das coisas que mais importa na degustação - o olfato 🎯Porque reconhecer um aroma na taça não é dom e nem habilidade, É TREINO! 🔥Temos 1 vaga disponível no curso de sommelier. Quer participar de uma aula experimental? Envie um WhatsApp agora e receba todas as informações. #sommelier #cursodesommelier #cursodevinho #lenezduvin #degustacão
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1 month ago
Uma celebração intimista, com apenas 25 pessoas, mas cheia do que realmente importa: presença, história e significado. E uma certeza: viver é muito diferente de apenas estar vivo. Que privilégio captar algo tão íntimo e cheio de essência. ✨ . . . Buffet e Decoração: @celebrare.atelier Local: @casamercante Balões: @boompartyoficial
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1 month ago
Depois de um ano de transformação… estamos de volta. ✨🍷 A Casa Mercante renasce ainda mais completa: mais espaço, mais experiências e mais motivos para você estar aqui! Agora contamos com: • 🍷 Showroom de vinhos com curadoria exclusiva (só entra o que eu provo e aprovo); • 🎉 Espaço disponível para eventos corporativos, privados, treinamentos; •🥂 Curso de Sommelier, jantares harmonizados e experiências com vinho; • 👥 Capacidade ampliada para receber você e seus convidados com ainda mais conforto Um novo capítulo começa — e ele foi pensado para ser vivido com você. 📍Vila Velha 💬 Me chama para conhecer ou reservar seu evento: 27 999773682 #CasaMercante #Experiência #Eventos #VilaVelha #Sommelier
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1 month ago
Ainda dá tempo de garantir sua vaga! Formamos apenas uma turma ao ano! O momento é agora! Inscreva-se! 27 99977-3682
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1 month ago
Um resumo do que foi nossa noite entre amigas, muita conversa boa, momentos de aprendizado e cuidado!
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2 months ago