Bu sofra doymak için değil;
birbirini besleyen, çoğaltan, hatırlatan bir yerdi.
Dün, Kozak Yaylası’nda, Okçular Köyü’nün sessizliğinde bir niyet sofrası kurduk.
Paylaşmak için yola çıktık; emeğimizi, vaktimizi ve kalbimizi ortaya koyduk.
Women of Rebetiko’nun ezgilerine yemeklerimizle eşlik ettik. Her tabakta bir emek, her lokmada bir niyet vardı.
Bayramevi’nde, buluştuğumuz insanlarla bu paylaşma çemberini aile gibi bir karşılaşmada kutladık.
Bu ilk buluşmaydı.
Sofralarımızı çoğaltmak, bu niyeti yeni işbirlikleriyle birlikte büyütmek istiyoruz.
Yolumuz, aynı masada yan yana gelmeye açık olanlarla devam edecek.