@cafebakunin - штаб-квартира нашей пивоварни @bakunin.brewery
Здесь мы не просто подаём пиво и еду, здесь рождаются идеи, тестируются новинки и формируется всё, что потом уходит в город.
Это место, где можно увидеть Бакунин изнутри: живой процесс, без дистанции и лишнего пафоса.
@cafebakunin - центр нашей пивной истории ♥️
BAKUNIN — место, где любят хорошее пиво, честную еду и людей, которые создают атмосферу каждый день ♥️
В этой карусели - немного о нас: о команде, которая встречает гостей как друзей, о наших пивных кранах с постоянной ротацией интересных сортов и о деталях, за которые любят BAKUNIN.
Здесь всё просто: приходишь за вкусом - остаёшься за атмосферой.
Пять сортов, от нашей пивоварни @bakunin.brewery , с которых стоит начать вечер в @cafebakunin 🍻
Медленно наливаем. Смотрим, как раскрывается вкус и без спешки выбираем свое.
МЫ УЧАСТВУЕМ В НЕДЕЛЕ МОЛОДОГО СИДРА — большом весеннем событии, посвящённом выходу первых сидров года.
Это неделя, когда бары и сидродельни по всей стране показывают новый урожай: свежий, яркий, только что отжатый. Дегустации, гастросеты и специальные блюда — всё вокруг молодого сидра.
К этому поводу мы собрали свой сет с сидром First Press от Токсовской сидродельни @toxidre — это первый сидр сезона, сделанный из самых первых яблок нового урожая.
First Press + тост с грушей и дорблю
Нежная булочка хоккайдо, карамелизированная груша, мёд, орехи и дорблю. При подаче слегка сбрызгиваем сидром First Press — чтобы вкус раскрылся полностью.
Ждём вас с 13 по 19 апреля - попробовать сет можно только в эту неделю!
2-я Советская улица, 25А
Мы не перестаём экспериментировать и доставать из пива новые грани вкуса.
HopRocket - редкий аппарат, с которым работают далеко не все пивоварни. Это проточная система, позволяющая аккуратно «поймать» аромат и передать его пиву максимально чисто и ярко, без лишней грубости.
В этом месяце закладываем новые специи под HopRocket:
🍄 сушёные грибы
🌿 лавровый лист
Всё это - в нашем Salty Dog.
Будет необычно, тонко и очень ароматно. Следите за обновлениями вкусов.
Mix Up от Bakunin — сочный фруктовый микс с малиной, вишней, маракуйей и лаймом.
Яркая кислинка, лёгкая сладость и хорошая освежающая питкость без перегруза. Простой, живой и понятный вариант для любителей фруктового пива.
