@brook_pizzeria BROOK PIZZERIA【窯焼き料理・オリジナルピザ】 Instagram profile, stories

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・ 📅ご予約について

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3 months ago

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・【公開❗️】 🔥BROOK PIZZERIAのこだわりピザが焼き上がるまで🔥 生地作りから焼き上げまで全てこだわり抜いているBROOK PIZZERIAのピッツァ🍕 その日の温度・湿度に合わせてイーストの量・発酵時間・加水率を微調整し、最高の生地を仕込んでいます！料理長山田の職人の経験と感覚が生み出す、唯一無二の味わい。そして、500℃超えの本格石釜で一気に焼き上げ🔥 外はパリッと香ばしく、中はモチモチ。ご自宅では味わえない、ふんわりと広がる極上の仕上がり。イートインはもちろん、熱々のままテイクアウトもOK！お店で焼きたてを楽しむもよし、おうちでじっくり味わうもよし◎ こだわりが詰まったBROOK PIZZERIAのピザ、あなたも一口食べたら虜になるはず✨ ご来店を心よりお待ちしております🙌 #BROOKPIZZERIA #こだわりピザ #石釜ピザ #焼きたてピザ #テイクアウトOK #ピザ好きと繋がりたい

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1 year ago

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・ ⁡ ーーーーーーーーーーーーー 🍕TAKEOUT MENU🥗 ーーーーーーーーーーーーー ⁡ BROOK PIZZERIAではテイクアウトも承っております！ ⚫︎ PIZZA（ピザ） ⚫︎ AL FORNO（窯焼き） ⚫︎ INSALATA（サラダ） ⚫︎ ANTIPASTO（前菜） ⚫︎ DOLCE（自家製デザート） ⁡ ご注文、お受取り ⚫︎Uber Eats→デリバリー ⚫︎店舗へお電話（TEL 059-328-4216）→店舗でのお渡し（店舗スタッフによるデリバリーは行っておりません🙇‍♀️） ⁡ 当店自慢の石窯を使ったお料理や自家製のデザートをぜひご自宅でもお楽しみくださいね😆✨ ⁡ ⚫︎Uber Eatsと店舗受取のテイクアウトでは金額が異なります。 ⁡ ⁡⚫︎DM・メールからのお問合せは、少人数で営業しているためご対応いたしかねます🙏💦 ご理解のほど、よろしくお願いします。 ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 三重県四日市市日永5丁目12-12 日永nestビル ⁡ 1F @brook_pizzeria @botaniquelife @mirai_by_moderate ⁡ 2F @cyan_bydct ⁡ 3F @fatmama_yokkaichi #釜焼きピザ #石窯料理 #四日市テイクアウト #テイクアウトピザ #四日市ピザ #オリジナルピザ #石窯ピザ #ナポリピザ

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11 months ago

・〜BROOKが選ぶ地元食材を石釜焼きで〜本日もスタッフ一同皆さまのご来店を心よりお待ちしております ⁡⁡⁡@brook_pizzeriaBROOK PIZZERIA（ブルックピッツェリア）⁡月・木 11-15｜17:30-21 火 11-15 金 11-15｜17:30-21土日祝 11-22⁡三重県四日市市日永5-12-12nestビル1F ︎059-328-4216⁡⁡▶︎テイクアウト：TEL ︎ or UberEats▶︎お席のご予約：LINE or TEL ︎⁡DM・メールからのお問合せはご対応いたしかねます ⁡⁡⁡⁡三重県四日市市日永5丁目12-12日永nestビル⁡1F@brook_pizzeria@botaniquelife⁡2F@cyan_bydct⁡3F@fatmama_yokkaichi

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・〜BROOKが選ぶ地元食材を石釜焼きで〜本日もスタッフ一同皆さまのご来店を心よりお待ちしております🍕 ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 ⁡ ⁡ @brook_pizzeria BROOK PIZZERIA （ブルックピッツェリア） ⁡ 月・木 11-15｜17:30-21 火 11-15 金 11-15｜17:30-21 土日祝 11-22 ⁡ 三重県四日市市日永5-12-12 nestビル1F ☎︎059-328-4216 ⁡ ⁡ ▶︎テイクアウト：TEL☎︎ or UberEats ▶︎お席のご予約：LINE or TEL☎︎ ⁡ DM・メールからのお問合せはご対応いたしかねます🙏 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 三重県四日市市日永5丁目12-12 日永nestビル ⁡ 1F @brook_pizzeria @botaniquelife ⁡ 2F @cyan_bydct ⁡ 3F @fatmama_yokkaichi

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15 days ago

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・ 🍴 【NEW】2026.4.11〜新メニュー！【桜エビとチェリートマトのピッツァ】香ばしく焼き上げた桜エビとジューシーなブロッコリーをトッピング。グラナビアンコのコクとオレガノの爽やかな風味がアクセントになった、お酒にも合う大人のピッツァです。【ホタルイカと菜花のパスタ】旨みが凝縮されたホタルイカを贅沢に使用。ポイントは何といっても「自家製カラスミ」！贅沢に乗せたカラスミの塩気と、ニンニクの香りが食欲をそそります。辛さ控えめのオイルベースで、上品な味わいに仕上げました。旬の味覚をぜひ最高の状態で召し上がってくださいね✨ ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 ⁡ ⁡ @brook_pizzeria BROOK PIZZERIA （ブルックピッツェリア） ⁡ 月・木 11-15｜17:30-21 火 11-15 金 11-15｜17:30-21 土日祝 11-22 ⁡ 三重県四日市市日永5-12-12 nestビル1F ☎︎059-328-4216 ⁡ ⁡ ▶︎テイクアウト：TEL☎︎ or UberEats ▶︎お席のご予約：LINE or TEL☎︎ ⁡ DM・メールからのお問合せはご対応いたしかねます🙏 ⁡ ⁡ ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 三重県四日市市日永5丁目12-12 日永nestビル ⁡ 1F @brook_pizzeria @botaniquelife ⁡ 2F @cyan_bydct ⁡ 3F @fatmama_yokkaichi

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1 month ago

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・ 2026年ゴールデンウィークの営業案内です！ 4月28日(火)：祝日前日のため、ディナー営業あり 29日(水)：祝日営業 30日(木)：休業 5月 6日(水) ：祝日営業 7日(木) ：休業となります。ご来店、お待ちしております😊

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1 month ago

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・新しく、お弁当メニューをリリース予定！サイトに載せるための写真を先日撮影してもらいました。サイトがオープンしたらインスタ等でお知らせしますね😊 料理長のこだわりが詰まったお弁当、リリースをお楽しみに✨

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1 month ago

・〜BROOKが選ぶ地元食材を石釜焼きで〜本日もスタッフ一同皆さまのご来店を心よりお待ちしております ⁡⁡⁡BROOK PIZZERIAではテイクアウトも承っております。⁡ご注文は⁡・Uber Eats・店舗へお電話（TEL 059-328-4216）⁡でお願いします ‍ ️（デリバリーは行っておりません ️）⁡⁡Uber Eatsと店舗受取のテイクアウトでは金額が異なります。ご理解の程よろしくお願いします。⁡⁡・⁡⁡DM・メールからのお問合せは、少人数で営業しているためご対応いたしかねます ⁡⁡ご予約、ご注文、お問い合わせ等お電話にてお待ちしております ️⁡TEL 059-328-4216⁡三重県四日市市日永5丁目12-12日永nestビル⁡1F@brook_pizzeria@botaniquelife⁡2F@cyan_bydct⁡3F@fatmama_yokkaichi

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・〜BROOKが選ぶ地元食材を石釜焼きで〜本日もスタッフ一同皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨ ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 ⁡ ⁡ BROOK PIZZERIAではテイクアウトも承っております。 ⁡ ご注文は ⁡ ・Uber Eats ・店舗へお電話（TEL 059-328-4216） ⁡ でお願いします🙋‍♀️ （デリバリーは行っておりません⚠️） ⁡ ⁡ Uber Eatsと店舗受取のテイクアウトでは金額が異なります。ご理解の程よろしくお願いします。 ⁡ ⁡ ・ ⁡ ⁡ DM・メールからのお問合せは、少人数で営業しているためご対応いたしかねます🙏💦 ⁡ ⁡ ご予約、ご注文、お問い合わせ等お電話にてお待ちしております☎️ ⁡ TEL 059-328-4216 ⁡ 𓎩𓎪𓐐𓉿𓇨𓊤𓊱𓎸𓏋𓏡𓏊𓇨𓎩𓎪𓐐𓉿 三重県四日市市日永5丁目12-12 日永nestビル ⁡ 1F @brook_pizzeria @botaniquelife ⁡ 2F @cyan_bydct ⁡ 3F @fatmama_yokkaichi

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1 month ago

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・ 3月27日.28日に出店した Suzuka grand spring market！🏎️🏁 お天気にも恵まれたくさんのお客様がお越しくださいました。食べ歩きできるスタイルのピッツァドックなどをご用意しましたが、楽しんでいただけたでしょうか？☺️ またイベント出店の際はお知らせしますね！

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1 month ago

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Suzuka grand spring market から、ライブ配信しました！今日は18:30頃まで明日は11:00〜夕方ごろまで出店してます🍕 お待ちしてますね😊 【イベント詳細】 @daisei_forest_park #F1JP

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1 month ago

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・＼F1日本GP開催期間特別企画 🏎️🏁／【SUZUKA GRAND SPRING MARKET 2026】ーーーーーーーーーーーーーーーーーー日時：2026年3月27日（金）・28日（土） 11:00～20:00（予定）場所：ダイセーフォレストパーク（鈴鹿青少年の森／鈴鹿市サーキットから徒歩2分）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーこのイベントに、 BROOK PIZZERIA @brook_pizzeria が出店します！公園内の多数エリアで他にもたくさんのお店が出店されます。当店は、＜PARK LANE COFFEE エリア＞ @parklanecoffee_suzuka にて出店です✨ ピッツァドッグなどをご用意してお待ちしております🍕 【イベント詳細】 @daisei_forest_park 🔴キッチンカーやフード、スイーツ、雑貨など 10店舗以上が出店予定！ 🔴この日だけの特別体験・車両展示＆乗車体験・気球搭乗体験・ワークショップ自然の中で、食べて・遊んで・くつろげるイベントです☺️ F1観戦の前後や空き時間にぜひお立ち寄り下さい！

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1 month ago

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・店舗が広くなりました🙌 今日から増床オープン！お席が増えて、ご案内がスムーズになります。「今日はピザ！」と思ったら、ぜひお気軽にお越しくださいね☺️ スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております✨

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1 month ago