Vier Betriebe. Vier Perspektiven. Und jede Menge neue Impulse.
Bei unserem Forum „Zukunft gestalten!“ zeigte sich, wie unterschiedlich unsere Branche denkt – und wie viel man voneinander lernen kann.
In Teil 2 dabei:
🎤 Christine – Hotel Luisenhöhe (Walsrode)
🎤 Elina – Butting Akademie (Knesebeck)
🎤 Conny – Hof Oelkers (Wenzendorf)
🎤 Niels – Borcherdings Catering & Eventservice (Bruchhausen-Vilsen)
Unterschiedliche Konzepte – aber ein gemeinsames Ergebnis:
👉 neue Blickwinkel für den eigenen Betrieb
👉 konkrete Ideen aus anderen Betrieben
👉 ehrlicher Austausch auf Augenhöhe
Genau daraus entstehen oft die besten Ansätze für den eigenen Alltag.
💬 Was bringt euch persönlich am meisten weiter – der Austausch oder konkrete Lösungsansätze?
#dehoganiedersachsen #fortbildung #netzwerken #zukunftgestalten #gastgewerbe
Camping kann so lecker sein 🚐🍲✨
Kein Kühlschrank-Stress, kein stundenlanges Schnippeln, kein „Was essen wir heute eigentlich?“ – sondern einfach Glas auf, warm machen, genießen.
Für den nächsten Campingausflug sind diese drei einfach Gold wert:
🥘 Gyrossuppe mit Fleisch vom Strohschwein
🍜 Brokser Hühnersuppe mit Suppennudeln
🥔 vegetarische Kartoffel-Käselauchsuppe
Das mögen gerade unsere Camping-Fans so gern:
✅ 2 Jahre ungekühlt haltbar
✅ im Pfandglas
✅ schnell, praktisch und richtig lecker
✅ erhältlich in +40 Verkaufsstellen zwischen Bremen & Hannover
Jetzt seid ihr dran:
Was gehört für euch beim Camping unbedingt dazu – Suppe, Sonne oder ein kühles Getränk vorm Wohnwagen? 😄👇
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Angrillen-Alarm 🔥😄
Ohne gute Dips? Für uns keine Option.
Wenn die ersten Würstchen auf dem Rost liegen, brauchen Gemüse, Fleisch & Baguette einfach die richtigen Begleiter:
🌿 Astrids Kräuterdipp – perfekt zu Kartoffeln
🌶️ Borcherdings Currysauce – der regionale Klassiker
🫑 Borcherdings Balkansauce – mit Paprika
Genau das Richtige für alle, die beim Grillen ehrlichen Geschmack, hausgemachte Klassiker und ein kleines Feierabend-Upgrade mögen.
Regional, unkompliziert und im Pfandglas – so darf die Grillsaison gern starten.
Jetzt mal Butter bei die Kartoffeln:
Welcher Dip gehört bei dir beim Angrillen unbedingt auf den Tisch? 👇
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POV: Du wolltest eigentlich nur „eine Kleinigkeit“ …
und 3 Sekunden später schreit alles in dir: Currywurst! 😄🌶️
Mal ehrlich:
Das ist doch kein normales Essen – das ist Feierabend-Upgrade, Comfort Food und Genussmoment in einem.
Deftig, hausgemacht, ehrlich gut … und genau das Richtige, wenn man lieber genießen statt lange kochen will. 🫙✨
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Kleiner Reminder mit großem Vorteil 😄🎁
Wer jetzt sagt: „Da muss ich ja wirklich mal vorbeischauen“ – genau jetzt ist der richtige Moment.
Denn: Alle Neukunden bekommen bei uns ein Geschenk!
Also nicht nur dran vorbeifahren – einfach reinkommen, stöbern und was Gutes im Glas mitnehmen. 🫙✨
Unsere Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag
Donnerstag & Freitag
08:00–17:00 Uhr
Mittwoch & Samstag
auf Vereinbarung für euch geöffnet
📍 Lange Straße 2, 27305 Bruchhausen-Vilsen
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Sound on 🔊🌿✨
Astrids Kräuterdip – der passt einfach immer.
Cremig, würzig, hausgemacht – wie man ihn von früher kennt. Perfekt für die schnelle Brotzeit, zum Grillabend oder wenn Besuch kommt und’s „was Leckeres“ auf den Tisch soll. 😊
So lieben wir ihn am meisten:
🥔 zu Pellkartoffeln & Ofenkartoffeln
🥖 zu frischem Brot / Baguette
🥕 zu Rohkost
Jetzt ihr: Wozu würdet ihr Astrids Kräuterdip am liebsten essen? 👇
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Okay, jetzt mal Butter bei die Fische: Das sind unsere absoluten Renner 🏆🫙✨
Wenn du „Ich hab Hunger, aber keine Zeit“ fühlst – diese drei retten dir zuverlässig Feierabend & Mittagspause:
🥘 Gyrossuppe (vom Strohschwein)
🥣 Brokser Hühnersuppe (mit Suppennudeln)
🥩 Rinderrouladen (Fleisch aus Martfeld)
💡 Warum die so oft mit nach Hause wandern?
✅ hausgemacht & deftig
✅ 2 Jahre ungekühlt haltbar (perfekt auf Vorrat)
♻️ im nachhaltigen Pfandglas
📍 erhältlich in +40 Verkaufsstellen zwischen Bremen & Hannover
Jetzt du: Welcher Renner darf bei dir NIE fehlen? 😍👇
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Sound on 🔊🥩✨
Rinderrouladen wie früher – ehrlich, deftig, hausgemacht.
Für alle, die „Sonntagsessen“ lieben, aber nicht mehr stundenlang am Herd stehen möchten:
Unsere Rinderrouladen werden langsam geschmort – mit Rindfleisch von der Fleischerei Wolters aus Martfeld. Regional, verlässlich und genau so, wie man’s kennt. 🤎
Perfekt für:
✅ Mittagstisch ohne Kochstress
✅ Besuch am Wochenende
✅ Vorrat für Tage, an denen es „was Richtiges“ sein soll
Dazu am liebsten: Rotkohl oder Kartoffeln? 👇😊
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Leicht, regional, Feierabend-ready 🐓✨
Wenn du Bock auf was Leichtes, aber trotzdem richtig Satt-macht hast: Diese Woche gibt’s Geflügel im Glas – hausgemacht, schnell warm, super planbar. 🙌
Unsere „leicht & regional“-Lieblinge:
🍛 Hähnchenbrust mit Früchten in Currysauce
🥣 Brokser Hühnerfrikassee
🥥 Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit Kokos, Gemüse & Früchten in Currysauce
💡 Ralf empfiehlt: Butterreis oder Nudeln vom regionalen Bauern + leichter Salat = perfektes Fix-fertig-Mittagessen 🥗🍚
♻️ im Pfandglas | 🗓️ 2 Jahre ungekühlt haltbar | 📍 in +40 Verkaufsstellen zwischen Bremen & Hannover
Jetzt du: Team Curry oder Team Frikassee? 👇🔥
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Bolognese-Moment 😄🍝
Eigentlich wolltest du nur „eine Kleinigkeit“ …
und plötzlich stehst du auf hausgemachte Bolognese, echte Feierabendküche und einen kleinen Genussmoment wie früher.
Kurz gesagt: Comfort Food, ehrlich gut, deftig lecker – und der Abwasch hält sich auch in Grenzen. 😉
Hand aufs Herz:
Bolognese geht doch eigentlich immer, oder?
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Arbeitssicherheit wichtig, Currywurst wichtiger!!
Eigentlich wolltest du nur „eine Kleinigkeit“ …
und plötzlich ist es wieder diese deftig, herzhafte Feierabendküche, auf die einfach immer Verlass ist. 😄🌶️
Unsere Currywurst ist genau das, was man sich wünscht, wenn’s schnell, lecker und unkompliziert sein soll:
Comfort Food, Genussmoment, hausgemacht, ehrlich gut – und einfach gemacht für alle, die lieber essen als lange kochen. 🫙✨
Einmal warm machen und schon ist sie da:
die kleine Portion Imbiss-Glück für zuhause.
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🔥🐣 Wie beim Osterfeuer: warm, gemütlich – und richtig lecker.
Wir wünschen euch Frohe Ostern und machen’s euch einfach: Osterfestessen im Glas mit regionalen, hausgemachten Klassikern – direkt aus Bruchhausen-Vilsen.
📍 Erhältlich bei uns & in 40 Verkaufsstellen zwischen Bremen & Hannover.
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