Bodega Gamboa

¡Tenemos fecha! El próximo 23 de mayo abrimos Atlántica: nuestra nueva propuesta cercana a la Costa Atlántica en la que el vino, la cocina y el paisaje dialogan de manera natural. Ubicado en General Madariaga, este restaurante nace con una mirada ligada al producto y a la temporalidad, inspirada en este terruño único. Ingredientes simples y preferentemente locales,. trabajados con técnica y sensibilidad, frescura, contrastes y una cocina donde las brasas y el horno de barro ocupan un lugar central. Esa filosofía se plasma en nuestro menú Terruño. La experiencia también explora una nueva expresión en los vinos. La cercanía con el océano permite desarrollar perfiles más frescos y atlánticos, profundizando una búsqueda que estuvo presente desde el inicio de nuestro proyecto vitivinícola. Además del restaurante, Gamboa Atlántica ofrecerá degustaciones, visitas guiadas, picnic y tapeo en bodega. Así, acercamos al mar el mismo espíritu de experiencia que nos guía desde nuestro nacimiento. Te esperamos. Gamboa Atlántica Calle 42 y 9, General Madariaga, Buenos Aires Reservas: +54 9 11 3069 8233 (link en bio)

Más fan de Envidiosa, no se consigue 🩷

Un evento de lujo merecía un jurado de lujo. El principal diferencial de nuestra Cata a Ciegas por el Día del Malbec no estuvo sólo en las copas, sino en quienes las sostenían: nuestros socios de Mi Finca. Pero también en quienes aportaron una mirada experta para elevar la experiencia. Queremos agradecer la presencia de referentes como @fabriportelli , @gerardelvino y @sola.marcelo , que permitieron darle profundidad, criterio y una narrativa distinta al encuentro. Una vez más, el vino fue la excusa para alcanzar el verdadero motivo: conectar con las personas y compartir momentos de disfrute. #CataACiegas #DíaDelMalbec #Gamboa #MiFinca

Cata a ciegas. Veinticinco parejas participantes. Tres rondas. Un desafío: identificar el Malbec entre distintos varietales. Un juego de intuición y de conexión. Así celebramos el Día del Malbec: con nuestros socios de Mi Finca en este evento exclusivo, afinando el paladar, explorando su memoria y su conocimiento y llevando al límite sus sentidos. Porque hay experiencias que no se explican: se sienten. #CataACiegas #DíaDelMalbec #Gamboa #MiFinca

Silencio. Temperatura justa. Tiempo. Precisión en los movimientos. En la cava, el vino evoluciona. Y también se descubre. #Gamboa #Cava

Cuando entrás en Gamboa Campana, a sólo 65 km de la ciudad de Buenos Aires, todo cambia. El ruido queda atrás. El tiempo baja el ritmo. Viñedo, cava, gastronomía y una mesa frente al viñedo. Todo pensado para conectar, compartir momentos y disfrutar. Te ofrecemos más que una experiencia: te ofrecemos una pausa. #Gamboa #ExperienciasGamboa

Te invitamos a seguir sumando experiencias inolvidables en Gamboa Campana: - Menú “Terruño” + visita guiada: de lunes a domingos al mediodía. - Blending class para que encuentres tu propio estilo de vino: todos los días a las 11. - Picnic junto al viñedo: viernes y domingos a las 14. Para reservas y más info, link en bio

Octubre de 2025: vides recién plantadas Abril de 2026: así crece Gamboa. ¿Te imaginás abrir la ventana y encontrarte con esto todos los días?

Tenemos propuestas únicas para vos en Gamboa Costa Atlántica, de jueves a domingos de 10 a 18: - Visitas guiadas y degustaciones - Tapeo en la bodega - Picnic en el viñedo Te esperamos Para reservas y más info, link en bio

El 17 de abril de 1853 fue el principio de algo. Ese día, por iniciativa de Domingo Sarmiento, llegó la primera cepa de Malbec a la Argentina. En ese momento, nadie lo sabía, pero fue el punto de inflexión para el comienzo de la vitivinicultura moderna en el país y para que ese varietal se convirtiera en parte de nuestra identidad. Cada 17 de abril celebramos el Día del Malbec y tenemos la oportunidad de que, cada año, esta fecha una vez más sea el principio de algo: de un momento inolvidable, de una conversación importante, de una nueva conexión. Porque los grandes hitos no viven solo en la historia. Se actualizan cada vez que alguien decide frenar, encontrarse y compartir. Y si algo tenemos claro en Gamboa es que siempre es bueno tener una excusa para brindar. Hoy es un gran día para hacer esa gran pregunta: “¿Y si abrimos un Malbec?”. #DíaDelMalbec #Gamboa

El Pinot Noir es el emblema de Gamboa. Y la vendimia 2025 lo llevó a un lugar nuevo. Un año más cálido que dio una potencia inusitada, sin perder la frescura y el agarre que lo definen. Una combinación poco habitual que alcanzó los 91 puntos en el reporte 2025 de Tim Atkin. No estuvo solo: otros cuatro vinos de Gamboa alcanzaron la barrera de los 90 puntos: - Gamboa Terruños Unicos Cabernet Franc (2025) - 90 puntos - Gamboa Terruños Unicos Chardonnay (2025) - 93 puntos - Gamboa Terruños Unicos Malbec (2025) - 92 puntos - Gamboa Terruños Unicos Rosado del Año (2025) - 91 puntos Para nosotros, un nuevo motivo de orgullo. Para vos, una nueva excusa para disfrutar de algún momento compartido. #Gamboa #TimAtkin

La vendimia 2025 fue distinta. Más cálida. Más intensa. Nos dio vinos con mayor concentración, más cuerpo y una expresión nueva de nuestro terruño. Y también nos dejó una satisfacción: cinco vinos con +90 puntos en el reporte de Tim Atkin2025: - Gamboa Terruños Unicos Cabernet Franc (rojo) - 90 puntos - Gamboa Terruños Unicos Chardonnay (blanco) - 93 puntos - Gamboa Terruños Unicos Malbec (rojo) - 92 puntos - Gamboa Terruños Unicos Pinot Noir (rojo) - 91 puntos - Gamboa Terruños Unicos Rosado del Año (rosado) - 91 puntos Seguimos aprendiendo. Seguimos creando momentos compartidos. #Gamboa #TimAtkin