Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Jetzt haben wir den Salat 🥗 oder besser: Salatköpfe aus heimischem Anbau. Bereits im März hat in Deutschland die #Salat-Saison begonnen – aus geschütztem Anbau, wohlgemerkt. Salate aus Freilandanbau in Deutschland gibt es ab Mai. Wusstet ihr, dass wir unseren Bedarf im Inland bis zu 68 Prozent selbst decken können? Zumindest bei Eisberg- und Kopfsalat‍ 😀 ↕️ Swiped euch durch, um zu erfahren, wie euer Lieblingssalat länger frisch bleibt. Und welcher Trick bei welken Salatblättern hilft, verraten wir euch auch 🤫 Ihr wollt mehr solcher Infos auch zu anderen Lebensmitteln haben? Dann schaut ins Lebensmittel A-Z auf der Webseite von #ZuGutFürDieTonne! @waswiressen_

Heimat trägt man im Herzen ... und manchmal auch auf der Brust – wie heute am #Trikottag. ❤️🏠 In ganz Deutschland tragen Sportlerinnen und Sportler heute ihr Trikot, ihren Trainingsanzug oder ihr Sportoutfit bei der Arbeit, in der Schule, an der Uni oder beim Einkaufen. Auch wir im Heimatministerium zeigen unsere Vereine ⚽ 🏀 🏐 🏓 ⛷️ 🎾 🎳 🏅 Unser Bundesminister @alois.rainer.mdb unterstützt die Aktion, um Vereins-, Sport- und Heimatliebe sichtbar zu machen. In Deutschland gibt es 86.000 Vereine mit 29 Millionen Mitgliedern, darunter zahlreiche ehrenamtlich Engagierte. Ein Hoch auch auf alle, die die Vereinsarbeit ehrenamtlich unterstützen 💪 Und welcher Verein ist euer Heimatverein? Schreibt es in die Kommentare 🙌 @engagement_und_ehrenamt

No cap 🧢 By the way: Unser Ministerium wäre Generation Babyboomer und wurde in seiner jetzigen Form im Jahr 1949 gegründet. Der erste Landwirtschaftsminister war der CSU-Politiker Wilhelm Niklas und von 1949 bis 1953 im Amt 💼 #genz #millenials 📷 : Adobe Stock / Leo Wyden

Heute ist der internationale #TagderPflanzengesundheit 🌿 🌳 🌽 Wir setzen uns gemeinsam mit der European Food Safety Authority (EFSA) dafür ein, das Bewusstsein für Pflanzengesundheit zu stärken – auch auf Reisen. Denn Pflanzenschädlinge und -krankheiten kennen keine Grenzen und halten sich nicht an Einreisebestimmungen. Schon Pflanzen, Samen, Obst, Gemüse oder Blumen aus dem Urlaub können Pflanzenkrankheiten übertragen oder unbeabsichtigt Pflanzenschädlinge einschleppen. Ein Risiko für unsere Landwirtschaft und unsere heimischen Pflanzen✈️🦠 Pflanzen benötigen: ❗beim Handel innerhalb der EU einen #Pflanzenpass ❗im internationalen Handel ein #Pflanzengesundheitszeugnis Beide Dokumente bescheinigen, dass die Pflanzen gründlich untersucht wurden und frei von gefährlichen Pflanzenschädlingen sind. Für Reisen gilt: 📸 Nimm Erinnerungen mit – aber keine Pflanzen, Samen, Obst, Gemüse und Blumen von Reisen außerhalb der EU. #PlantHealth4Life

Bundesminister @alois.rainer.mdb besuchte heute eine #Rehkitzrettung in Bayern: „Ein großes Dankeschön an die ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer, sowie den Jäger- und Hegegemeinschaften, die vor Ort die Rehkitze retten!“ 🦌 Jedes Jahr werden viele Rehkitze beim Mähen verletzt oder getötet. Umso wichtiger ist die Arbeit der Rehkitzretterinnen und Rehkitzretter: Mithilfe von #Drohnen mit #Wärmebildkamera können die Kitze und andere Wildtiere rechtzeitig entdeckt und vor dem Mähen in Sicherheit gebracht werden. Seit 2021 fördern wir Drohnen zur Rehkitzrettung. Und das zahlt sich aus: Alleine 2025 wurden mithilfe von Drohnen 48.586 Rehkitze und 11.725 andere Wildtiere gefunden. Das BMLEH setzt in diesem Jahr auf eine Festbetragsfinanzierung von 3000 Euro. Dadurch können Anträge schneller bearbeitet und die Drohnen frühzeitiger eingesetzt werden. 👉🏼Anträge können noch bis 30. Juni gestellt werden. Weitere Infos findet ihr hier: bmleh.de/

Nicht alles, was glänzt… ✨ Heute am #BürokratieFREItag: "Gold-Plating" Beim „Gold-Plating“ werden EU-Vorgaben oft noch strenger ins nationale Recht umgesetzt als nötig – mit zusätzlichen Auflagen und mehr Bürokratie. Das belastet Unternehmen und #Landwirtschaft gleichermaßen. 🚜📑 Wir wollen: 👉schlanke, praxistaugliche Regeln bereits auf EU-Ebene 👉hohe Schutzstandards der EU einhalten, aber nicht unnötig „vergolden“ 👉EU-Recht künftig ohne nationale Extras umsetzen. Weniger #Bürokratie. Mehr #Praxisnähe. Mehr #Wettbewerbsfähigkeit.

Die angespannte Lage in der Golfregion sorgt für erhebliche wirtschaftliche Unsicherheit. Steigende Energiekosten treffen die Landwirtschaft unmittelbar – insbesondere über Agrardiesel und Düngemittel. Wir lassen die landwirtschaftlichen Betriebe in dieser Situation nicht allein. Gemeinsam mit der @rentenbank spannen wir ein zusätzliches Sicherheitsnetz und bringen Liquiditätshilfen für landwirtschaftliche Betriebe auf den Weg. Betriebe sollen über verbilligte Darlehen kurzfristig Liquidität erhalten, um zusätzliche Belastungen durch höhere Kosten für Diesel und Dünger besser abfedern zu können. 👉 Start des Liquiditätsprogramms: 1. Juni 👉 Programmvolumen: 200 Millionen Euro 👉 ohne Nachweis Liquiditätsbedarf bis zu 50.000 Euro je Betrieb 👉 maximale Darlehenssumme 500.000 Euro pro Betrieb (je nach der bewirtschafteter Fläche) 👉 Laufzeit: drei Jahre Mehr Infos auf der Webseite der Rentenbank!

🥖🇩🇪 Erlebnis Deutsche Brotkultur – ein Abend voller Genuss und Handwerk Was für eine besondere Veranstaltung in Berlin! Beim „Erlebnis Deutsche Brotkultur – Mit allen Sinnen genießen“ wurde einmal mehr deutlich, wie einzigartig und vielfältig unsere Brotkultur in Deutschland ist. 👉 Über 3.000 Brotsorten, regional verwurzelt, handwerklich geprägt und von Generation zu Generation weitergegeben. Das ist nicht nur kulinarische Vielfalt, sondern gelebtes Kulturerbe. Die deutsche Brotkultur steht für Qualität, Tradition, Innovation und echtes Handwerk. Als Staatssekretärin im BMLEH @bmleh liegt mir dieses Thema besonders am Herzen: Unsere Bäckerinnen und Bäcker leisten einen wichtigen Beitrag für Ernährungssicherheit, regionale Wertschöpfung und lebendige Ortskerne. ✨ Ein Höhepunkt des Abends: die Ernennung von Katarina Barley, Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments, zur Brotbotschafterin 2026. Herzlichen Glückwunsch! 🙏 Gleichzeitig ein großes Dankeschön an Jörg Dittrich, Präsident des ZDH @baeckerhandwerk_de @innungsbaecker , für sein Engagement als bisheriger Botschafter, sowie an Roland Ermer, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, und Günter Wagner, Landesinnungsmeister Bayern, stellvertretend für das starke Engagement des gesamten Bäckerhandwerks. Der Marktplatz mit kreativen kulinarischen Kombinationen und beeindruckendem Handwerk – von der Bäckernationalmannschaft bis zum talentierten Nachwuchs, und nicht zu vergessen: die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks, die ebenfalls für beste „Begleitung“ gesorgt hat, hat einmal mehr gezeigt, wie lebendig dieses Kulturgut ist. 🙏 Herzlichen Dank für die Einladung und die Organisation dieses gelungenen Abends und vor allem an das Bäckerhandwerk für sein tägliches Engagement! #Brotkultur #Handwerk #Regionalität #Bäckerhandwerk #TagdesBrotes

🌾 Rund 70 % der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland werden für den Ackerbau genutzt. Dort wachsen Kulturen wie 🌾 Weizen, 🌱 Gerste, 🌽 Mais, 🌼 Raps, 🍬 Zuckerrüben oder 🥔 Kartoffeln. Doch welche Feldfrüchte prägen den Ackerbau am stärksten? 🌾 Die dominierende Kulturpflanze ist Weizen. Mit knapp 3 Millionen Hektar macht er gut ein Viertel der gesamten Ackerfläche und knapp die Hälfte der Getreideanbaufläche aus. Weizen ist nicht nur das am häufigsten verzehrte, sondern auch das wichtigste Futtergetreide in Deutschland. 🌽 Auch Mais spielt eine große Rolle. Im Gegensatz zu Körnermais wird beim Silomais die gesamte Pflanze geerntet und genutzt. Deshalb wird er statistisch nicht zum Getreide gezählt. Silomais dient vor allem als energiereiches Futter für Rinder 🐄 oder als Substrat für Biogasanlagen ⚡. Über ein Drittel der mit Mais bestellten Fläche wird für die Energieerzeugung genutzt. 🌼 Die bedeutendste Ölsaat hierzulande ist Raps. Aus seinen Samen werden hochwertiges Pflanzenöl 🫒 und Biodiesel ⛽ gewonnen. Gleichzeitig fallen eiweißreiche Futtermittel für die Tierhaltung 🐖 als Nebenprodukt an. Deutschland gehört zusammen mit Frankreich 🇫🇷 zu den größten Rapserzeugern der Europäischen Union 🇪🇺. 💬 Welche dieser Feldfrüchte siehst du in deiner Region am häufigsten? Schreib es uns in die Kommentare! #MittenDraussen #Bodennutzung #Felder #Landwirtschaft

Bilanz der @bundesregierung : Was waren die Highlights in Land- und Ernährungswirtschaft? 🌳🌾👩‍🌾 Swiped euch durch! 🤩 📸 Slide 3: Adobe Stock/GALDRIC

Auch diese Woche stehen die Auswirkungen des #Irankrieges im Fokus. 👉 Gerade deshalb arbeiten wir mit Hochdruck an Entlastungen für unsere Landwirtinnen und Landwirte, etwa durch mögliche #Liquiditätshilfen in Form von zinsvergünstigter Darlehen über die Landwirtschaftliche @rentenbank . 👉 Auch das Thema #Ernährung rückt im Mai stärker in den Fokus: Wir modernisieren die staatliche #Notfallvorsorge und setzen künftig stärker auf sofort verfügbare Lebensmittel, etwa Konserven für den Ernstfall. 👉 In diesem Monat findet auch noch der Deutsche #Ernährungstag statt. Es geht darum, regionale Wertschöpfung zu stärken. Ganz im Sinne von: kaufen und essen, wo es wächst 🌾

Heute ist #TagDesDeutschenBrotes 🍞Deshalb feiern wir mit dem Schirmherr des Tages des 🇩🇪 Brotes, Bundesminister @alois.rainer.mdb , das Weltkulturerbe „Deutsche Brotkultur“. Wir feiern die mehr als 3.000 verschiedenen Brotsorten, die Leistung der Bäckerinnen und Bäcker – und, dass Brot für viele von uns nach #Heimat schmeckt. Und was ist euer Lieblingsbrot? Verratet es uns in den Kommentaren 🥖🥪🥨