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INNER PEACE_MOMENT
비워터브루의 1년만에 신작을 막스포에서 공개합니다!
지금 이 순간(moment), 온전히 존재하는 기쁨
순간의 깨달음이 사과처럼 나에게 내려앉고,
타임의 향처럼 시간은 천천히 흐릅니다.
한 잔에 담긴 영감과 평온,
지금 이 순간을 온전히 느껴보세요.
artwork by Han chayeon
@hanchayeon
* pairing track : ''나의 기쁨, 나의 노래", 잔나비
@bandjannabi@jannabijh
<📣 성수 THE FERMENT HOUSE 2026> 🍶 BREW 라인업
✔Line-Up
비워터브루 @bewater_brew 우리예술 @woori_yeahsool 배구양조장 @baegu_brewery 미술양조장 @misul_brewery
장안양조장 @janganbrewery 마포FM 삼해주협동조합 @mapofm
*SOUND DJ 팀과 TASTE 팀 라인업은 순차 공개됩니다.
5월 30일, 성수동 루프탑에서 열리는 <THE FERMENT HOUSE 2026>은 전통주와 디저트, 그리고 Open Air DJ 사운드가 어우러지는 소셜 퍼먼테이션 커넥션 파티입니다. 청자 잔에 전통주를 나누고, 각 술에 어울리는 디저트를 고르며, 루프탑 위 하우스 뮤직과 함께 서로의 취향과 이야기를 연결합니다.
이번 행사는 오랜 시간 각 지역과 문화예술 현장에서 활동해온 문화도시기획가들이 함께 기획하였으며, 전국 각지의 소규모 양조장 6팀, 글로벌 디저트 브랜드 8팀, DJ 3팀, 강진 청자 공예팀이 함께 모입니다.
‘썩지 말고, 함께 발효되어 나가기 위해.’ THE FERMENT HOUSE는 단순한 마켓이나 팝업이 아닌, 맛과 음악, 지역성과 감각을 매개로 서로의 세계를 연결하는 자리입니다.
✔ 이런 분들이라면
* 서울뿐 아니라 한국 각 지역의 전통주와 식재료 기반 디저트를 경험해보고 싶은 분
* 로컬과 글로벌을 잇는 새로운 문화 흐름에 관심 있는 분
* 성수동 루프탑에서 Open Air DJ 사운드를 즐기고 싶은 분
* 그리고 발효되고 싶은 누구나
🎫 티켓 안내
티켓에는 전통주 웰컴드링크 1잔과 디저트 5,000원 교환권이 포함되어 있습니다. 티켓은 [MixMix 네이버 스마트스토어]에서 구매 가능합니다.
(프로필 링크 참고)
📅 일시: 2026. 05. 30 (토) 15:00 - 19:00
📍 장소: 성수동 XIMXIM Bar (에스팩토리 B동 3F)
공간 운영 및 공동기획 @mixmixtv
디자인 @szykc
EN
<Seongsu THE FERMENT HOUSE 2026> 🍶 BREW Line-up
: Coming this May 30th to a rooftop in Seongsu-dong, <THE FERMENT HOUSE 2026> is a "Social Fermentation" connection party—a unique blend of traditional Korean spirits, artisanal desserts, and Open Air DJ sounds.
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5월, 소중한 사람에게 전하는 가장 우아한 휴식 🕊️
대동여주도 × 카카오메이커스가 제안하는 ‘이너피스’ 한정판 기획전 OPEN!
부담은 줄이고 매력은 더한 첫 375ml 다운사이즈 세트를 가장 먼저 만나보세요.
한층 더 깊게 업그레이드된 **#캄(CALM)**과 #넥타(NECTAR).
함께하는 시간의 가치를 아는 당신을 위해, 합리적인 가격과 특별한 패키지로 준비했습니다. 🥂
이번 5월은 이너피스와 함께 온전한 쉼을 선물하세요.
✅ 지금 바로 프로필 링크에서 확인하세요!
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Korean Craft Collective 2026 후기🇸🇬
해외에서의 첫 현장판매 행사를 감사히 마쳤습니다!
가장 큰 성과는 현지 한국술전문 수입유통사 Soolcellar.sg 와 전략적제휴와 지속적 공급 계약을 맺게 되었습니다. 그 이외에도
1. 싱가폴 현지에서도 이너피스 막걸리는 통한다.
2. 현지인분들의 전통주에 대한 관심과 열정이 놀랍다.
3. 병당 거의 10만원에 가까운 고가임에도 불구하고 이틀간 준비된 물량을 감사하게 거의 완판하였다.
4. 한국과 비슷하면서도 다른 취향이 있다. 레드와인과 비슷한 이너피스 플로우의 인기가 높았다.
거의 1년만에 해외출장이고 영어로 발표와 고객응대에 많이 긴장되었지만 느끼고 보람된 출장이었습니다.
이제 초심으로 돌아가 이너피스 양조에 전념하도록
하겠습니다.
끝으로 이번 행사 기획과 진행에 너무나 온 열정을 다 쏟으셨던 더술컴퍼니 김보나 대표님과 soolcellar 도미닉 대표님에 진심으로 감사드립니다.
@thesoolcompanykr@soolcellar@odem.sg
”술과 건강이 과연 같은 선상에 놓일 수 있을까.“
이번 이벤트를 기획하며 가장 머물렀던 고민은 이 지점이었습니다.
몸의 정렬과 정화된 감각을 지향하는 요가와 술이라는 매개체는 언뜻 대척점에 있는 것처럼 보이기 때문입니다.
하지만 현장에서 마주한 풍경은 예상보다 훨씬 자연스러웠습니다.
수련 후 깨어난 감각으로 비워터브루의 전통주를 마시며 참가자들은 완벽한 자세가 아닌 ‘자신의 감각’을 이야기했습니다.
그 순간 제가 본 것은 단순한 음주가 아닌 ’연결의 감각‘이었습니다.
엄격한 절제만이 건강의 전부라 믿기 쉽지만 낯선 이와 스스럼 없이 대화를 나누고 내면의 이야기를 밖으로 흘려보내는 소통의 과정 또한 웰니스의 중요한 한 축이라는 것을 다시금 깨달았습니다.
결국 잘 먹고 잘 움직이는 것만큼이나 누구와 어떤 감각을 공유하느냐가 우리를 지속 가능한 건강으로 인도하기 때문입니다.
함께해주신 다섯 분과 귀한 술을 빚어주신 비워터(@bewater_brew )에 감사를 전합니다.
[The Temple Gym Presents Be Water Brew.] 요가 & 전통주 테이스팅 클래스: ’쌓이는 시간과 감각‘
”흔들림은 소멸이 아닌 쌓이는 과정입니다.“
요가는 완벽한 자세를 만드는 과정이 아닙니다.
때로는 흔들리고 어제는 되었던 동작이 오늘은 되지 않아 허무함을 느낄 수도 있습니다.
하지만 이는 소멸이 아닌 ’경험의 적층‘ 과정입니다.
첨가물 없이 오직 시간을 견뎌 물처럼 유연하지만 깊은 향을 내는 “비워터브루” 의 탁주처럼 우리의 몸 역시 실패와 성공의 반복 속에서 내면에 켜켜이 쌓여 하나의 완성된 균형을 빚어냅니다.
요가 수련 후 만나는 네 잔의 술은 그 기다림의 완성이자 보이지 않는 곳에서 치열한 숙성의 시간을 지나고 있는 분들을 위한 위로이길 바랍니다.
[Class Info]
요가 - 몸의 감각을 깨우는 소마 요가
시음회 - 비워터 ’이너피스‘ 시리즈 전통주 4종 시음 & 클래스 피드백
비워터의 전문적인 양조 서사 및 ’명상적 음미법‘이 담긴 큐레이션 가이드 제공
* Date: 2026. 04. 04 (Sat)
* Time: 17:30 - 20:30 (3시간)
* Location: 더템플짐 건물 3F (용산구 신흥로 13-1 3층)
* Capacity: 오직 6명 한정
* Class Fee : 55,000원(더템플짐 회원 50,000원)
▶️신청 방법 : 프로필 상단 링크 접속 후 구글폼 작성
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”Wobbling is not a loss; it is a process of stratification.“
Yoga is not a journey toward a perfect pose. Sometimes we shake, and movements that felt effortless yesterday may feel out of reach today. It is easy to feel a sense of emptiness in those moments.
However, this is not a disappearance. It is the ’Stratification of Experience.‘
Much like the makgeolli of ’Be Water Brew‘—which endures time without a single additive to find its deep aroma and fluid grace—our bodies weave together repeated failures and successes to craft a complete inner balance.
We hope the four glasses of liquor served after your practice offer a sense of completion for your patience, and a quiet comfort for those currently moving through their own intense period of maturation in unseen places.
[Class Info]
* Yoga: Soma Yoga to awaken physical senses.
* Tasting: A tasting & feedback session featuring 4 varieties of the Be Water ’Inner Peace‘ series.
* Included: A curation guide sharing Be Water’s professional brewing narrative and ’Meditative Tasting‘ methods.
[Details]
* Date: Saturday, April 4, 2026
* Time: 17:30 - 20:30 (3 hours)
* Location: 3F, The Temple Gym Building (13-1 Sinheung-ro, Yongsan-gu)
* Capacity: Limited to 6 participants (Exclusive)
* Class Fee: 55,000 KRW (50,000 KRW for The Temple Gym members)
▶️ How to Join: Complete the Google Form via the link in our bio
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이너피스 26년 첫 박람회 참가 안내🎪
26년 초부터 이너피스 명상주 리뉴얼을 위해 칩거하며 다양한 실험을 하다보니 벌써 3달이 지나 봄이 왔네요.
이번 박람회에서는 한층 향과 맛이 풍성해진 봄시즌 이너피스를 만나실 수 있습니다.🍷
따듯한 날 오랜만에 나들이 나오셔도 좋을 것 같습니다.
오늘도 평온하고 고요한 하루 되시길🙏
2026 K-푸드 발효문화대전 우리술 특별전 부스
일시 2026년 4월 3일(금) ~ 5일(일) 10시~17시
장소 양재 aT센터 제 1전시장
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Innerpeace Singapore export🇸🇬
이너피스 명상주가 4월25일~26일 싱가폴에서 개최되는 The Korean Craft Collective Singapore에 부스로 참여합니다.🎪
이를 위해 역대급 물량을 현지로 발송했습니다.🚢
이 기간에 싱가폴 방문계획 있으신 분들은 다양한 전통주 시음과 구매가 가능하니 관심 부탁드립니다.
2026 The Korean Craft Collective Singapore
2026년 4월 25일(토) – 26일(일) 12:00 – 21:00
New Bahru, Singapore (46 Kim Yam Rd, Singapore 239351)