Vis dar renkam žodžius po šią savaitę įvykusio @balticgastrosummit , bet turbūt svarbiausia, ką norim pasakyti - ačiū!
Už kvietimą dalyvauti, pažintis, palaikymo žodžius, grįžtamąjį ryšį ir ne retai girdėtą „oho“, paragavus mūsų gėrimo.
Kalendorius pildosi renginiais ir susitikimais, tad kviečiame ir jus susisiekti, jei smalsu paieškoti erdvės bendradarbiavimui.
Better. Fermented with intention.
Šventinis stalas - iššūkis.
UBÉ natūraliai turi gyvųjų kultūrų ir organinių rūgščių, kurios padeda palaikyti virškinimo balansą.
Keli paprasti cheat code’s Velykiniams pietums:
– įtraukite fermentuotus produktus
– rinkitės lengvesnius gėrimus (išmintingiausia - burbuliukai)
– duokite kūnui laiko tarp valgių
Lengvesnis jausmas po valgio – ne atsitiktinumas, o strategija.
Better. Fermented with intention.
Apie skonį, kuris primena namus - s v a r a i n i s
Visiems mums pažįstama vaisinė nata be verčiančio raukytis rūgštumo. Kasdieniškas, bet nepaprastas. Šių svarainių gimtinė - natūralus lietuviškas ūkis.
Vertinami dėl vitamino C ir antioksidantų gausos, natūralaus tonizuojančio poveikio.
Better. Fermented with intention.
Apie skonį, kuris pažadina - i m b i e r a s × y u z u
Imbieras mums gerai pažįstamas kaip gelbėtojas, kurį kviečiamės peršalimo sezonui prasidėjus. Bet jo šilumai susitikus su gaiviu, skaidriu citrinos pusbroliu - yuzu - mėgaujamės charakteringu gėrimu ne tik varge, bet ir džiaugsme.
Imbieras vertinamas dėl savo priešuždegiminių savybių ir palaikymo virškinimui.
Yuzu - vitamino C šaltinis, suteikiantis gaivos pojūtį.
Šiame buteliuke rasit balansą tarp šilumos ir lengvumo.
Better. Fermented with intention.
Apie skonį pirmūną - p a s s i o n.
Nuo pirmo gurkšnio flirtuoja, papirkinėdamas savo egzotiška gaiva ir saldesnėmis natomis. Bet nereikia apsigauti - pasiflora ne šiaip sau viliokė, mėgstama visų. Geriau pažinus, ji - antioksidantų bei vitamino C šaltinis, skleidžianti ir raminamąjį poveikį organizmui.
Šiame buteliuke šoka ir juodieji serbentai, ir keli kviestiniai svečiai.
Better. Fermented with passion.
Tikim, kad skonis gali turėti draugų.
Todėl save laikom šiek tiek išradėjais - nuolat testuojam naujus, tiek netikėtus, tiek receptoriams labiau pažįstamus, derinius. Jūsų pripažinimo jau susilaukė trys ištikimiausi skoniai:
pasiflorų
imbiero-yuzu
svarainių
Paslaptingas egzotiškas svetimšalis skuba jungtis prie trijulės - ar bus spėjimų?
Better. Fermented with intension.
Skoniui ingredientų nepakanka.
UBÉ skoniai dažnai gimsta iš sentimentų: stengiantis atkurti vaikystės prisiminimų skonį, vasaros vakaro terasoj ramybę ar burbuliukų spragesį savaitgalio šurmuly.
Kiekviena partija unikali.
Kaip ir kiekviena proga.
Better. Fermented with intention.
Geriems dalykams reikia laiko.
UBÉ fermentuota gazuota arbata kuriama lėtai, leidžiant procesui kalbėti pirmam. Nes laikas yra tikroji prabanga.
Tai - kelionė.
Šis puslapis - jos pradžia.
Better. Fermented with intention.
