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Plus un zeste, ça mijote ! 🍋 Découvrez notre confiture à base de citron de Menton IGP ! Du soleil en pot et juste ce qu’il faut d’acidité pour faire vibrer les papilles. Disponible dans nos 3 boutiques ! 72 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e 150 rue de Ménilmontant 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @johanna_alam #benoitcastel #confituremaison #citronaddict #gourmandise #patisserieartisanale

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1 month ago

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Vanille ou fraise ? LES DEUX !🍦 Glaces à l’italienne maison vanille et/ou fraise, en cornet ou en pot...on est prêt pour les beaux jours au 11 rue Sorbier 😏 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @johanna_alam #glaceitalienne #printempsparis #gourmandise #parisfood #desserttime

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23 days ago

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On se régale en terrasse chez @benoit_castel ! Le week-end c’est crêpes et galettes bretonnes avec @drinkxeat , on a a-do-ré 😍 Galettes bretonnes à partir de 8,50€ Crêpes de 3,80 à 4,50€ @benoit_castel 11 rue Sorbier 75020 Paris Collaboration commerciale L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération #benoitcastel #parispastry #crepes #galettebretonne #boulangerie

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7 days ago

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Week-end brunch & glaces 🍦 Côté “Ménil”, c’est l’heure des grandes tablées, des viennoiseries tières, et des plats délicieux, le tout à volonté... Côté Sorbier, c’est la folie des glaces à l’italienne vanille-fraise en cornet ou en pot... Les deux adresses ne sont qu’à 10 minutes à pied...le programme du week-end est déjà trouvé ! 😏 Réservation Brunch sur benoitcastel.com 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e 📸 @johanna_alam #brunchparis #glaceitalienne #gourmandise #parisfood #patisserieparis

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1 day ago

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Petit Biscuit a bien grandi !🍪 Cette semaine en boutiques, retrouvez cet entremet signature aux blés anciens, caramel crémeux à la vanille de Madagascar et fleur de sel de Guérande, crème biscuitée ultra aérienne… Retour en enfance assuré ! 72 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @guillaumeczerw @imprononcable.media #petitbiscuit #caramelbeurresale #patisserieparis #gourmandise #dessertaddict

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2 days ago

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It’s pub day at Tra Publishing—THE SEASONAL PANTRY is out now! In ‘The Seasonal Pantry’, French artisan baker Benoît Castel shares recipes that respect the seasons as well as your budget. 75 recipes cover a range of seasonal dishes as well as pantry essentials for eating all year round and avoiding any kind of waste. Castel’s newest release is now available everywhere books are sold! ‌ #theseasonalpantry #benoitcastel #seasonalcooking #cookbooklover #zerowastzerowastecooking

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4 days ago

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Du pain sur la planche ! 🥖 Au fournil comme en boutique, ça pétrit, ça façonne, ça dore et ça croustille du matin au soir ✨ Le Pain du Coin - notre pain signature. Le Pavé Tradition Le Granola Le Petit Épeautre Le Pain d’Hier et de Demain Le Pain Céréales Ou encore la Baguette Tradition Céréales… Des pains vivants, travaillés artisanalement, avec du temps, du savoir-faire et beaucoup de farine sur le tablier 😌 72 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @emiliepapaye.photographie / @johanna_alam #painaulevain #boulangerieartisanale #painmaison #gourmandise #patisserieparis

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5 days ago

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Une spirale de bonheur ! 😋 Notre roulé cannelle, c’est un must : pâte briochée généreuse, crème d’amande parfumée à la cannelle bio et glaçage crumble bien gourmand… Un câlin à savourer 🤭 72 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @johanna_alam #roulealacannelle #gourmandise #patisserieparis #dessertdefrance #foodparis

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7 days ago

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Thank you to our friends at Foreword and Booklist for these amazing reviews! In THE SEASONAL PANTRY, French artisan baker Benoît Castel shares recipes that respect the seasons as well as your budget. Your new favorite cookbook hits shelves on May 12th, just in time for the season’s first bounty. #seasonalpantry #cookbooks #foreword #booklist #bookreviews

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8 days ago

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Shot anti-déprime ! 🤎 Quoi de mieux - par ce temps pluvieux - qu’une délicieuse tasse de chocolat chaud onctueux avec, en prime, des guimauves maison à faire couler...? Disponible sur place dans nos 3 boutiques ! 72 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @emiliepapaye.photographie / @johanna_alam #chocolatchaud #guimauves #gourmandise #patisserieparis #comfortfood #foodparis

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9 days ago

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On en est complètement...baba ! 😍 Ce serait donc dommage de passer à côté de nos minis babas parfumées et moelleux à souhait. Des petites bouchées pleine de tendresse 😋 72 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @johanna_alam #babaaurhum #gourmandise #patisserieparis #dessertdefrance #foodparis

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11 days ago

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OUVERTS 🍓 Nos boutiques du 150 rue de Ménilmontant et du 11 rue Sorbier vous accueillent toue la journée pour faire le plein de gourmandises ! Ouverture de 8h à 18h. 150 rue de Ménilmontant, Paris 20e 11 rue Sorbier, Paris 20e benoitcastel.com 📸 @johanna_alam #tarteauxframboises #patisserieparis #gourmandise #dessertdefrance #printempsgourmand

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15 days ago

BEN🔸IT CASTEL

@benoit_castel