Des algues bio de la cueillette à l’assiette 🌊🌿

Avez-vous déjà testé les produits de Lucie et Lenny ? 👀 Des tartares et algues marines bio pour agrémenter vos plats d'une subtile touche iodée... 💚 De la cueillette à la transformation, tout est fait localement et avec passion. 🌿 Nori, laitue de mer, kombu royale... Les algues sont également connues pour être de véritables alliées pour notre santé. Retrouvez leurs produits sur notre boutique en ligne.

Bloavezh mat! 🎉 Un grand MERCI à nos clients fidèles et aux nouveaux venus ! A celles et ceux qui savent reconnaître toutes les variétés d’algues et celles et ceux qui tâtonnent encore, Aux boutiques partenaires qui revendent nos produits avec passion et soutiennent les petits producteurs, Aux artisans qui avec nos algues font des merveilles gustatives et artistiques, Aux grands chefs et aux amateurs, de + en + intéressés par les saveurs uniques et iodées des légumes de la mer, Aux copains productrices et producteurs toujours là pour aider et soutenir 🙏 Et à notre équipe de 4 fous bien iodés 😉🌊🔥 Belle année 2025 douce et iodée à tutti 💫💫💫💫 Apparitions furtives 🤩 : @kauribrewery @mammenn_distillerie @merbeille @kayadlastreet @_blow_prod @alize_bzh @breizhuline @la_petite_semaine #begoodalg #alguesbio #bonneannée2025 #merci #vivelesalgues

Les températures remontent, le printemps commence à s’installer... Alors juste pour le plaisir, voici une petite recette facile pour un apéro qui sort de l’ordinaire 🤗    Avec seulement quelques ingrédients, en 5 min, c’est prêt !  ✅ Haricots blancs   🧄 2 gousses d’ail   🍋 1/2 citron   🧂Du sel   ✅ De l’huile d’olive   ✅ Du tartare du soleil Begood Alg  ✅ Notre furikake breton    Mixez et mélangez le tout... à déguster avec de belles crêpes de blé noir, ou chips de blé noir bon appétit !    #cuisineauxalgues #cuisinerbio #furikake #tartaredalgues #houmous #alguesbio #vegetarien #recettevegetarienne #vegetarien #bienmanger #veggiefood #veggierecipes #healthy #foodporn #directproducteur #begoodalg #produitdelamer #produitartisanal #directproducteur #epiceriefine #bistronomie #magasinbio #produitbreton #madeinbreizh

Cadmium : le faux procès des algues 👩‍⚖️ Avec Blutopia, on se dévoue pour les algues depuis qu’on a découvert leurs incroyables pouvoirs. Mais aujourd’hui, elles sont sur le banc des accusées. En cause : le cadmium, un métal lourd hautement toxique dont la première source d’exposition est notre alimentation. En France, près de la moitié d’entre nous y sommes surexposé·e·s. Ça nous préoccupe particulièrement parce que les algues seraient parmi les aliments avec les plus fortes teneurs en cadmium. Sauf qu’accuser les algues, c’est confondre les victimes et les coupables. On vous explique pourquoi dans la dernière édition de notre newsletter SPLASH! et dans la tribune que l’on porte avec plus de 30 autres organisations. Rendez-vous en bio pour lire (et relayer !) la tribune 👆 #cadmium #algues #pollutions #politique #plaidoyer

Blutopia a rencontré Begood Alg 🌊 Ce week-end, l’équipe terrain de Blutopia et les bénévoles de notre action de plaidoyer (les algonautes 👩‍🚀) étaient en pays Bigouden avec Lenny, Lucie, Clémentine et Guillermo de @begoodalg . Au programme : 🏖️ Observation de la récolte et du lavage de nori sur la plage 💦 Baignade express pour celles qui n’ont pas pu résister à l’appel de l’océan (cc @collinebrn @malaurymorin ) 🥵 Séchage de la nori sous la serre 🗣️ Echanges avec l’équipe pour mieux comprendre les enjeux de la filière algues L’objectif ? Mieux comprendre le terrain afin de pouvoir porter des mesures pour développer la filière algues à l’échelle nationale et européenne. Psst : @france3bretagne était sur place pour documenter tout ça. 📺 Vous avez vu passer le reportage ? 📸 Photos de @leandrebouffard et @malaurymorin #algues #bretagne #paysbigouden #plaidoyer #association @pacte_climat.eu

C’est la reprise des récoltes chez Begood Alg ! On a remis nos waders et nos combis pour aller récolter du Kombu Royal principalement ! ☀️ C’est la queen des algues , saveurs caramélisées , Umami , délicates , couleurs dorées , une bombe en nutriments 🔥✅ On la retrouve dans beaucoup de produits Begood Alg , notre salade du cueilleur , nos tartares et en détail paillettes ou feuille entière! #recolte #bretagne #alguesalimentaires #artisan #productricefrançaise #producteursĺocaux #artisanat

Waouh 🔥🔥 Retrouvez-nous dans la dernière parution de @bretagnemagazine aux côtés des copain.es !! 👇 @begoodalg 🪸 @barlescotiers 🍻 @nuance.restaurant ⭐️ @pause_iodee ☕️ Un grand merci @bretagnemagazine & Erwan Balanca pour les photos & l’article 🙏🏼 #baiedaudierne #penhors #kauribrewery #begoodalg #bretagnemagazine

Chez Begood Alg, on adore le petit déjeuner ! On va souvent au plus simple : un bon pain au levain, un peu de fromage comme du cottage cheese, des œufs frais , un légume pour les fibres et surtout notre Nori bretonne ! Elle apporte un goût fumé et iodé, ses vitamines et ses protéines végétales 😋 Un aliment sain pour pimper n’importe quel plat ! Ça marche aussi avec la dulse 😉 #algue #alguesalimentaires #nori #bretagne #petitdéjeuner #proteinavegetal #proteines #artisan #artisanal #produitsfermierslocaux #alguesséchées #alguesfrançaises #bio

Les petites recettes du quotidien ! 🥙🥗🍜🍲 Vous nous demandez souvent des recettes simples pour intégrer les algues dans vos plats! Pour cette soupe je vous montre 3 possibilités : - l’algue Kombu royal en feuille - le Tartare d’algues du soleil - et le Furikake breton On peut utiliser les 3 ensembles ou en séparés ! RECETTE : 🍲 •Couper courges potimarron et butternut et 🧅 •Laisser cuire dans l’eau avec l’algue kombu royal, 2 gousses d’ail et du gingembre pendant 20 mins •Mixer avec un peu de crème vege ou autre •Rajouter une cuillère de Tartare d’algues du soleil ou naturel •Saupoudrer de Furikake breton C’est prêt !🤗 Saveurs Umami garanties 😋🥰 #alguesbio #begoodalg #veggiefood #cuisineauxalgues #finistere #producteursĺocaux #vegetarien #alguesfrançaises #recettes #recettesfaciles #recettessanté

C’est la 5ème édition de la boutique éphémère sur Paris « Feel Good Bigoud » 🙌🔥 organisée par @breizhuline et @la_petite_semaine 👐 Cette année nous ne pourrons malheureusement pas être présents mais nos produits OUI !! Tous nos tartares d’algues , une sélection d’algues sèches et le Furikake Breton que vous aimez tant !! Grâce à @breizhuline 🙏 qui sera à vos côtés pour vous faire découvrir et redécouvrir les supers produits de productrices et producteurs de Bretagne !! C’est le retour des ouvertures d’huîtres fraîches en direct au 25 rue Chanzy 75011 du 11 au 17 décembre (sauf le lundi ) 😋👌

Marché festif !👇 Venez retrouver une dizaine de productrices, producteurs & artisanes/artisans, en extérieur, au coeur de la brasserie à Plovan ! 🥳 Restauration sur place, bar & animations festives tout au long de la journée ! Parmi les artisan.es présentes : 🍙Lucie & Lenny de @begoodalg 🧀Nelle & Yannick de la fromagerie Ty Yann 🍸Julie & Pierre de @mammenn_distillerie 🌿Mehdi des @tisanesdekerheol 🫖Les céramiques de @jerome_mahieu.bzh 🍯Sophie et ses miels du Temps dz’abeilles 🐚Pauline et ses bijoux @pimpan.elle 🍇Lily & Thierry, vigneron.es du Clos des Figuiers (Sud Ouest) @thierrypluquet 🍋Yann de @tytropik29 🎀Léa tout en tissus @l.creations29 🍺Line & Fabien @kauribrewery Côté cuisine, Corinne & Jean-Marc de @tykergofftraiteurplovan seront aux manettes avec du salé le midi et du sucré l’après-midi. 🥘🍪 Côté animations : 🐴 Ména de @ecuriestymarch proposera pour les enfants des tours en poney entre 15h et 17h 🎀 Léa animera des ateliers fabrication de décorations naturelles à 14h30 & 16h30. 5€/pers Côté boissons : les bières Kauri, du vin du Clos des Figuiers, des softs & aussi des boissons chaudes proposées par Julie !☕️🍷🍻 📆 Dimanche 23 Novembre 🕙11:00-18:00 🌈Entrée libre. Ouvert à tou.tes ! 📍Kauri Brewery, 67 Kervon Plovan 🎀 14h30 & 16h30 🐴 de 15h à 17h

Les copains et producteurs locaux nous régalent 😋 Et la tomme dodue de Ty Yann est arrivée ❤️ . . . #gastronomie #producteurslocaux #vinnaturel #paysbigouden #finisteresud #tyyann #fromage