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つい先日お客様から『ロッゲンフォルコンブロートは、ロブロとは違うんですか？』とお尋ねがありました。答えとしては『一緒です。』ロブロはデンマーク語でライ麦パン。ロッゲンフォルコンブロートはドイツ語。ここ数年で『ロブロ(ルブロ)』をよく聞くようになり、知ってる方も多くなり…いっそ商品名を『ロブロ』とした方がいいのか……と考えたり。でも…この『ロッゲンフォルコンブロート』の『ロッゲン』って響きがとても好きだったりで。結局そのままです。 #ロブロ #ルブロ #ロッゲンフォルコンブロート #bakerydate_sendai

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5 months ago

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bakery date(ベーカリーダテ)です． 5/17（日）開催される『オーガニックマーケット＋』素敵なお店がいっぱいです．ぜひチェックしてみて下さい⬇️ @machispo_sendai @mizunomori_park_camp_site

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4 days ago

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bakery date(ベーカリーダテ)です出店のお知らせ🍀 毎月第1（土）にブランチ仙台で開催の『オーガニックマーケット』ですが、今月は『オーガニックマーケット＋』として5/17（日）に水の森公園(@mizunomori_park_camp_site )でも開催されますお散歩、ランついでにどうぞお立ち寄り下さい😊 イベント名: オーガニックマーケット＋日時: 5月17日（日）10:00〜15:00 場所: 水の森公園赤坂建設キャンプフィールド @machispo_sendai @mizunomori_park_camp_site @branchsendai_official @bakerydate_sendai

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7 days ago

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ベルリーナラントブロートを小さくカットし、パテと一緒に頂く食べ方もオススメです。 #食べ方いろいろ

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1 month ago

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フォルコンブロートでサンドイッチ。紫ニンジンのラペ、ベイクドポテト、ベビーリーフと自家製ソース。サンドイッチもそろそろ出そうかな…皆さんサンドイッチは好きですか？

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1 month ago

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今回は8種類です！無くなり次第終了となります。散歩のついでに覗いてみてください🍀 ・ベルリーナラントブロート・ライ５０(レーズン、ヒマワリの種) ・ロッゲンフォルコンブロート・ナッツブロート・味噌ブロート（アサヒファームさんの美味しいお味噌使用）・ビアブロート・フォルコンブロート(全粒粉100%のパン) ・ゼンメル @bakerydate_sendai @asahifarm2021

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1 month ago

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無事、本日もパンを販売することが出来ました。今回は新商品を2種類（ハーファーブロート、ベルリーナラントブロート）販売しました。いかがだったでしょうか。美味しく食べて頂ければ幸いです。 #bakerydate_sendai のパンを手に取って下さり、ありがとうございます。また、何処かで会える日まで✨

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2 months ago

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本日3月7日のみの出店となります。10:00〜無くなり次第終了本日のラインナップはこちら。・ライ50 ・ロッゲンフォルコンブロート・ナッツブロート・ビアブロート・ハーファーブロート（新商品）・ベルリーナブロート（新商品） @okashi_marche

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2 months ago

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ブリオッシュいつもは三つ山ですが、ワンローフで焼くことにしました。見た目良し、味良し、香り良し！お楽しみに！ #bakerydate_sendai #ブリオッシュナンテール

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2 months ago

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無事、本日もパンを販売することが出来ました。 #bakerydate_sendai のパンをお手に取ってくださり、ありがとうございます。また、何処かで会える日まで✨

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3 months ago

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ベルリーナ・ラントブロート『ドイツ・ベルリンの田舎パン』という名前です。ライ麦90%、ライ麦酵母のみで発酵させ、焼き上げたパン。そのうち販売したいなあ… #ベルリーナラントブロート #ドイツパン #bakerydate_sendai

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3 months ago

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13:30更新今回出品分は完売となりました！ありがとうございました。オーガニックマルシェ始まりました！本日は以下の6種類です。・味噌ブロート（asahifarmさんとのコラボ）・ロッゲンフォルコンブロート・フリュヒテブロート・グラハムブロート・ビアブロート・ナッツブロート 15:30終了なのでお早めに！

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3 months ago