В наших десертах появилось новое арт-направление — более тонкое, визуальное и почти ювелирное в деталях.
Это не просто сладкая часть мероприятия, а самостоятельный элемент подачи, где важны форма, текстуры, оттенки и общее впечатление. Каждый десерт собирается как небольшая гастрономическая композиция — с вниманием к эстетике и настроению.
Через это направление нам хотелось показать десерты чуть иначе: как часть атмосферы, которая дополняет событие не только вкусом, но и визуально 🤍
Свадебный сезон уже совсем близко — начинается время подготовки к самым красивым мероприятиям.
Фуршет и банкет становятся частью общей эстетики — поддерживают формат, пространство и идею дня.
Будем рады стать частью этого дня и деликатно дополнить его продуманной гастрономией 🤍
Обсудить меню, формат и детали мероприятия можно по телефону:
+7(925) 771 16 17
В нашем портфолио появилась ещё одна особенная локация — Резиденция Благовещенская. Пространство, в котором история ощущается в каждой детали: лепнина XIX века, дубовый паркет, мягкий свет и спокойная, почти камерная атмосфера.
Здесь не нужно ничего лишнего — сама площадка уже задаёт настроение. Мы лишь деликатно поддержали его через гастрономию, подачу и внимание к деталям, не перегружая пространство.
Показываем, как пространство и кейтеринг сложились в единое ощущение 🤍
Любое мероприятие начинается с пространства — оно задаёт атмосферу и ритм всего события. Начинаем серию обзоров пространств для разных форматов.
ZAFFERANO LOFT
Современное пространство в центре Москвы. Лофт с панорамными окнами, кирпичной архитектурой и просторным залом, который легко адаптируется под мероприятия разных форматов — от фуршетов и презентаций до масштабных событий.
БАНКЕТНАЯ ПЛОЩАДКА KAI
Зал с панорамным видом, лаконичным современным дизайном и гибкой планировкой для мероприятий.
РЕЗИДЕНЦИЯ БЛАГОВЕЩЕНСКАЯ
Элегантное событийное пространство в историческом центре Москвы. Интерьеры с классическими элементами и современными акцентами, которые создают атмосферу для камерных и торжественных мероприятий.
Площадка КАІ в ТРК VEGAS СИТИ — современное пространство для мероприятий разного формата
Фуршет был собран под формат мероприятия: разнообразие закусок, удобная подача и работа в потоке гостей.
Показываем, как это выглядело — в карусели
Салат с креветками, шпинатом и манго — сочетание текстур и вкусов, где свежесть и лёгкая сладость создают гармоничный баланс. Яркое и весеннее настроение на вашем столе.
Мы будем рады стать частью вашего праздника:
+7(925) 771 16 17
Мы постоянно обновляем посуду — ищем формы и решения, которые лучше работают в подаче.
Новые коллекции позволяют по-разному собирать стол под формат мероприятия и делать подачу более выразительной.
Цвет, форма и текстура усиливают восприятие блюд и собирают сервировку в единую картину.
