Szombaton néztem meg @zoltantombor kiállítását a @capacenter -ben, ami több fronton is magával ragadott.
Egyrészt elképesztően bátornak tartok minden embert, aki nyíltan és kendőzetlenül képes kommunikálni a függőségéről, legyen az akár olyan tabusított szerhasználat, mint a gyógyszerek és kemény drogok vagy olyan, társadalmilag elfogadottabb megítélés alá eső, mint a munka, a cigi vagy a social végtelen pörgetése.
Emellet egészen mellbevágó érzés kamera objektíven át látni nemcsak a függőség ezer arcát, hanem, hogy azok felismerése és állomásai mennyire hasonló ívet járnak be és mennyire azonos szimbolikával dolgoznak.
Mivel azt gondolom, hogy a 21. század fővárosaiban nincs olyan ember, aki ne lenne érintett a témában, mindenkinek jó szívvel ajánlom, főleg mert 3000 Ft-ért cserébe még két másik kiállítást is meg lehet nézni! 🙂
Nyilvánvaló okok miatt szinte minden ismerősöm és családtagom engem kérdez, hova menjen enni, borozni, koktélozni vagy mindhármat egyszerre. 😁
A @babkabudapest már lassan 10 éve bomba biztos válaszom a kérdésre, mert azon kevés éttermek egyike, ami úgy képes folyamatosan újat mutatni, hogy fikarcnyit sem vesztettek sem a kezdeti lendületből, sem az alapelveikből. Közérthető, kedves és szezonális. 👌
A múló trendeket meghagyják másnak, ők inkább arra koncentrálnak, hogy az alkalmi és a törzsvendégeik is laza hangulatban, mégis profi kiszolgálás mellett érezhessék jól magukat, mindezt a város egyik legdinamikusabban változó kerületében.
Még 10 évet nekik! 🥳
#budapest #restaurantreview #foodporn #mezze
📰 Hamarosan olvasható lesz a @virturestaurant és @zaziebistro.budapest -ról szóló beszámolóm a @vince_magazin hasábjain!
🤩 Elöljáróban csak ennyit, hogy nem csak ettől a gyönyűrű, 28. emeleten lévő bárttól lett párás a … khm szemem, hanem az utóbbi idők legemlékezetesebb ételeitől is.
👨🍳 Az pedig, hogy ennek köszönhetően @lendvailevente és @birodani_chef és @bonita.legacy is beszélgetett velem egy külön élmény volt!
#ilovemyjob #foodcritic #foodcriticsofinstagram #restaurantcritic #gastrolife #budapest #budapestfood #budapestfoodguide
🍮 Aki személyesen ismer az tudja, hogy finoman szólva se vagyok édesszájú, de @zaidakiss desszertje a decemberi workshopja óta visszatér álmaimban.
👩🍳Ha ti is szeretnétek tőle tanulni, akkor figyelmetekbe ajánlom a @borganika eseményeit, ahol megtalálhatjátok a februári kurzusát. Ezúttal 4 fogást fog elkészíteni a résztvevőkkel a helyek pedig vészesen fogynak!
#foodworkshop #dessert #dessertporn #workshop #foodevent #budapest #mik #mutimiteszel #mutimitsütsz
