Der Dezember ist ein ganz besonderer Monat fĂźr uns â aus mehreren GrĂźnden. In keinem anderen Monat werden so viele Austern gegessen. AuĂerdem feiern wir im Dezember ein Jubiläum: Vor genau acht Jahren, im Dezember 2016, haben wir in der @markthalleacht in Bremen unsere ersten Wildaustern verkauft und damit AusterRegion ins Leben gerufen.
Wir freuen uns darauf, in den kommenden Wochen viele bekannte Gesichter zu sehen.
đ¸ @leoniealma_
đ @chamotte_hamburg
#austerregion #austern #oysters #huitres #hamburg #hamburgfood #berlinfood #seafoodlovers #seafoodlover #xmas #advent #weihnachten
KĂźrzlich waren wir wieder mit unseren Fischer:innen im Wattenmeer unterwegs und hatten das Privileg, dabei von @arte.tv begleitet zu werden. Daraus ist nun eine spannende Reportage entstanden, Ăźber die wir uns super freuen und die wir gerne mit euch teilen wollen!
Ab heute auf @arte.tv in der Mediathek zu sehen.
Den Link findet ihr in der Bio.
#austerregion #arte #artereportage #spiegeltv #wildeaustern #austern #oysters #nordsee
OMR 2026 Gewinnspiel đď¸
Zwei Welten. Ein perfektes Match: Riesling & Austern.
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Was du gewinnen kannst:
Gewinne 1 von 2Â OMR Festival Tickets + ein exklusives Tasting-Erlebnis vor Ort am 5. Mai (14.45 Uhr bis 15.15 Uhr)
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So machst du mit:
1ď¸âŁ Folge @siemenshomedach & @austerregion & @dreissigacker
2ď¸âŁ Like diesen Post â¤ď¸
3ď¸âŁÂ Bist du eher Team Riesling oder Team Austern?
Schreibe es uns in die Kommentare.
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Teilnahmebedingungen findest du in der Bio.Â
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#siemenssocietyclub #omr2026 #omrfestival
Europäische Flachaustern sind unverzichtbar fßr alle Austernfans. Bevor die Saison Ende April endet, sind sie jetzt nochmal am allerbesten. Festfleischig wie die Nuss einer Jakobsmuschel und super intensiv.
Hier im Video eine XL Sortierung aus der Nordsee, gibtâs aber auch kleiner.
#austerregion #Austern #oysters #seafood #hamburg
Gestern nach dem Wochenmarkt haben wir Claudio noch ne Kiste Carlingford-Austern vorbeigebracht und wurden spontan zu einer Kostprobe eingeladen.
Was es genau gab, das seht ihr im neuen Februar MenĂź @kasa.hamburg
Kurz und knackig: Danke fĂźr ein fantastisches Jahr, euer Vertrauen und eure Liebe zu gutem Seafood!
2026 â wir kommen. đĽ
#austerregion #newyear #austern #seafood