Die perfekte Grillbeilage! 🔥
Du brauchst:
7 Laugenstangen (TK)
1 Packung Aoste Walnuss-Salami
70 g Röstzwiebeln
150 g Reibekäse
1 TL Kräuter der Provence
2 EL Olivenöl
Lass die Laugenstangen leicht antauen und schneide sie dann in Stücke. Gib sie zusammen mit kleingeschnittener Salami, Röstzwiebeln, Reibekäse, Kräutern und Öl in eine große Schüssel und vermenge alles gut miteinander. Nun füllst du die Masse in eine Back- oder Auflaufform und backst das Zupfbrot für ca. 25-30 Minuten bei 180 °C.
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Ein Morgen ganz ohne Stress, dafür mit viel Liebe und Genuss. 🫶 Wir wünschen allen Mamas einen wundervollen Muttertag und die wohlverdiente Portion Entspannung! 💐
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Wie lecker ist das denn?! 😍
Du brauchst:
2 Möhren
8 Radieschen
5 Stangen grüner Spargel
Etwas Olivenöl
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence
200 g Hummus
70 g Aoste Fuet-Salami
½ Bio-Limette
Etwas Baguette
Schneide Möhren, Radieschen und Spargel klein und vermenge alles mit Öl, Kräutern und Gewürzen. 🥕 Verteile das Gemüse auf einem Backblech und gib es für etwa 20-25 Minuten bei 180 °C in den Ofen. Verstreiche Hummus auf einem Teller und gib das gebackene Gemüse sowie Salami-Scheiben darauf. Zum Schluss garnierst du das Ganze mit etwas Limettenabrieb und serviert dazu Baguette. 🍋🟩
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Abpfiff fürs Magenknurren. ✋ Wenn zwischendurch der kleine Hunger kommt, ist unser Stickado-Brot dein MVP.
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Hol dir den Frühling auf den Teller! 🌻
Du brauchst:
1 Packung Quicheteig (Kühlregal)
200 g Crème fraîche
3 Eier
Salz, Pfeffer
300 g Möhren (klein)
300 g Brokkoli
100 g Aoste Kordel-Salami
Trockenerbsen zum Blindbacken
Teile den Brokkoli in Röschen und blanchiere ihn zusammen mit den Möhren für etwa 5 Minuten. Währenddessen Quicheteig in eine Springform geben, mit Backpapier abdecken, Trockenerbsen zum Beschweren draufgeben und für 15 Minuten bei 180 °C vorbacken. Anschließend das Backpapier und die Trockenerbsen entfernen. Schneide die Salami in Scheiben und verteile sie auf dem vorgebackenenQuicheboden. Verrühre Crème fraîche, Eier und Gewürze zu einer homogenen Masse und gieße sie über die Salamis. Verteile nun noch das blanchierte Gemüse auf der Crème und backe die Quiche für etwa 35 Minuten fertig. Lasse sie vor dem Anschneiden ca. 20 Minuten abkühlen.
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Frühlingsgefühle zum Aufreißen. 🌷🌞 Welche Sorte darf bei einem Ausflug in der Sonne für dich nicht fehlen?
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Vergiss Hollandaise, so lecker hast du Spargel noch nie erlebt! 😍
Du brauchst:
Baguette
Knoblauch
Olivenöl
Grünen Spargel
Brie
Aoste Walnuss-Salami
Getrocknete Tomaten
Honig
Schneide das Baguette in Scheiben und den Spargel in Stücke. 🥖 Gib alles auf ein Backblech, pinsle es mit Öl ein und backe es für etwa 10-15 Minuten bei 180 °C im Ofen. Reibe über die gerösteten Baguettescheiben den Knoblauch und belege sie dann mit Brie- und Salamischeiben, getrockneten Tomaten und Spargel. Träufle vor dem Servieren noch etwas Honig über die Canapés. 🍯
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