l’Altro Frenchie

@altro_frenchie

Cuisine d’inspiration italienne, influences londoniennes et new-yorkaises, produits sourcés avec exigence ✨ Open 7/7 🤌🏻 by chef @gregorymarchand 🔥
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Spring is in full swing 🌱 Ricotta, pecorino, mint & green pea girella. The kind of dish that tastes like sunshine. _ Ça roule du côté du printemps 🌱 Girella ricotta, pecorino, menthe & petits pois. Un plat qui sent les beaux jour. L'altro Frenchie Ouvert tous les jours, midi & soir 9 rue du Nil, 75002 Paris
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11 days ago
Tout en vert, tout en douceur 🌿 Gnudi ricotta e spinaci, ail des ours. Comme une bouchée de printemps. _ All green, all gentle 🌿 Ricotta & spinach gnudi, wild garlic Like a bite of spring. L'altro Frenchie Ouvert tous les jours, midi & soir 9 rue du nil, 75002 Paris
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16 days ago
Derrière le pass, dans les backstages de nos cuisines. L'altro Frenchie Ouvert tous les jours, midi & soir 9 rue du Nil, 75002 Paris
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29 days ago
Le printemps s’invite dans l’assiette 🌿🔥 Pesce del giorno alla griglia Aujourd’hui, lieu jaune juste grillé, comme il faut. Simple, frais, au feu… _ Spring on a plate 🌿🔥 Grilled catch of the day Today’s pick: pollock, kissed by the flame. Simple, fresh, straight from the grill… L'altro Frenchie Ouvert tous les jours, midi & soir 9 rue du Nil, 75002 Paris
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1 month ago
Les détails de L'altro 💚 L'altro Frenchie Ouvert tous les jours, midi & soir 9 rue du Nil, 75002 Paris
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1 month ago
Ce mercredi 8 avril, @gregorymarchand a invité le chef Katsu Okiyama @abri_restaurant à partager les cuisines de L’altro pour une Ramen Night qui restera gravée dans les murs de la rue du Nil. Une nuit de fusion italo-japonaise où leurs deux univers culinaires ont dialogué avec évidence. On espère que ça vous a plu, because we had a blast ! A quand le prochain 4 mains ? 👀🤫 Merci chef Katsu ✨ Et un grand merci à toute l'équipe @ivan_vuk94 @aaron_friedman_ @doraziot @gabygolay @giloncan 📷 @offsidelagence _ On Wednesday April 8, @gregorymarchand invited Chef Katsu Okiyama @abri_restaurant to take over the kitchens of L’Altro for a Ramen Night that will stay etched in the walls of rue du Nil. A night of Italo-Japanese fusion where both culinary worlds came together in perfect harmony. We hope you loved it, because we had a blast! When’s the next four-hands? 👀🤫 Thank you Chef Katsu ✨ And a big thanks to the whole team @ivan_vuk94 @aaron_friedman_ @doraziot @gabygolay @giloncan
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1 month ago
Your lunch plans just got different The Airbnb Experience is back at Frenchie Caviste and Altro Frenchie ❤️ On the menu: 🥂 A welcome glass with our sommelier at the Caviste 🍷 Wine tasting & seasonal bites, Altro-style aperitivo 🍝 And the grand finale… a tasting of @gregorymarchand ’s signature pastas, paired with wines (yes, save some room) A lunch that lingers, tastes, and ends on a very high note. Book now on Airbnb ✨ Link in bio @airbnb @airbnbexperiences _ Your lunch plans just got different L'Airbnb Experience est de retour au Frenchie Caviste et à L'altro Frenchie ❤️ Au programme : 🥂 Un premier verre avec notre sommelier au Caviste 🍷 Dégustation de vins & bouchées de saison façon Altro Apéritivo 🍝 Et el gran finale… une dégustation des pâtes de Greg Marchand accompagné d'un accord met & vins (oui, gardez de la place) Un dej qui traîne un peu, qui goûte beaucoup, et qui finit (très) bien. À réserver sur Airbnb ✨ Lien en bio
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1 month ago
Un petit retour en image sur nos assiettes préférées des menus passés avant de vous dévoiler notre nouvelle carte printanière 🍽✨ L'altro Frenchie Ouvert tous les jours, midi & soir 9 rue du Nil, 75002
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1 month ago
L’altro Frenchie passe en mode terrasse à partir du 1er avril 💚 On profite du soleil, on savoure la nouvelle carte printanière et on laisse le temps filer. Au déjeuner et diner _ L’altro Frenchie switches to terrace mode starting April 1st 💚 Soak up the sun, savor the new spring menu, and let time slip by. For lunch and dinner L'altro Frenchie, open 7/7 9 rue du Nil, 75002 Paris
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1 month ago
Trois quilles, trois voyages en Italie🍷 Barolo La Tartufaia, Negri Le roi du Piémont, puissant et raffiné, avec ses notes de fruits rouges, truffe et épices, idéal sur gibier et fromages affinés. Cannonau, Sardaigne Un rouge solaire et épicé, fruité et digeste, typique de l’île, qui accompagne parfaitement charcuteries et plats méditerranéens. Groppolo, Vermentino de Il Monticello Un blanc frais et élégant de Toscane, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, parfait pour l’apéritif ou les fruits de mer. 💚 L'altro Frenchie 9 rue du Nil, 75005 Paris Ouvert tous les jours, midi & soir
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1 month ago
SPECIAL NIGHT Le mercredi 8 avril, @gregorymarchand invite Katsu Okiyama (@abri_restaurant ) pour un dîner à quatre mains à L’Altro Frenchie. La fusion de deux cuisines : les ramens ultra précis et réconfortants de Katsu qui rencontrent l’Italie généreuse et instinctive de Greg. Au menu : 2 entrées / ramen / dessert 50€ par personne* Cocktail spécial. Accord mets & vins disponible. Places très limitées, uniquement sur réservation. À partir de 18h30 L’altro Frenchie 9 rue du Nil, 75002 Paris *hors boisson
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1 month ago
🌿 Torta della Nonna version L’Altro Pâte sucrée, praliné de pignons, crème citron légère, main bouda confite et glace aux pignons… Une tarte italienne traditionnelle revisitée, florale et fondante, sans acidité. Vous savez comment finir votre repas ✨ L'altro Frenchie 9 rue du Nil, 75002 Paris Ouvert tous les jours, midi & soir
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1 month ago