Visitar Galicia por primera vez ha sido algo que no olvidaré jamás. Pero además si este primer viaje va asociado a @attisbodega todo adquiere otro nivel.
Han sido dos días que por siempre quedarán grabados en mi memoria ( emocional y enológica ). El lugar es maravilloso, pero es que la compañía lo hizo más inolvidable todavía.
Conocer de primera mano el proyecto de @attisbodega ha sido espectacular, que haya sido de la mano de @anforaevinos lo ha hecho todo más cercano, pero que nuestro anfitrión haya sido (Robus, perdóname) @resti_vs …
Eso,eso no tiene precio.
Al fin entendí el porqué de Galicia Calidade. Mil veces gracias , a los ya nombrados anteriormente y a @alejandroanforae y @joaquinmartinezanforae por la invitación.
Y por supuesto a @grupo_lasentadita y @bamberocalpe por darme la oportunidad de seguir creciendo a nivel profesional (y personal) junto a ellos.
🍷 El pròxim divendres 22 de maig a les 20:30 h, ens unim per a una vetlada única a la nostra botiga de vins. Descobrirem el caràcter i la identitat dels vins de Gutiérrez de la Vega @gutierrezdelavega i Curii @curiiwine dos referents indiscutibles de la Marina Alta. 🍇
Comptarem amb la presència del sommelier d'Anforae Vinos @anforaevinos , Alejandro Palencia @alejandroanforae , qui ens guiarà i desvelarà els secrets que hi ha darrere de cada botella en este tast.
Si eres amant del bon vi, el producte local i els projectes amb ànima, este esdeveniment és per a tu.
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🍷El próximo viernes 22 de mayo a las 20:30 h, nos unimos para una velada única en nuestra tienda de vinos. Descubriremos el carácter y la identidad de los vinos de Gutiérrez de la Vega y Curii dos referentes indiscutibles de la Marina Alta. 🍇
Contaremos con la presencia del sumiller de Anforae Vinos, Alejandro Palencia, quién nos guiará y desvelarà los secretos que hay detrás de cada botella en esta cata.
Si eras amante del buen vino, el producto local y los proyectos con alma, este acontecimiento es para tú.
#sarvibenissa #catadevinos #benissa #quehacerenbenissa #costablanca
🍷 Presentamos Attis Lías Finas
Albariño de Rías Baixas.
Fresco, elegante y con notas frutales.
El productor toma su nombre de Attis, el dios romano de la fruta y la vegetación, que renacía cada primavera, símbolo de naturaleza y renovación.
Ahora disponible en Puerto Blanco.
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🍷 Presenting Attis Lías Finas
Albariño from Rías Baixas.
Fruity, elegant and refreshing.
The producer takes its name from Attis, the Roman god of fruit and vegetation, who was reborn every spring — a symbol of renewal and nature.
Now available at Puerto Blanco.
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#PuertoBlanco #Calpe #CostaBlancaRestaurants #RiasBaixas #Albariño
Así vivimos Armonía Alicantina con Casa Balaguer.
Vinos de #Alicante, platos únicos llenos de sabor, una sala llena y una nueva forma de entender las catas en #Benidorm
Gracias a todos los que la hicisteis posible 🍷
#catadevinos #winelovers #experiencia #gastronomia
Ayer tocó excursión a unos de esos proyectos que te enamoran. Visitar @bodega_cerron es una experiencia única y maravillosa, la “insultante” juventud de Carlos Cerrón @winevertical y su hermano Juanjo, junto con su enorme sabiduría sobre el viñedo y fasto conocimiento del suelo hacen de sus vinos una experiencia inolvidable.
Vinos tensos, sápidos, estrechos pero sumamente largos. Vinos elaborados para ser disfrutados y compartidos, junto a amigos mientras se habla de ellos, de gastronomía y de otros vinos. Vinos que enganchan, que hablan de la zona de donde vienen, que transmiten elegancia, que quieren que los tomes ya o que los tomes en un tiempo ( si eres capaz de aguantar sin beberlos ).
Como siempre, es de bien nacido ser agradecido, dar las gracias a @anforaevinos@joaquinmartinezanforae y @alejandroanforae por la invitación. Y por supuesto a @bodega_cerron por compartir vuestro tiempo y vuestra visión del mundo del vino con nosotros.
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¡¡Desde L'enclós de Peralba nos llega este 🚀, que no os podéis perder!!
Es una colaboración entre L'ENCLÓS DE PERALBA y PARDAS, la idea nació de preservar el patrimonio vinícola y de reivindicar la cooperación entre bodegas
Quisieron buscar viñas de Sumoll, que dirán mostos equilibrados y con potencial de guarda y descubrieron esta viña vieja clasificada como Gran Cru 💎
Provenientes de 2 viñas COLL DE GUIX Y LA PEÇA, muy poquitas botellas (939) en la añada 2022
🍇 Elaborado 100% SUMOLL de viñas viejas.
🍷Envejecido 6 meses en barrica de roble francés de 500 L y 6 meses en botella antes de salir a mercado.
👃🏼 Aromas que oscilan entre la piedra mojada, las especias suaves y un sutil puntito láctico
👄Un vino tinto de perfil austero, mineral y profundamente elegante
No te quedes sin tus botellas 🤪🤪
¿Te apetece un plan diferente?
Os esperamos este viernes 25 de abril en El Rincón del Catador (Puesto nº13 en el Mercado Central de Villajoyosa), para disfrutar de una maravillosa cata de vino 🍷🏪
Contaremos con la presencia de Alejandro Palencia, de Anforae Vinos Singulares, quien dirigirá la cata con vinos tinto y blanco de Casa Balaguer 🍇
🕒 19:00 a 20:30 h
💰 6 €/persona
🎟️ Inscripciones WhatsApp al 619 88 52 03
¡Os esperamos!
#mercadocentraldevillajoyosa
#mercatdelavila #lavilajoiosa #villajoyosa #elrincondelcatador
Un poquito de L'enclós de Peralba, Raventós i Blanc y Can Sumoi. 🍇🍇
Hicimos una primera parada en L' Enclós de Peralba, la bodega en la que nos recibió Roc Gramona y compartió con nosotros un poquito de su proyecto personal de vinos tranquilos. Disfrutamos de unos mostos muy interesantes, que son la base perfecta, de los vinos extraordinarios, que cataremos en nuestro evento el dia 7 de octubre 🤩🤩
Al día siguiente, continuamos con nuestra visita a Raventós i blanc, de la mano de José Manuel y Martí.
Aquí pudimos disfrutar de un entorno natural, donde vivimos muy de cerca la historia y tradiciones de la bodega. 👌🏼🌿🌱
Destacaría la enoteca en la que encontré añadas históricas de Manuel Raventós y Mas del Serral. 💥🍇
Para terminar este increíble viaje, disfrutamos de la finca de Can Sumoi acompañados de Pepe Raventós, quien nos permitió disfrutar del corazón más primitivo de su finca en plena naturaleza. Tuvimos el privilegio de hacer una pequeña meditación guiada en la Serra de l'Home, para conectar al máximo con el entorno. 🏞️🌲
Probamos sus vinos y compartió con nosotros sus aspiraciones futuras en cuanto a su proyecto.
Gracias Pepe por tu gran acogida. 🙏🏼🙏🏼
Al igual que Roc Gramona, José Manuel y Martí, habéis hecho una semana inolvidable para todos nosotros.
Han sido unos días increíbles compartiendo siempre, lo que más nos gusta 🍷🍷🍷🍷
@anforaevinos@rocgramona@raventosiblanc@raventospepe
