me gusta siempre hacer mi recap
Me da perspectiva y vuelito y me ayuda a cerrar la puerta con corazón bien abierto.
Que nadie les diga que van tarde para algo :) y menos cuando es invierno
Gracias por ser parte de mi 2025
Nueva Oster Xtreme Mix
@ostermexico
con D I E Z aspas que trituran, pulverizan, pican, mezclan y procesan todo. 🌪️
Ideal para lograr la textura deliciosa como este brownie y mil cosas más .
ya vendrán muchas recetas. 🌝
Oigan pero TIENEN que hacerlo, está espectacular.
Les dejo receta facilísima con 10 pasitos acá:
1. Prepara 1 Taza de harina de avena (yo la hice en la licuadora), literal sólo la licúas hasta que tenga textura de harina y no veas pedazos de avena grandes.
2. Prepara el puré de camote cocido, necesitas 1 Taza de puré (lo hice en la licuadora) y ahí lo dejas tantito.
3. Derrite a baño maría o en el microondas, 1 Taza de chocolate semiamargo con 1/4 Taza de aceite de coco sin olor de preferencia. Mezcla bien para incorporar.
4. Agrega la mezcla del chocolate a la licuadora con el puré
.
5. agrega también, ahí mismo 1/2 Taza de miel de maple
100%, 1 cucharadita de vainilla y 1/4 Taza de leche vegetal. licúa o procesa hasta que todo se mezcle.
6. Ahora, agrega la harina de avena, 1/4 Taza de cocoa o cacao en polvo, 1 cucharadita de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal. Vuelve a procesar todo hasta que te quede una masita uniforme, espesa y chocolatosa.
7. Vierte la mezcla a un molde para pastel o tarta, yo uso los desmoldables antiadherentes pero puedes usar papel para hornear abajo o hacerlo en un molde de brownies.
8. hornea a 180 grados C por unos 23 minutos más o menos. Está listo cuando se siente un poco firme al tacto, huele delicioso la casa y cuando insertas un palillo y sale limpio o no tan embarrado.
9. deja enfriar por completo en una rejilla.
10. Encima puedes ponerle ganache o chocolate o los toppings que quieras.
listo, disfruta :) yo estoy OBSESIONADA con esta receta.
✨🫡
notas:
-que ningún ingrediente esté frío, usa todo a temperatura ambiente.
-puedes comerlo calientito o meterlo al refrigerador para comerlo frío o también puedes congelarlo ya partido, en un tupper para que te dure hasta un mes.
-Guárdalo siempre en el refrigerador, tapado te dura una semana aprox.
me cuentas si lo haces porfavorrrrrrr. 🥰🥰🥰
#OsterXtremeMix
#ElPoderDeDarteMás
@OsterM éxico
Nada, fotos random de yo siendo la adulta que a mi versión de niña le hubiera caído bien.
Y cachitos de esa vida adulta
Les dejé una cartita en mi Substack. Sólo tienen que picarle en mi bio y picarle donde dice cartas de Substack 🤍
Muaaaa
Combinando cocina, sentidos y platillos con mis tennis metálicos, plateados que AMO de @westiesmx 🪞 🖌️ 🖼️ 🐦🔥
hice este tofu whip con jugo de betabel, espinaca y cúrcuma para darle color y sabor.
diario puedes usar tus sentidos y combinarlos con lo que haces. 🪞inténtalooo.
si quieres receta, dime y te la mando. :)
Publi
Estoy seguuuuuura que muchos aquí se van a identificar con todo esto
Este es nuestro año
Nos inspiramos para ser más como la bugambilia
GRACIAS por pasarme tantos videos de sus bugambiliaaaaaas
Nieve sabor a lo que se siente ver una bugambilia
Últimas semanas en @nievedeolla
Pasos suaves para llegar a todos los lugares 🌼
RECETA:
1. Prepara un té de manzanilla, yo dejé un frasco con agua y la bolsa de té en el sol por un par de horas ☀️
2.Agrega hielos 🧊
3.Prepara una leche de avena o soya con fresas frescas o congeladas, para preparar una leche de fresa
4.Agregar leche al té + vainilla + una pizca de sal
Disfrutaaaaaaaaaaa
La combinación es deliiiiii
Publi
Esta canción ha estado on repeat en aeropuertos y aviones todo marzo.
Difícilmente se me va a olvidar este mes.
Expandiiiiida de tantas cosas y posibilidades.
Mucho arte, amor, besos, abrazos, pasteles, noodles, atardeceres, amigos, sobrinos, Miso, trabajo rico, cuentos y escritos.
San Diego, NY, CDMX, donde sea ya me siento completa
Now im starting to like me
Im wired and happy and it’s feeling so nice shalalalala
🌼🍜
siempre hago la misma base de pastel.
el que ya les compartí una vez en mi substack
les dejo link en mis historias y siempre está en mi bio.
este fue un cumpleaños de mi mamá en donde decidí volar para pasar el mero día con ella.
qué forrrrtunaaaaa!
call your mom :)
Hoy cumplo años y todos los años escribo para mi nuevo año
Esta vez, siento que apenas empieza el 2026 y escribí 8 cosas e ideas que quiero dejar entrar como lema. Chance te inspiran
Feliz año :) ya viene la primavera
Gracias por estar aquí, compartir y reírse conmigo.
36 here we go 🧅
Kkkkraft con k de kemosion
Me emociona demasiado hacer granola
Que no tenga pasas jajaja 😜
Bromis pero que tenga justo lo que te gusta
esta base para cualquier mix es INFALIBLE
manzana, aceite de oliva, sal, dátiles y crema de alguna nuez
La #OsterXtremeMix de @ostermexico es muyyy poderosa y licúa todo a la perfección 💖
Háganla de que yaaaa
cara hinchada y receta de antojoooooo
Spoiler en cuanto me senté, llegó :)
Estaba escuchando Come Clean de Hillary Duff
Ya Va a ser mi himno de día 1 aplica DEMASIADO ❗️🔴♥️
Les presento Bugambilia un helado que hice con @nievedeolla
nuestra interpretación de a lo que sabe y se siente al ver una bugambilia.
Es una edición limitada y es sólo por esta temporada
Corre a probarlaaaaaaa :)
