Y este es el fantástico bufé de Bombonería @albert_davi . ✨
¿¡Qué locura, verdad?! 😋
Aquí el fantàstic bufet de Bomboneria Albert Daví. ✨
Quina bogeria, oi?! 😋
#Bomboneria #chocolate #chocolateacademy #callebaut #xocolata
🇯🇵 Colección Japón 3/3 — Tradición y carácter 🇯🇵
Samurái ⚔️
Pieza de chocolate inspirada en los samuráis japoneses.
Disciplina, detalle y precisión definen esta figura que combina carácter y elegancia.
#easter #pascua #chocolate #pasqua #samurai
📸 @ivan_raga_photographer
🇯🇵 Colección Japón 2/3 — Tradición y carácter 🇯🇵
Luchador de sumo 🥋
Pieza de chocolate inspirada en la tradición japonesa del sumo.
Fuerza, presencia y equilibrio definen esta figura que transmite carácter y potencia
#easter #pascua #pasqua #chocolate
📸 @ivan_raga_photographer
🇯🇵 Colección Japón 1/3 — Tradición y carácter 🇯🇵
Ninja 🥷
Pieza de chocolate inspirada en los ninjas japoneses.
Agilidad, silencio y precisión definen esta figura inspirada en este mítico personaje.
📸 @ivan_raga_photographer
🇯🇵 Colección Japón 3/3 — Tradición y carácter 🇯🇵
Samurái ⚔️
Pieza de chocolate inspirada en los samuráis japoneses.
Disciplina, detalle y precisión definen esta figura que combina carácter y elegancia.
#easter #pascua #chocolate #pasqua #samurai
📸 @ivan_raga_photographer
🇯🇵 Colección Japón 2/3 — Tradición y carácter 🇯🇵
Luchador de sumo 🥋
Pieza de chocolate inspirada en la tradición japonesa del sumo.
Fuerza, presencia y equilibrio definen esta figura que transmite carácter y potencia
📸 @ivan_raga_photographer
🇯🇵 Colección Japón 1/3 — Tradición y carácter 🇯🇵
Ninja 🥷
Pieza de chocolate inspirada en los ninjas japoneses.
Agilidad, silencio y precisión definen esta figura inspirada en este mítico personaje.
📸 @ivan_raga_photographer
🍫 Cocoa 360 🍫
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Inspirada en una mazorca de cacao cortada por la mitad.
Exterior de chocolate negro, capas intermedias con chocolate con leche y un interior de chocolate blanco.
Montaje en capas, estilo mille-feuille, donde cada nivel aporta volumen, textura y equilibrio.
📖 Receta disponible en la Sogood @sogoodmag
📸 @ivan_raga_photographer
🍫 Cocoa 360 🍫
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Inspirada en una mazorca de cacao cortada por la mitad.
Exterior de chocolate negro, capas intermedias con chocolate con leche y un interior de chocolate blanco.
Montaje en capas, estilo mille-feuille, donde cada nivel aporta volumen, textura y equilibrio.
📖 Receta disponible en la Sogood @sogoodmag
📸 @ivan_raga_photographer
🍫 Cocoa 360 🍫
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Tarta individual inspirada en la mazorca de cacao fresca.
Pulpa, mucílago, nibs y chocolate.
📖 Receta disponible en la Sogood @sogoodmag
📸 @ivan_raga_photographer
