Horchata de mango 🥭 🇲🇽 مشروب مكسيكي لذيذذذ😍 جربوه رح يعجبكم ❤️
Ingredients:
* 1 cup rice
* 2 cups hot water
* 2 cinnamon sticks
* In a bowl, add the rice, hot water, and cinnamon sticks. Cover and let it soak for at least 2 hours or overnight.
* In a blender, add: * 2 peeled and chopped mangoes * The rice mixture with the soaking water * Blend well.
* Strain the mixture into a deep bowl.
* Add: * 2 cups milk * 1 cup sweetened condensed milk
* Mix well, then finally add: * 2 cups mango cut into small cubes * 4 cups ice
Serve cold and enjoy ✨
المكونات:
1 كوب أرز
2 كوب ماء ساخن
2 عود قرفة
- في وعاء أضف الأرز والماء الساخن والقرفة، ونغطيها تنقع اقل شي ساعتين او طوال الليل
- في الخلاط نضيف:
٢ مانجو مقشره و مقطعه
خليط الارز مع الماء
ونخلط جيداً
- نصفي الخليط في وعاء عميق
- نضيف ٢ كوب حليب
- ١ كوب حليب مكثف محلى
- نخلط جيدا واخيرا نضيف
- ٢ كوب مانجو مقطع مكعبات صغيره
- ٤ اكواب ثلج
تقدم باردة وبالهنا ✨
Stuffed baked potatoes 🥔
بطاطا مشوية ومحشية، هي وصفة صحية 🌝 جربوهاا😍😍
Recipe:
Bake the potatoes for 1.5 hr or until totally cooked
For the filling
Sauté meat cubes in 1 tbsp butter and some olive oil, add sliced mushrooms, season with 1 tsp black pepper, 1 tsp oregano, 1 tbsp salt , 2 tbsp Worcestershire Sauce, 2 tbsp soy sauce and 1 tbsp balsamic vinegar. Cook 2-3 minutes
Fill the potatoes
Add mozzarella cheese on top
Bake for 5-10 minutes, enjoy ❤️
الوصفة:
اخبزي البطاطا لمدة ساعة ونصف أو حتى تستوي تمامًا.
للحشوة:
شوّحي مكعبات اللحم مع ملعقة كبيرة زبدة والقليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي الفطر المقطع. تبّلي بـ:
ملعقة صغيرة فلفل أسود،
ملعقة صغيرة أوريغانو،
ملعقة كبيرة ملح،
ملعقتين كبيرتين صوص ورشستر،
ملعقتين كبيرتين صوص الصويا،
وملعقة كبيرة خل بلسميك.
اطهي المكونات لمدة 2-3 دقائق.
احشي البطاطا بالخليط،
ثم أضيفي جبنة الموزاريلا على الوجه.
اخبزيها لمدة 5-10 دقائق، وبالعافية ❤️
.
.
.
.
.
.
.
#abirzkitchen #cooking #potato
Orange cake 🍊recipe ⬇️كيكة البرتقال 😍 كيكتي المفضلة
المكونات:
٥ بيض
٢ برتقال متوسطه الحجم
١ كوب ونصف سكر
١ كوب زيت نباتي
١ كوب زبادي
٣ و ربع كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة فانيلا
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
٢ ملعقة كبيرة خل ابيض
الطريقة:
- في الخلاط الكهربائي نظع البرتقال المقطع، السكر، الزيت، الزبادي، الفانيليا والبيض ونخفق مدة ٥-٦ دقائق.
- نسكب الخليط في وعاء ثم ننخل فوقه الدقيق والبيكنج باودر. نخلط جيدا واخيرا نضيف الخل والبيكنغ صودا، نخفق قليلا ونصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة او الزيت والدقيق
- ندخل القالب في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٧٠ مدة ٤٥ دقيقة تقريبا او حتى يستوي الكيك تماما 🧡
Ingredients: • 5 eggs • 2 medium oranges • 1 ½ cups sugar • 1 cup vegetable oil • 1 cup yogurt • 3 ¼ cups flour • 1 tablespoon vanilla • 2 teaspoons baking powder • 2 tablespoons white vinegar
Instructions: 1. In a blender, add the chopped oranges, sugar, oil, yogurt, vanilla, and eggs. Blend for 5–6 minutes until smooth. 2. Pour the mixture into a bowl. 3. Sift the flour and baking powder over the mixture, then mix well. 4. Add the vinegar (and baking soda if using), and mix lightly. 5. Pour the batter into a greased and floured cake pan. 6. Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for about 45 minutes, or until the cake is fully cooked.
✨ Optional tip: For a stronger orange flavor, add orange zest to the batter.
